12✱食費見直し番外編。〜節約パン耳メニュー!そのまま食べてもいいけど、余っちゃうんじゃない?(ノ∀`)アチャー
皆さん、サンドイッチはお好きですか?
我が家は現在進行系でサンドイッチブームがきてます。お米がまだまだ高いのでパンや麺を多めにチョイスする機会が増えたのも原因ですかね(笑)
でもサンドイッチ用のパンは高いので、お安い8枚切りの食パンしか買いません!( ゜∀゜)安いのをどれだけ美味しく食べれるかが大事なので!
まぁそれはいいとして(笑)
サンドイッチ自体は、冷蔵庫にある食材をテキトーに挟んで作るのでいいのですが、ひとつ問題が……
それは!切り落としたパン耳問題!
パン耳付きで食べればいいのに、パン耳を切り落とさないとサンドイッチとは認めてくれない我が子よ。
いっぱいサンドイッチを食べてくれたので、袋のいっぱいにパン耳があります。( ゜∀゜)アヒぁ
このパン耳をどうするか?そんなの、アレンジするに決まってらぁ!
そんなわけで(どんなわけで?)パン耳編いってみよー!
まずは定番(?)。パン耳の揚げパン(・∀・)
フライパンに並べて少量の油でカリッと素揚げ!砂糖やきな粉をまぶしたら懐かしの味がする気がする!
まだまだあるよー!
お次はパン耳フレンチトースト!
牛乳と卵、砂糖をアイラップに入れてもみもみ♪混ざったらその中にパン耳をポイポイッ。
揉んで〜浸して〜パン耳が卵液をじゅうぶんに吸ったらバターと一緒にフライパンで焼く!
お好みで蜂蜜やメープルシロップをかけて召し上がれ♪(*´艸`*)
さてさてお次は?
フライパンにベーコンを並べて〜その上にパン耳を引き詰めて〜溶いた卵をじゅわ〜っ!
ひっくり返して裏面も焼いたら出来上がり!
パン耳でベーコンエッグトーストです(*´艸`*)マヨケチャソースなんかどうです?(笑)
え?まだある?あるわー(;・∀・)
とりあえず袋のまま冷凍してー、カチコチになったらフードプロセッサーにどーん!
手作りパ・ン・粉(笑)
パン耳だからパン粉が茶色くなるって?ほらまぁ、揚げたら茶色くなるし(笑)気にしない(;´∀`)
冷蔵庫の残り物、パン粉をつけて揚げちゃいましょう♪
残ってる豚こま肉を重ねて、中にはスライスチーズを挟んで、パン粉をつければチーズカツ出来ちゃう♪
余ってるのが鶏肉なら、チキンカツ(^o^)!一口サイズで作ればおべんとうのおかずにもなるし、薄いチキンカツにすればサンドイッチの具にも♪って……
これまた、パン耳増えるやつ〜(;・∀・)




