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ハイ! チーズ!

 日本橋界隈のメイド喫茶はいまいち面白くない。

 食文化――酒と食べ物へのこだわりがある店が少ないからだ。キャストの魅力だけで持たせるのには限界があるし、こだわりがあっても定番メニューがほとんど、あるいは酒とアテの品揃えがとぼしい、というのでは行く気もうせる。

 というわけで、私は梅田のあたり――キタへと行動範囲を広げた。

 きっかけは、あるメイド喫茶の元オーナーがキタにチーズ専門飲食店を作ったことだった。

 大阪市内に住んでいても、ミナミのすぐそばにいる人間がキタへと足を伸ばす機会は少ない。だから、最初はまさに「梅田地下オデッセイ」状態だった。

 とりあえず地下道をぬけて目的地の近くで地上に出る。

 飲み助の夜は早い。

 お店の位置を確認してから開店まで時間があると、どこか適当な店で食前酒(アペリティーフ)をいただこうという気分になる。

 うろついていると、ちょうどいいワイン専門店があった。

 一階の路面店で、客筋も良さそうだ。私はメニューの値段を確認してから中に入った。

 その後、ここはお気に入りの店になり四大シャトーのワインを飲み比べたりするのだが、その時はまだおっかなびっくりで入ったのだった。

 さて、軽く何杯か飲むと目的の店の開店時間が来た。

 雑居ビルに行き、エレベーターで上に行く。

 その階で降りた瞬間、すさまじいチーズ臭がした。

 さすがにチーズ好きの私でも、ドン引きする臭さだった。

 それでも、勇を鼓してドアを開け、店内へと進んだ。

 テーブル席に案内される。

 メニューにはあまたのチーズが記されている。私は適当なチーズとワインを選び、キタの夜を大いに満喫したのだった。


 私の敬愛する作家に開高健(かいこうたけし)がいる。

 釣りと酒が大好きな人だ。

 その言葉にこうある。

「よいバーにはチーズとサラミとシャルトリューズがある」

 チーズは酒飲みには欠かせない必須アイテムなのだ。

 というわけで、私は一月に一回はこの店に通うことにした。

 値段は少々お高めだが、それにまさる魅力がある。

 お客さんもたくさんついていた。

 でも、二年ほどで閉店してしまった。

 家賃と人件費に負けたのだろうか。キタにしては良心的な価格にし過ぎたのだろうか。ワイン専門店でも話題にのぼるほどの有名店だったというのに。

 私は、今でもたまにあの店のことを懐かしく思い出すのである。

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