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第34章 オリビアは水牛の魔物を柔らかくします。   筋切り魔法です。

第34章 オリビアは水牛の魔物を柔らかくします


 盗賊団を丘の上町へ運び込んでから、数日が過ぎました。


 約200人の拘束者と、さらわれていた62人、それに取引商人まで一度に増えたので、丘の上町の役所と冒険者ギルドはしばらく忙しいままでした。


 オリビアがギルドへ行くと、受付のお姉さんが一枚の書類を持ってきました。


「オリビアさん。丘の下町から、もう一度お話を聞きたいという連絡が来ています」


「また?」


「はい。拘束者の移送後に、追加で確認したいことが出てきたそうです」


「何人分?」


「まだ全部じゃないですけど、人数が多いので……」


 オリビアは少し考えました。


「200人くらい?」


「最終的には、そのくらいになるかもしれません」


「嫌」


 すぐに答えました。


 受付のお姉さんも、無理に勧めません。


「そうですよね」


「こっちで、かなり書いたよね」


「書いていただいています。印の意味も、誰が何をしていたかも、こちらで記録しています」


「じゃあ、それを見てもらって。分からないところがあったら、質問を書いて送ってくれたら答えるよ」


「そう伝えます。必要なら向こうの担当者に、こちらへ来てもらいます」


「それならいい」


 丘の下町から呼ばれたからといって、約200人分の確認のためにオリビアが出向く話にはなりません。


 事件の記録はすでに丘の上町で作られています。


 追加の確認が必要なら、記録を読むか、具体的な質問を送るか、担当者がこちらへ来れば済みます。


 話が終わると、オリビアはギルドのバー食堂を見ました。


 この数日、食堂の料理には見覚えのあるものが増えています。


「またクモ?」


「またクモだよ」


 食堂のおばさんが笑いました。


 巨大なクモ型魔物の脚は、見た目よりずっと食べやすい肉でした。


 茹でたものもあります。


 揚げたものもあります。


 鍋にも入っています。


「まだあるの?」


「脚だけで2tくらい持ってきたの、誰だったかねえ」


「私」


「しばらく出せるよ」


 大きな魔物を1頭持って帰ると、町の食堂の献立が何日も変わります。


 オリビアはそれを見ながら考えました。


「今度は牛がいいな」


「牛?」


「お肉」


 解体場へ行って聞いてみると、牛に近い大型魔物なら近くにいるそうです。


 水牛型の魔物。


 大きいものは3tほどあります。


 よく見かける魔物です。


 むしろ、身体が大きくて丈夫なので、肉食の魔物にも襲われにくく、かなり数がいます。


 ただし、肉がとても硬い。


 しかも巨大なので、倒してから町まで運ぶのも大仕事です。


「値段は?」


 解体屋さんに聞くと、答えが返ってきました。


「肉100gで、だいたい1/1000フローリンくらいだな」


「安いね」


「硬いからな」


 100gで1/1000フローリン。


 1kgなら0.01フローリンです。


 仮に3t全部が同じ値段で売れたとしても30フローリンです。


 実際には骨も内臓もありますから、肉として売れる量はもっと少なくなります。


 巨大な魔物を危険を冒して倒し、何tもの身体を運んで、それでは狩る人が少ないのも分かります。


 でも、オリビアには収納があります。


 運ぶことは問題になりません。


「硬いだけなら、柔らかくできないかな」


「どうやって?」


「魔法を作ってみる」


「またか」


 解体屋さんが笑いました。


                *


 水牛型の魔物がいる場所へ行くと、すぐに見つかりました。


 大きいです。


 黒っぽい身体が草の間をゆっくり動いています。


 急いでいる様子もありません。


 オリビアは少し離れたところから身体を観察しました。


 肉が硬くなる原因の一つは、筋肉の周囲にある結合組織です。


 ただし、結合組織を片端から切ると、肉どころか身体そのものが崩れます。


「筋肉のところだけ」


 さらに条件を絞ります。


 消化管や血管の壁には平滑筋があります。


 そこまで対象にすると、内臓が壊れて内容物が漏れる可能性があります。


「平滑筋は除外」


 そして、柔らかくしたいのは、噛み切りにくさへ強く関係する部分です。


 オリビアは条件を組み立てました。


「ミオシンを含む筋細胞に接している結合組織のうち、一定以上の引張強度を持つもの」


 強くて、肉を硬くしている組織だけを選びます。


