旅する台所 ～キッチンカーで日本を巡るご当地グルメ旅～

店を畳んだ元料理人・寧々（ねね）の新しい仕事場は、キッチンカーの小さな台所。
幼馴染の佑（ゆう）が運転して、寧々がぼそっとこぼす「これ食べたい」のひとことで、ふたりは次の土地へ向かう。
港で揚がる魚、山で採れるもの、湯上がりに食べたい一杯。
旅先で出会ったその土地のうまいものを仕入れ、いちばんうまい形にして売り、最後は自分たちでも食べる。
料理の話になると、寧々は止まらない。
食材のこと、土地に根づいた食べ方、火の入れ方、塩の当て方。
小さな台所で一皿ずつ積み重ねながら、旅する台所号は次の場所へ走っていく。
キッチンカーで日本各地をめぐる、旅ごはん小説。