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永平寺はブラック企業!? ――月給3000円、不眠不休の厨房で学んだ「完璧じゃなくてもいい」  作者: 佐藤 堅明


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第10話:床に散った魂の欠片――古参和尚の涙と「許し」

ある朝、厨房に響き渡ったのは、絶望の音でした。そこで目にしたのは、厳格なはずの先輩が見せた「意外な姿」。

今回は、小庫院(厨房)で起きた、血の気が引くような大事件のお話です。


 私たちがそれこそ死ぬ思いで、朝早くから準備した数百人分の精進料理。

 いよいよ配膳というその時、あろうことか給仕担当の古参和尚さんが、その料理を盛大にひっくり返してしまったのです。


 ガシャン! という音と共に、床に散らばる料理。

 一瞬、時が止まりました。「嘘だろ……」と愕然としながらも、私たちはすぐさま代わりの料理を作り直すため、再び猛然と火の前に立ちました。


 その横で、さっきまで鬼のように厳しかった古参和尚さんが、涙目になりながら「すまない、本当にすまない……」と、何度も何度も私たちに頭を下げていたのです。


 修行の世界では、古参は絶対的な存在です。新入りの私たちが口答えなど決して許されない、雲の上の人。でも、その和尚さんもまた、一人の人間でした。

 一生懸命やっていたからこそのミスであり、その後の必死な謝罪の姿を見て、私の心にあった「勘弁してくれよ」というトゲは、スッと消えていきました。


 誰にでもミスはあります。

 地位が上がっても、経験を積んでも、失敗する時はする。

 大切なのは、その後にどう向き合うか。


「私だって同じだ。明日は我が身だ」


 あの日の厨房の匂いと、あの人の震える声は、今でもふとした時に思い出します。

 完璧な人間なんていないからこそ、お互いに補い合って生きていく。

 お山での激動の一日は、そんな当たり前で大切なことを、私に教えてくれました。


合掌

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

あの時、床に散らばった料理を見て一瞬頭が真っ白になりましたが、先輩の涙ながらの謝罪を見て、「この人も同じ人間なんだ」と救われた気持ちになったのを覚えています。


 次回は、使徒襲来!?永平寺が最も忙しくなる10日間のお話です。はっきり言って4にましたわ。

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