11✱食費見直し編。〜節約白菜メニュー！アイデアは無限大！兎に角使い切ることを心得よ！( ゜∀゜)o彡°
白菜〜白菜〜♪
白菜で何品できるかなぁ〜♪
寒い季節ならお鍋一択の白菜さんですが、別の料理なら何品作れるかチャレンジ！(ΦωΦ)
まずは、外葉！少し固いし傷がついてたりするのでいつもならさよならするんですが……。
傷の場所や気になる汚れ部分を取り除いて、みじん切りにしてしまいましょう(^^)
塩もみして水分を絞ったらミンチ肉と混ぜ混ぜ。
にんにくチューブとしょうがチューブも入れて〜めんつゆも少々入れて〜♪
丸めて焼いたら和風ハンバーグ！大根おろしを添えて召し上がれ〜(ΦωΦ)
さらに皮で包んだら餃子！シュウマイも可！
チーズと一緒に巻いて春巻きにしてもヨシ！お弁当にもオイシイヨ(*´∀｀*)
柔らかい葉っぱの部分は中華風スープの具にしてもいいし、レンチンして温野菜サラダにも♪
お次はワンパン料理！
白菜2枚分くらいを細切りにしてフライパンにどーん！
ほぐしたカニカマとごま油で炒めたら、鶏がらスープの素とポン酢、水少々で煮る！
火を止めて卵を割り入れて混ぜる！水溶き片栗粉を入れて弱火をつけたらまた混ぜる！とろみがついたら完成です！
白菜のカニ玉の完成(*´∀｀*)
それから、それから〜٩(๑´3｀๑)۶またワンパン！
一口大に切った白菜を入れて〜鶏肉入れて〜、鶏がらスープも入れて〜(・∀・)お水は少なめで！
煮えて柔らかくなったら牛乳（又は豆乳）を入れて弱火でぐつぐつ。仕上げに黒コショウ！
もちろん、シチューのルウがあったらそれを使いましょう！
白菜のミルク煮(゜∀゜)食べるスープなり！
さてさて、まだ余ってる？白菜の白いとこ余ってる？
そしたら、その白いとこはみじん切りにしましょ♪
耐熱皿にいれてふんわりラップしたら、レンジでチン！
キッチンペーパーで水気を吸い取ったら、アイラップにいれて……そのままゆで卵をどーん！マヨネーズもドーン！
ゆで卵をもみもみしながら潰してーっ、もみもみしながらマヨネーズを混ぜてーっ！
なんちゃってタルタルソースの完成！
お好みで黒コショウをどうぞ♪
……何品できたっけ？(・∀・)？
