三坪のカレー屋から始めます。～二〇〇六年、大学四回生の博之は一杯三百八十円で成り上がる～

第六十一話 八十五万円の融資と、商店街のおっちゃんたち 2007年6月4週目。

　二〇〇七年六月、第四週。

「……さて、銀行さんにも話しとかなあかんな」

　草津駅西口の物件を借りる方向で話が進み、博之は各金融機関から提示された融資条件を並べていた。

　家賃七万円。

　契約関係の初期費用が約三十万円。

　冷蔵庫や炊飯器、鍋なども揃えなければならない。

「三軒目ともなると、慣れてきたけど金はかかるなあ」

　博之はまず、びわこ銀行へ向かった。

　　　　　＊

「えっ、三店舗目ですか！」

「そうなんですよ。草津駅の西口です」

　担当者は驚いた様子だった。

「ぜひ、うちにも融資をさせてください」

「ありがとうございます。今回は滋賀銀行さんと滋賀中央信用金庫さんにも相談してまして」

「なるほど。相見積もりですね」

「はい。金利だけやなくて、保証料とか手数料、融資までの日数も確認したくて」

　担当者は資料を用意してくれた。

　滋賀銀行にも足を運んだが、こちらも前向きだった。

「山口さん、五月は月商二百三十四万円だったそうですね」

「はい。利益は二十六万八千円ほどです」

「ぜひ今後もお取引をお願いしたいですね」

　博之は頭を下げた。

「ありがとうございます。ただ、今回は滋賀中央信用金庫さんにお願いしようと思います」

「そうですか」

「金利条件が大きく違わんかったことと、七月一日から物件を借りたいので、手続きを

　急ぎたいんですよ」

「なるほど。それなら仕方ありませんね」

「でも、次に新店舗を出す時には、ぜひ相談させてもらいます」

「それはありがたいです！」

「それまでは、うちのカレー買うてください」

「ははは！　それはもちろんですよ」

　　　　　＊

　滋賀中央信用金庫では、新木さんが迎えてくれた。

「博之さん、融資の件ですね」

「はい。今回は御庫でお願いします」

「ありがとうございます！」

「それで、八十五万円でお願いしたいんです」

「八十五万円ですね」

　博之は内訳を説明した。

「前に冷蔵庫と炊飯器を買うために借りた三十万円があるでしょう」

「はい」

「それを借り換えて、新しく五十五万円を店舗準備に使いたいんです」

　新木さんはうなずいた。

「既存借入の残高を確認して、一本化する条件を整理しましょう」

「お願いします」

「以前の二百万円の融資承認もありますし、今回は金額が小さいので、必要書類が揃えば

　進めやすいと思います」

「ありがたいですわ」

「ただし、今回の融資で使える新しい資金は五十五万円程度ですよ」

「分かってます。足らん分は手元の資金から出します」

「開業後の運転資金も残してくださいね」

「そこは気をつけます」

　博之は笑った。

「ほんま、店を増やすたびにお金が飛んでいきますわ」

「その分、売上も伸ばしていただかないと」

「頑張ります！」

　　　　　＊

　融資と賃貸契約の手続きを進めながら、博之は商店街の電気屋を訪れた。

「おっちゃん、こんにちは！」

「おお、カレー屋の兄ちゃん。また来たんか！」

「三店舗目、決まりそうです」

「ほんまか！　早いなあ！」

「草津の西口です。七月から借りようと思ってます」

「ほな、また冷蔵庫か？」

「そうなんですよ。ええのあります？」

　親父は奥から業務用冷蔵庫を見せてくれた。

「これ、二十万円や」

「結構しますねえ」

「状態ええで。点検もしてある」

　博之は庫内を確認した。

「……分かりました。これにします」

「毎度あり！」

　親父は嬉しそうに笑った。

「ほんま、兄ちゃんのおかげで商売になるわ」

「いやいや、こっちは借金して買うてますからね！」

「ははは！　そら頑張って売らなあかんな！」

　　　　　＊

「そういや、炊飯器はどうするんや？」

「ああ、前に預かってもらってたやつですね」

「二台あるで」

「ほな、それもお願いします」

「一台五万円やったな」

「二台で十万円ですか……」

　博之は腕を組んだ。

「ちょっと予算オーバーしそうですわ」

　電気屋の親父は笑った。

「しゃあないなあ。兄ちゃん、いつも買うてくれるから、一台は半額にしたるわ」

「えっ？」

「一台五万円。もう一台は二万五千円。合わせて七万五千円でええ」

「ほんまですか！」

