異世界転生先も寿司職人！？ 赤ちゃんから始めるうま味チートで魔物の呪いを解き、ダンジョンごと極上の一貫を握る！

「異世界でも寿司は救いであるべきだ！」

高級和食店で腕を磨いた寿司職人 寿 司郎（ことぶき・しろう）。
しかし、彼の目に映ったのは「寿司そのもの」ではなく、ただ高級寿司と一緒に写真を撮る客たちの姿だった。

ーー魂を込めて握った寿司が、誰の心にも届かない。

さらに海外出張で目の当たりにしたのは、貧困に苦しみ、まともに食事すらできない人々の現実。

「寿司は金持ちの道楽じゃないーー誰もが笑顔になれる料理だ！」

そう信じた矢先、帰国途中の事故で命を落としてしまう司郎。
しかし、目を覚ますと彼の前には転生を司る**「釈迦」**がいた。

「異世界で、もう一度やり直してみないかい？」

こうして司郎は異世界に赤子として転生する。
だが、この世界は 「呪い」 によって人々が魔物に変わる恐怖に支配されていた。
魔力が暴走するこの異世界で、生き延びるための術はただ一つ。
かつての寿司職人としての技と、ダンジョンの最強食材 「うま味成分」 を駆使し、「呪いを打ち破る寿司」を握ること！
最強のドラゴンや魔獣たちと出会いながら、
司郎は 「ダンジョン寿司」 を通じて呪われた人々や冒険者、さらには魔物たちすら救っていく。
握るのは、ただの寿司じゃない。ーーそれは、命と笑顔を取り戻す希望の一貫。

「ダンジョンの寿司」 が、開店する！！