二千七百二十三夜、ばあばの社会人生活 221 ばあば就職する 221 印刷会社 194
今日は、ばあばの番です。
眠れないのかい、それは困ったねえ。じゃあ、少しお話をしてあげようかね。どんなことがいいかな。何がいい？
「…………。」
そうだねえ、じゃあ、ばあばがまだ若かった頃のお話をしようかねえ。
ばあばが就職をした頃のことだけれど……。
──でもねえ……ばあばは、物事には程度と言うものがあるように思うのだけれど……。
何も、イワシがたくさん押し寄せてきたからと言って、競争で捕まえて持ってこなくてもよかったのではないだろうかと思う……。
そんなに持ち帰れないほどタモでイワシを掬わなくても、適当な所で止めて引き揚げてくればよかったのではないだろうか……と、ばあばは思ったのだけれどさあ……。
まあ……でも、お買い物へ行ったお母さんが特売品を見つけた時には同じような反応を示すので、夫婦そろっての性格の一致というのか……似たもの夫婦というのか……。
ばあばは、傍から見てみっともないと思えるような態度は、できるだけ現さないようにしたいなあ……と思った……。
でも、やっぱり女性として生きているばあばは、いろいろな場面で本能的に物を溜め込もうとする部分が出てきてしまうこともあるのではないだろうか……。
そんな自分を冷静になった時に許せないと思ったとしても、その姿が自分のおおもとの姿なのだということなのだろうから、どうしようもないのだけれどねえ……。
配り歩いたイワシの開きは、ご近所さんからは大変喜ばれた。
新鮮な魚を絵に描いたようなそれらを、これからご近所さんでは唐揚げやてんぷら、フライかな……はさみ揚げやら煮つけにするかもしれない……。中には、しょうが汁に漬けてお刺身にして食べるお宅もあるのかもしれない……。ネギやショウガと一緒にタタキにしてもおいしいだろうしねえ……。
洋風ならば、マリネかなあ……。
それに……開いたイワシを耐熱皿に並べて、にんにく、パセリなどの香草、パン粉、粉チーズ、オリーブオイルをふりかけてオーブンやトースターで焼き上げるイタリアンオーブン焼きなどもワインなどにはぴったりなのかもしれないよねえ……。
さらには、イワシの身に大葉ととろけるチーズをのせ、くるくると巻いて爪楊枝で留め、フライパンでソテーする、大葉チーズ巻き（ロール焼き）なんかもいいのではないだろうか……。
自家製のオイルサーディンもいいかもしれないなあ……。
……塩水に漬けたイワシを、にんにく、唐辛子、ローリエなどのハーブと一緒にたっぷりのオリーブオイルで、弱火でじっくり煮込む……。
新鮮なイワシで作る自家製は、缶詰とは比べ物にならないほど身がふっくらと仕上がると思うのだけれど……。
いずれにせよ、予定外に手にしたイワシの開きに、驚きと期待でワクワクしているたくさんの家族の顔が見られることになるだろうねえ……。
おや、眠たくなってきたかい、それじゃあ、おやすみ、いい夢を見てね。
良い夢に恵まれますように、おやすみなさい。また次の夜に……。
