『春霞 ― 盗まれた刻印/自在置物の秘密』 第十話
第十話 神田の夜
神田の裏通りに、日が暮れた。
表通りを行き交う人力車の音も、路地へ入ると、だいぶ遠くなる。古い商家の軒先には、夕餉の支度を終えた家々から、煮炊きの匂いが漂っていた。
小室泰六と和田進一は、連れ立って歩いていた。
「小室さん、今日はもう、おしまいにしませんか」
「何をだね」
「調べものですよ。朝から古い家系図を眺めて、あの妙な書き付けを見て、十二支だの、一子相伝だの。頭の中が、すっかりごちゃごちゃです」
「君の頭は、もともと整理整頓が苦手なのではないかね」
「ひどいなあ。小室さんのお話を聞いていると、こちらまで頭を使わなければならないんですから」
泰六は、声を立てて笑った。
「なるほど。それでは、今夜は頭を使わずに済むところへ行こう」
「そんなところが、あるんですか」
「あるとも。君も知っている店だよ」
泰六が足を止めたのは、路地の奥にある小さな焼き鳥屋だった。
軒先には、煤けた提灯がひとつ。暖簾の向こうから、炭火のはぜる音と、甘辛いたれの焦げる匂いが流れてくる。
進一は、思わず鼻を鳴らした。
「これは、たまりませんね」
「そうだろう」
二人は暖簾をくぐった。
*
店の中は、すでに客で賑わっていた。
長いカウンターの向こうでは、親父が団扇を動かしながら、焼き台の上の串を返している。炭火に落ちた鶏の脂が、じゅっと音を立て、小さな炎がぱっと上がった。
「おや、小室さん。いらっしゃい」
「こんばんは。今夜は、少し腹を空かせてきたよ」
「そりゃあ、ありがたい。ちょうど、いい鶏が入ってますよ」
「では、まず麦焼酎を一本。それから、冷奴とぬか漬けを。焼き鳥は、ひなぐしとねぎま、それに手羽を塩で頼む」
「へい、承知しました」
親父は、手際よく注文を書き留めた。
二人が腰を下ろすと、ほどなく冷奴が運ばれてきた。
白い豆腐の上に、小口切りのネギ、すりおろした、生姜がふんわりと載っている。
傍らには小皿の出汁醤油。
出汁醤油を、豆腐にかけて、進一が箸で豆腐をすくい、口にほうりこんだ、ひんやりとした豆腐が、ほろりと崩れ、薬味と出汁醤油が、味覚を直撃した。
「うん、うまい」
「君は、いつもそればかりだね」
「何をおっしゃいます。暑い日も寒い日も、冷奴には冷奴のよさがありますよ」
「肌寒い日にまで食べるのかね」
「食べますとも」
泰六は笑いながら、猪口に麦焼酎を注いだ。
透明な酒が、灯りを受けてかすかに光る。
二人は軽く杯を合わせた。
「では、今日の仕事に」
「仕事は、もう終わったんじゃありませんでしたか」
「終わったことにしておこう」
「それなら、乾杯です」
進一は、うれしそうに酒を口へ運んだ。
麦の香ばしい風味が、舌の上にふわりと広がる。
そのとき、焼き台から、ひときわ食欲をそそる匂いが漂ってきた。
「お待ちどうさま。ひなぐしと、ねぎまです」
親父が皿を置く。
ひなぐしは、たれを幾度もくぐらせて焼いたらしい。表面は、照り照りと艶やかだった。こんがりと色づいた皮のところどころに、たれが濃く絡み、炭火の熱で生まれた小さな焦げ目がある。
甘辛い匂いが、鼻をくすぐる。
進一は、ひと串を手に取った。
「これは、いい色ですねえ」
「見ているだけで、酒が進みそうだ」
「小室さん、見ていないで召し上がってください」
進一がひなぐしにかぶりつく。
表面のたれが舌に触れ、香ばしい皮の下から、鶏肉の肉汁がじゅわりと広がった。
「……うまい!」
思わず声が出た。
泰六もひと口食べ、満足そうにうなずいた。
「なるほど。これは、よい焼き加減だ」
「でしょう?」
「君が焼いたわけではないよ」
「食べる側にも、見る目というものがあります」
「そうかね」
泰六は、笑いながら、ねぎまを取った。
鶏肉の間に挟まれた葱は、表面にほどよい焦げ目がつき、噛むと甘みが出る。鶏の脂と、葱の香り。たれの濃厚な味わいが、麦焼酎によく合った。
「親父さん、これは見事だね」
「へい。葱も、今朝、いいものが入りましてね」
親父は、焼き台から目を離さずに答えた。
その返事を聞いて、隣の客が口を挟んだ。
「ここのねぎまは、ネギがうまいんだよ。鶏ばかり褒めちゃあ、ネギが気の毒だ」
店の中に笑いが起こった。
「それじゃあ、今度は葱だけ焼いてもらおうか」
「それでは、焼き鳥屋じゃなくて焼きネギ屋ですね」
進一が言うと、親父まで声を立てて笑った。
*
続いて、手羽が出てきた。
こちらは塩である。
皮には細かな焼き目がつき、脂が落ちるたびに炭火が小さく燃え上がる。表面はぱりりとして、骨のまわりには、うまみの濃い肉がたっぷりとついていた。
進一は、熱さに気をつけながら、手羽の端を持った。
