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ワッフルとポテトチップス
ワッフルが焼き上がると、実習室中にバターと格子の焦げた香りが広がった。
『ゼロ、美味そうだがコレを昼食にしようと思います。我慢してください。ユリもな。』
２人とも名残惜しそうに頷いた。
『さて、次はポテトチップスだ。』
昨夜、スライスし洗って水気を取っておいたジャガイモを油に1枚ずつ投入する。
ゼロが少し離れたところで、パチパチと弾ける油の音をジッと聞き待っている。
薄片が黄金色に揚がった。
熱いうちに、ボウルで塩を振り全体に馴染ませる。
お皿に盛ったポテトチップスをユリとゼロに渡した。
