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〇涙腺と胃袋が崩壊する、究極の「ごちそうさま」

 

 命からがら海面に浮上したマッド・キッチン号。

 甲板に残されたのは、もうもうと湯気を上げる巨大な黒い釜だけ。


「……開けるわよ」

 リズが厳かに宣言し、極太ケーブルの一部を切断し重い蓋を持ち上げた。

 辺り一面に広がる、甘く、香ばしく、そして日本人のDNAを強烈に揺さぶる、どこか懐かしい香り。

 フワァァァァ……。

 真っ白な蒸気が天を衝くように立ち上る。

 その向こうに見えたのは、表面に無数の「カニ穴」が開き、一粒一粒が真珠のように輝き、ピンと直立している完璧な「銀シャリ」。


「……美しい。穢れを知らない雪のよう……。これなら食べても大丈夫……」

 潔癖症のシルヴィですら、うっとりとして釜の中に手を伸ばす。

「これ、一杯いくら取れるかな……」

 ジョーカーがヨダレを拭きながら、ちゃっかり丼を三つ抱えている。


 市場価格で小国が買えるほどの価値がある米を、羽釜の羽の上に座り込んだ俺たちは無言で、遺跡から発掘した国宝級の茶碗に山盛りによそった。

 おかずはシンプルに。

留椀とめわん』は海底で採れた岩海苔をあしらい、アーマード・クラブの極上カニ味噌汁を張ったもの。

『香のこうのもの』は岩塩で漬け込み、乳酸発酵させた特製スライム・ピクルス。


「いただきます」

 深く合掌し、俺は白米を口に運んだ。

 ハフッ。モグモグ……。

「…………ッ!!」


 甘い。

 デンプンが完全にアルファ化された極上の「ブドウ糖」の甘さだ。

 表面は滑らかで、噛むと驚くほどモチモチとした弾力があり、芳醇な香りが鼻に抜ける。


「うめぇ……。マジで、うめぇ……ッ」

 気付けば、涙がこぼれていた。

 全てが融けて沈んだこの狂った世界で、俺たちがずっと失っていた「日常」の味がする。


「最高ね……。炭水化物というキャンバスがあるからこそ、おかずの旨味が完成するのよ」

 リズが幸せそうにご飯を頬張りながら、追いかけるようにアーマード・クラブを豪快に齧り、さらにご飯をかきこんでいる。

シルヴィが無菌の白米を食べて涙を流していた。

シェルターで無機質なチューブ食だけを与えられ、『美味しい』という感情すら知らずに育った孤独な少女が、ようやくたどり着いた『温もり』だったから・・。

ジョーカーも、一切の文句を言わず無言で箸を動かし、時折、そっとアッシュの空の茶碗にご飯をおかわりしてやり、アッシュが黙ってそれを受け取っている。


静謐な「食事」。

それが、俺たちの長く、命がけの旅のゴールだった。


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