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二年前の桜桃

 夜会の翌朝、私は屋敷の地下で、瓶の札を書き直していた。


 昨夜、辺境伯閣下の問いに、私は答えられなかった。答えようとしたところで侯爵夫人が「今夜はお開きに」と手を叩き、使用人たちが客を出口へ流し始めたからだ。人の波に押されて離れていく間際に、閣下は「明日、伺う」とだけ言った。


 本当に来るのかしら、と思いながら、私は地下の棚に並んだ瓶を数えていた。三百と少し。棚の端ごとに、詰めた年と中身を書いた札がかけてある。


「お嬢様」


 侍女のヤーナが、石段を駆け下りてきた。頭巾から黒い巻き毛がはみ出している。


「いらっしゃいました。辺境伯様です。旦那様が、応接間でたいへんお困りのお顔をなさっています」


 応接間に上がると、父が椅子の端に浅く腰かけて、向かいの客に茶を勧めていた。客は昨夜と同じ苔色の外套のまま、茶には手を付けずに座っていた。


「ノルトハイム閣下。昨夜は、娘が失礼を」


「失礼は受けていない」


 閣下は短く言って、立ち上がった。


「メーレン嬢。昨日の問いの答えを聞きに来た。瓶を見せてもらえるか」


 父が「瓶など、人様にお見せするものでは」と言いかけたけれど、閣下はもう扉のほうを向いていた。


 地下へ案内すると、閣下は石段の途中で足を止め、棚の列を見渡した。


「全部、君が?」


「祖母が亡くなってからは、私が。四年前からは、ヤーナも手伝ってくれています。果物の砂糖煮、野菜の酢漬け、乾かしたパン、酢と塩で煮た肉。祖母の帳面にあるものだけです」


 閣下は棚の端から端まで歩き、札を一枚ずつ読んでいった。そして一番奥の棚の前で止まり、一つを指さした。


「これを開けてもいいか」


 二年前の夏に詰めた、桜桃の砂糖煮だった。


「どうぞ。割封ですので、どなたでも開けられます」


 私は瓶を棚から下ろし、閣下に渡した。琥珀色の封蝋の上に、蜂の紋がある。


「爪で、蝋の縁を押してみてください」


 閣下が親指で押すと、封蝋はぱきりと小さな音を立てて割れた。昨夜の誓約書の封とは違う。割封は、祖母に教わった封の押し方の一つだった。食べる人が自分で開けられるように、割れるつもりで押す封。


 コルクの栓を抜くと、甘酸っぱい香りが地下に広がった。瓶の中の桜桃は、詰めた日と同じ深い赤のまま、蜜の中に沈んでいる。


 ヤーナが急いで匙を持ってきた。閣下は一粒すくって口に入れ、しばらく黙っていた。


「旨い」


 それだけ言って、もう一粒食べた。


 昨夜のことがあったから、私は何を言われるのかと身構えていたのだけれど、閣下は三粒目を飲み込んでから、こう聞いた。


「酢が入っているな。砂糖煮に、なぜ酢を入れる」


「祖母の決まりです。瓶に入れていいのは、酸いもの、塩の強いもの、乾いたものだけ。果物は酸いものですけれど、念のため少しだけ足します」


「煮る長さは」


「果物は、煮立ったらすぐ火を引きます。煮すぎると形が崩れて、香りが飛びますので。野菜の酢漬けは一刻半です」


「瓶ごと煮るのか」


「はい。詰めて、栓をして、湯の鍋に沈めて煮ます。煮終わってから、栓の上に封をします」


 閣下は瓶の中を覗き込み、それから私の手元の封蝋の棒を見た。昨夜と同じ目だった。


「北の辺境に、森がある」


 閣下は、桜桃の瓶を両手で持ったまま話し始めた。


 王国の北の国境に広がる大森林を、辺境の人は「三日森」と呼ぶ。森の中に持ち込んだ食べ物は、パンも肉も果物も、三日目に黒く腐る。二日目の夜には味が変わり、三日目の朝には崩れて、もう食べられない。


「兵は三日分の食べ物を背負って森へ入る。だが三日目の朝には食べられなくなる。腹がもつのは二日と少しだ。一日半の深さで折り返せば、帰りの最後は水だけで歩くことになる。だから、それより奥へは行けない」


 一日半の深さに大きな岩があって、辺境騎士団は百年以上、その岩で引き返してきた。岩を越えて戻った隊は、ない。森の縁から運び手を出して食べ物を継ぎ足すやり方も、何度も試して続かなかった。


「蝋で目止めした壺も、塩漬けの樽も試した。三日目に、同じように黒くなった」


「蝋で閉じても、ですか」


「蝋で閉じても、だ」


 閣下はそこで少し間を置いた。


「十年前、父が、蝋で目止めした壺を持って岩の先へ遠征した。三日目の朝、壺の中まで黒くなった。隊ごと戻らなかった」


 淡々とした言い方だった。だからかえって、地下の空気が冷たくなった気がした。


「毎年、王都へ糧食の改良を頼みに来ている。毎年断られる。昨夜も、騎士団長に挨拶をして帰るつもりだった」


 閣下は瓶を棚の縁に置いた。


「君の封をした瓶を、森に入れて三日置きたい。腐らなければ、辺境騎士団の糧食係として雇う。給金は騎士と同じだけ出す。瓶と蝋と材料は、砦が持つ」


 後ろで、父が息をのむ音がした。いつの間にか石段の下まで来ていたらしい。


「閣下、お申し出はありがたいのですが……娘は昨夜、ザイフェルト侯爵家と縁が切れたばかりです。そのうえ辺境へなど行かせては、侯爵家に睨まれます。書記局の席も危うい」


 閣下は父のほうを向いた。


「正式に、客分として申し入れる。辺境伯家の名で書状を出す。伯爵家の体面は保てるはずだ」


 父は口を閉じ、私の顔を見た。私は、父が何か言うのを待った。


 父の口が、何度か開きかけては閉じた。やがて、肩の力を抜くように息を吐いた。


「……好きにしなさい」


 私は棚の瓶を見た。


 昨夜、エーリク様との婚約には封をした。封をしたものは、もう振り返らない。祖母がそう教えてくれた。だから昨夜のことは、もう考えなくていい。


 考えていたのは、閣下の話だった。三日目の朝に、黒く崩れたパンを手にする兵のこと。お腹を空かせたまま、岩の前で引き返す人たちのこと。


 お腹が空いている人がいるなら、瓶を持っていけばいい。祖母の瓶は、そのためのものだった。


「お受けいたします、閣下。三日、森に置いてください」


「お嬢様が行かれるなら、私もお供します」


 ヤーナが、私が言い終わる前に言った。


 閣下はうなずき、桜桃の瓶にもう一度栓をした。割れた封蝋のかけらを、指でつまんで眺めている。


「この瓶、もらっていいか」


「どうぞ。ただ、封を割ったものは、早めに召し上がってください」


「分かった」


 閣下はその瓶を外套の内側に抱えるようにして帰っていった。辺境伯の馬車ではなく、一頭の馬で来ていたのだと、門まで見送ったヤーナが教えてくれた。


 翌朝、藁で包んだ四十の瓶を木箱に詰めて、馬の背に積んだ。祖母の帳面と、封蝋の棒をひと束と、印章。ヤーナの荷物のほうが、私の荷物より大きかった。


 門の前で父が、何か言いたそうな顔で立っていた。結局、「体に気をつけなさい」とだけ言った。


 閣下が馬上から、北の街道を指した。


「砦まで五日だ」

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