- あらすじ
- 都内最高峰のフレンチレストランで『帝王』と持て囃された天才シェフ・久我 蓮（くが れん）。
しかし、彼は過度のプレッシャーから味覚障害に陥り、すべての料理が「じゃりじゃりとした砂の味」にしか感じられなくなってしまう。
店を出て、絶望の中で彼が辿り着いたのは、札幌の商店街にあるボロい定食屋『キッチン・ポラリス』。
そこで蓮は、店番をする不器用な少女・花咲アマネに出会う。
彼女は、味を「景色」や「色」で感じる『共感覚』の持ち主だった。
「このオムライスの味、『燃え尽きる直前の、ちょっと寂しい夕焼け』みたい」
彼女の不格好な「詩（ポエム）」を通すことでだけ、蓮の脳内に『味覚（色彩）』が蘇る。
蓮はアマネを己の「外部センサー（舌）」とし、彼女の言葉を頼りに再び包丁を握ることを決意する。
だが、ポラリスの周辺には、かつて蓮が勤めていた巨大外食チェーン「ナイン・グループ」による非情な再開発と買収の魔の手が迫っていた。圧倒的な資本と「完璧なデータ」で商店街を更地にしようとする、かつてのライバルたち。
「数値で測れない『毒（思い出）』を食わせてやる」
味覚を失った天才と、極彩色の舌を持つ少女。
ちぐはぐな二人が、冷たい「三ツ星の正解」を、泥臭くて温かい「最高の一皿」でひっくり返す、逆転の料理ヒューマンドラマ！ - Nコード
- N4639MB
- 作者名
- 木村ユキムラ
- キーワード
- 春チャレンジ2026 ほのぼの 男主人公 和風 現代 職業もの 日常 グルメ
- ジャンル
- ヒューマンドラマ〔文芸〕
- 掲載日
- 2026年 04月17日 19時00分
- 最終掲載日
- 2026年 04月28日 19時00分
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『キッチン・ポラリスの魔法～味覚を失った天才料理人と、ポンコツ定食屋の逆襲～』
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