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居場所を守れ~AI外食コンサルに潰されなかった居酒屋〜  作者: いわん


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59/60

59話:それだけじゃないか

 蓮の店にリピーターが来た。

 開業から三週間後だった。

 その日の夕方、入ってきた客を見て、蓮は少し止まった。一度来た客だった。開業初日に来た客の一人だった。顔を覚えていた。料理人は顔を覚える。特に意識しているわけではないが、覚えている。

「また来ました」とその客は言った。それだけだった。席を指定するでも、何かを頼むでもなく、ただカウンターに座った。

 蓮は何も言わずに酒を出した。いつも通りにした。「ありがとうございます」も言わなかった。「またいらっしゃいましたね」も言わなかった。ただ酒を出した。梶がいつもしているように、ただ出した。

 特別なことはしなかった。しかし胸の中で何かが動いた。言葉にならない何かが動いた。それが何かを蓮はうまく説明できなかったが、確かに動いた。

 その客は二時間ほどいて、帰った。追加の注文をして、最後に「また来ます」と言った。

 その夜、蓮は赤ちょうちんに来た。いつもより少し早い時間だった。カウンターに座って、梶に言った。

「リピーターが来た」

 梶は「そうか」とだけ言った。

 手を止めなかった。いつも通りに仕込みをしながら、「そうか」とだけ言った。

「それだけか」蓮が笑いながら言った。もう少し何か言うかと思った。もう少し反応があると思った。

「それだけじゃないか」梶は言った。

「もっと喜んでくれてもいいだろう」

「喜んでる」

「全然わからん」

 そのやりとりが、カウンターに伝わった。真鍋が聞いていた。黒崎が聞いていた。榊も、藤堂も、それぞれが聞いていた。

 全員が笑った。

 いつもの笑い方だった。静かで、長くなくて、それでも確かに笑った。声が出た笑いと、顔だけの笑いが混ざった。誰かが誰かの笑いを見て、また笑った。笑いが笑いを呼ぶ、そういう連鎖だった。ただおかしかった。

「全然わからん」という言葉が特におかしかったのか、梶の「喜んでる」という言い方がおかしかったのか、蓮が笑いながら突っ込んだ様子がおかしかったのか、それともそれら全部が合わさっておかしかったのか、理由はわからなかった。

 藤堂が笑いが少し収まったところで、静かに言った。

「AIは、この笑い声を予測できなかった」

 誰も答えなかった。答える必要がなかった。その言葉を受け取って、また少し笑った人間もいた。

 ただ酒が続いた。梶が全員の猪口に酒を注いだ。全員が受け取った。

 どこかで誰かが笑った。また別の誰かが笑った。理由のない笑いが続いた。しばらくして、また静かになった。静かになっても、誰かがまた何かを言って、また笑った。そういう夜が続いた。

 梶はその間も、全員の猪口が空になるたびに、黙って酒を注いだ。


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