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第45話 水カップヌードル
いつか起きる震災を思い、水で作るカップヌードルを体験してみました。
室温の水でも15〜30分の浸漬で調理できるという説明に加え、冬場は水が冷たく1時間になる場合もあるという添え書きに従い1時間を選択。
味はサッパリ。さっぱりダメなんじゃなくて、サッパリ味。
室温ですとオイルが水に溶けにくいため、器の壁面に固着しておりました。そのぶん摂取せずに済んだ。
夏などはあっさりしていて食べやすいように思います。
美味しいかというとちょっと違うんですが。やっぱり温かい方がいい。でも食べられることは確認できました。
なんでも初めてのことには面食らってしまいます。動揺している時などはなおさら。こんな小さなことでも一度体験しておけばいざって時にガッカリしなくていい。
毎日心配してちゃだめですけどね、まったく考えないのもどうかと。ときどき心配するくらいでちょうどいいんです。