「おう。次も買うてくれたらええわ」

「ありがとうございます！」

　博之は深く頭を下げた。

「二万五千円も浮いたら、ほんま助かります」

「次は瀬田やな！」

「いやいや、まだ三店舗目の準備中ですよ！」

「瀬田まで見えとる言うてたやないか」

「候補には入ってますけど、もう少し先です！」

　　　　　＊

　続いて馴染みの金物屋を訪れた。

「おっちゃん、また鍋お願いします！」

「おお！　また店出すんか！」

「はい。三店舗目です」

「兄ちゃん、ほんま景気ええなあ！」

　博之は必要なものを書いた紙を渡した。

　寸胴鍋、レードル、包丁、まな板、ボウル、ざる、皿。

「全部で五万円ぐらいに収めたいんですけど」

「よっしゃ。任しとき！」

　親父は嬉しそうに商品を集め始めた。

「兄ちゃんが店増やしてくれると、うちも儲かるわ」

「僕は全然手元に残らへんのですけどね」

「ははは！　商売大きくする時はそんなもんや！」

「ほんまですかねえ」

「次は瀬田で頼むで！」

「みんな瀬田、瀬田言いますね！」

　　　　　＊

　買い物を終え、博之は大学ノートを広げた。

　新店舗の契約関係、三十万円。

　冷蔵庫、二十万円。

　炊飯器二台、七万五千円。

　鍋や調理器具、五万円。

「……合計六十二万五千円か」

　当初、新店舗用に考えていた五十五万円を七万五千円超えている。

「まあ、十万円ぐらいは手出しせなあかんな」

　さらに最初の食材仕入れも必要だ。

「売上二百万円超えてても、ほんま金が残らんなあ」

　それでも、二店舗目を出した時よりは多少余裕がある。

　今は草津店が利益を出しているし、南草津も少しずつ改善している。

「……まあ、何とかなるやろ」

　　　　　＊

「そういや兄ちゃん、八月の夏祭りはどうするんや？」

　電気屋の親父が声をかけた。

「夏祭りですか？」

「商店街の祭りや。兄ちゃんの店、評判ええから、出店の話が来るかもしれんで」

「ほんまですか？」

「カレー売ったらええやないか」

「いやあ、三店舗目の準備でてんてこ舞いですよ」

「八月やから、まだ時間あるやろ」

「まあ、話来たら考えますわ」

「それに、琵琶湖の花火大会もあるしな」

「ああ、ありますね」

「花火大会は彼女とデートでもしてきや」

　博之は苦笑した。

「いや、彼女いないんですけど」

「ほな、作ったらええやないか」

「そんな簡単に言わんといてください！」

「今まで付き合ったことないんか？」

「……まともに付き合ったことないです」

　親父は目を丸くした。

「何やて！　店三軒も出す男が？」

「商売と恋愛は別でしょう！」

「売上見せたら女の子なんか寄ってくるやろ！」

「いやいや、僕、そんなモテ方したいわけちゃうんですよ！」

　親父は声を上げて笑った。

「兄ちゃん、変なとこ真面目やなあ！」

「そもそも金持ってないですから！　借金八十五万円ですよ！」

「ははは！　そらそうや！」

　　　　　＊

　その日の夕方。

　博之は草津駅西口の物件の前に立っていた。

　家賃七万円。

　駅から人が流れてくる。

　朝も昼も夜も、それなりに通行量があることは確認した。

　ただし、客が来るかどうかは、実際に店を開けてみなければ分からない。

「……まずは平日の朝四十五食やな」

　最初はベテラン一人と新人一人。

　五日間営業して、どれぐらい売れるかを見る。

　そこから昼、夜へと広げていく。

　楽食屋は、また一つ増える。

「しかし、去年の九月は自分一人やったのになあ」

　あの頃は、三坪のカレー屋一軒で十分だった。

　それが九か月余りで三店舗目。

　従業員も十何人に増えた。

　銀行から借りる金も増えた。

　商店街の電気屋も、金物屋も、次の出店を楽しみにしてくれている。

「……ちゃんと儲けなあかんな」

　博之はノートに書き込んだ。

『草津西口店――七月賃貸開始予定』

『初期費用見込み　六十二万五千円』

『融資八十五万円――うち既存借入借り換え三十万円』

『不足分は自己資金から』

　そして最後に、小さく一行書いた。

『八月の夏祭り、出店を検討』

「……花火大会は、まあええか」

　カレーの売り方なら、いくらでも思いつく。

　けれど、一緒に花火を見る相手の探し方は、相変わらずさっぱり分からなかった。

「……ほんま、カレーの方が簡単やな」

　博之は一人で笑いながら、三店舗目の準備に戻った。