「これでやってみよう」


 水牛型の魔物へ魔法をかけました。


 大きな身体が一度震えます。


 数歩進みました。


 それから脚の力が抜け、地面へ倒れました。


 起き上がりません。


 オリビアは近づいて確認しました。


「死んでる」


 筋切り魔法そのものが死因でした。


 骨格筋だけでなく、心臓も筋肉です。


 全身へ一度に作用させたため、心臓の構造と働きも保てなくなり、循環が止まりました。


「狩る魔法にもなっちゃった」


 今回は食べるために狩りに来ています。


 目的には合っています。


 オリビアは約3tの水牛型魔物を、そのまま収納し、解体は町へ戻ってから行うことにしました。


                *


 ギルドの解体場へ戻って、水牛型魔物を出します。


 解体屋さんが身体へ手を当てました。


「……ずいぶんふにゃふにゃした水牛の魔物だね」


「筋切りした」


「丸ごと?」


「うん」


 普段の水牛型魔物とは、触った感触から違います。


「ちょっと切ってみるか」


 解体が始まりました。


 刃の入り方も違います。


 肉の塊を扱っている人たちが、何度も首を傾げています。


「ほんとに柔らかいぞ」


「ミスジある?」


「あるよ」


「500gくらい欲しい」


「自分で食べるのか?」


「うん」


 切り分けてもらった肉を持って、オリビアはそのままバー食堂へ行きました。


「これ焼いてください」


 食堂のおばさんが肉を見ます。


「これ、さっきの水牛の魔物のミスジでしょ。オリビアちゃんのあごではかみ切れないと思うよ」


「今日はたぶん大丈夫」


「何したの?」


「筋切り」


「また魔法?」


「うん」


 味を確かめたいので、調味料は塩だけにしてもらいます。


 約500gあった生肉は、焼くと水分と脂が抜けて、だいたい450gほどになりました。


 皿に載せてもらいます。


 使うのは、食堂で普通に出てくるナイフとフォークです。


 オリビアがナイフを入れると、すっと切れました。


「あ」


 食堂のおばさんも見ています。


 ひと口食べます。


「おいしい」


 赤身の味があります。


 脂は多すぎず、それでもぱさぱさせず、十分に柔らかい。


 日本で食べた肉を思い出します。


「コストコのUSプライムくらいかな」


「何それ」


「こっちの話」


 松阪牛や神戸牛とは違う方向ですが、スーパーで安く売っていたオーストラリア産の牛肉よりは、明らかに柔らかくて食べやすい。


 オリビアの記憶では、コストコで買ったUSプライムの肉に近いところまで来ています。


「食べてみる?」


「いいの?」


「うん」


 近くにいた人たちへ少しずつ切ります。


 解体屋さんも様子を見に来ました。


「俺もいいか?」


「どうぞ」


「手、血だらけなんだよ」


「じゃあ、食べさせる」


 オリビアは一口分を切り、フォークへ刺して差し出しました。


「ほら」


「なんか変な感じだな」


「口開けて」


 解体屋さんが食べます。


 噛みます。


 もう一度噛みます。


「……水牛じゃないみたいだ」


「水牛だよ」


「普通はこんなに噛み切れない」


 毎日のように水牛型魔物を扱っている人の反応なので、比較としてはかなり確かです。


 買い取り価格は、元の水牛型魔物としての市場価格が基準です。オリビアの魔法で柔らかくなっていても、それだけで何倍もの値段になる仕組みではありません。


 でも、自分で食べる分にはかなり便利です。


「これなら水牛でもいいな」


 食堂のおばさんが言いました。


「じゃあ、内臓も煮てみようか」


「それは柔らかくなってないと思う」


「なんで?」


「平滑筋は外したから」


「まあ、煮れば食べられるでしょ」


 その日の夕方。


 水牛型魔物の内臓を使った煮込みも出ました。


 見た目はよく煮えています。


 何人かが口へ入れます。


「……硬い」


「硬いな」


「肉はあんなに柔らかかったのに」


 オリビアも少しだけ食べました。


 噛みます。


 まだ噛みます。


「やっぱり平滑筋はそのままだ」


「先に言ってたでしょ!」


「言ったよ」


 食堂のおばさんが笑いながら鍋を見ました。


「じゃあ、こっちはもっと煮るよ」


「それがいいと思う」


 水牛型魔物の肉は柔らかくなりました。


 内臓は、いつもの水牛型魔物のままでした。




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