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番外編 グリーンピースのポタージュスープ

ユリは驚いた。浜崎にも苦手な食べ物があるという。

グリーンピースだ。


ユリは頑張ることにした。先日のガレット作りで玉ねぎを切って涙がポロポロと出たから。

今日はたくさん息を止めながら切り終えることができた。


『玉ねぎを炒めて…』



ユリはレシピ本を見ながら作っている。


『グリーンピースと水を入れて柔らかくなるまで煮る…と』

『ユリ、そんなにグリーンピース入れなくても…!』



浜崎が止めようとしたが全部入れた。


『スープの素をを入れて混ぜて冷ます…うん。浜崎、食感が嫌いなんでしょ? 大丈夫だよ、ミキサーにかけるから』



ユリは玉ねぎとグリーンピースをミキサーにかけた。


『お鍋に戻して、牛乳を入れてひと煮立ちさせたら………塩、胡椒で味をととのえる』



こげないようにユリは混ぜていく。


『よし、完成したよ。浜崎』



ユリは深めの皿に盛りつけてテーブルに置いた。


『浜崎、大丈夫だから、はい、あーん』



恋人からの…あーんには逆らえない。浜崎はひと口飲んだ。


『ぉ、美味しい。ユリ』

『えへ、良かった。それじゃ食べよう』



浜崎は無事に完食した。


『ごちそうさま、ユリ』



不安そうな顔だった浜崎の笑顔に、頑張って良かった!と思ったユリだった。


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