皮を噛み切ると、香ばしさが口いっぱいに広がる。塩は控えめで、鶏そのものの味がよく分かった。
「これは、たれとはまた違いますね」
「同じ鶏でも、焼き方と味付けで、ずいぶん変わるものだ」
「小室さん。今のは、何かの推理ですか?」
「いや。手羽の感想だよ」
「よかった。これまで何でも事件に結びつけられたら、食事まで落ち着きません」
泰六は、猪口を傾けた。
「君は、事件がなくても、よくしゃべるじゃないか」
「それは、小室さんが黙っていらっしゃるからですよ」
「私が黙っていると、君は話しやすいのかね」
「ええ、まあ……」
進一は、そこで言葉を止めた。
泰六の顔を見ると、いつもの、どこか人をからかうような笑みが浮かんでいた。
「小室さん、ひどいですよ」
「何がだね」
「分かっていて、おっしゃるんだから」
二人は、また笑った。
そこへ、ぬか漬けが運ばれてきた。
大根、人参。色よく漬かっている。人参をひと切れ噛むと、ぽりりと小気味よい音がした。ぬかの香りと、ほどよい酸味が口の中をさっぱりとさせる。
「焼き鳥のあとには、これがいいですね」
「口の中が、きれいになる」
「それに、また次の串が食べられる」
「結局、君はそこへ戻るのだね」
「おいしいものは、別腹ですから」
「焼き鳥に別腹があるとは、初めて聞いたよ」
進一は、悪びれずに笑った。
*
酒が少し進んだころ、進一は、ふと思い出したように言った。
「ところで、小室さん。今日の家系図のことですが」
「おや。焼き鳥屋まで、あの話を持ち込むのかね」
「少しだけです。少しだけ」
「その少しだけが、君の場合は長いのだよ」
「今夜は、ちゃんと短くします」
進一は、ぬか漬けの大根を箸でつまみ、考えながら口を開いた。
「先祖から伝わったものを、ただ守るというのは、難しいことなんでしょうね」
泰六は、すぐには答えなかった。
焼き台では、親父が新しい串を並べている。炭火の上で、鶏の脂がぱちりとはぜた。
「守るというのは、持ち続けることだけではないだろうね」
「と、おっしゃいますと?」
「何を守ろうとしていたのか。それを知らなければ、形だけを残しても、意味が変わってしまうことがある」
進一は、静かにうなずいた。
「では、あの家の人たちは、何を守ってきたのでしょう」
「それは、まだ分からない」
泰六は、猪口を置いた。
「家系図に挟まれていた紙が、いつ、誰によって書かれたのか。まずは、そこからだよ」
「やっぱり、調べるんですね」
「仕事だからね」
「今夜は、仕事を忘れるんじゃありませんでしたか」
泰六は、少し考えてから、真顔で答えた。
「忘れていたよ。君が思い出させたんじゃないか」
「ええっ。私のせいですか?」
「そういうことだ」
進一は、両手を広げてみせた。
「それなら、責任を取って、もう一本いただきます」
「責任と焼き鳥に、どんな関係があるのかね」
「細かいことは、明日考えましょう」
泰六は、とうとう吹き出した。
「よし。親父さん、ひなぐしを二本、追加してくれ」
「へい、喜んで!」
親父の声が、店の奥まで響いた。
*
勘定を済ませて外へ出ると、夜風が頬を撫でた。
路地には、まだ人の行き来がある。どこかの店から、三味線の音がかすかに聞こえてきた。
進一は、満足そうに腹をさすった。
「いやあ、よく食べました」
「よく食べ、よくしゃべったね」
「小室さんも、ずいぶん召し上がっていましたよ」
「君に付き合ったまでだ」
「そういうことにしておきましょう」
二人は、並んで歩き出した。
しばらくして、進一が尋ねた。
「小室さん。明日は、また家系図を調べるんですね」
「ああ。紙の年代を確かめ、あの印が何を意味するのかを考える」
「今度こそ、何か分かるといいですね」
「焦る必要はないよ、和田くん」
泰六は、夜空を見上げた。
「分からないものを、分かったことにしない。それが、調べものの第一歩だ」
「はい」
進一は、素直にうなずいた。
それから、少し間を置いて言った。
「でも、小室さん」
「何だい」
「明日も、あの焼き鳥屋に寄りませんか」
「……君は、事件のために通っているのかね。それとも、焼き鳥のためかね」
進一は、にっこり笑った。
「それは、明日になれば分かります」
泰六は、呆れたように首を振った。
だが、その顔には、楽しげな笑みが残っていた。
神田の夜は、まだ長い。
謎は謎のまま、明日へ持ち越された。
今夜は、ひなぐしのたれの照りと、手羽の塩の香ばしさ。それに、冷奴とぬか漬けの味が、二人の記憶に残っていた。
人間は、難しいことばかり考えていては、長く歩けない。
うまいものを食べ、気の置けない相手と笑い、明日になれば、また歩き出す。
そんな夜も、悪くはなかった。




