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潰れた定食屋のオッサン、ダンジョンで定食屋を再開したら料理にバフが付いていた。激重S級ダンジョン配信者アイドルが毎日入り浸るし、たまに休むと勝手に客が曇って困る  作者: 百鬼清風
第二部 ダンジョン食材編

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第30章 ダンジョン祭り1

 紬のカレー配信から何日かして、俺はいつもの肉屋の注文表を眺めていた。

 牛肉、豚肉、鶏肉。使い慣れた肉の名前が並んでいる。注文を書き込んだあと、ふとアビスバイソンの肉を思い出す。

 煮ても硬くならず、味噌にも負けない味があった。ジャングルロブスターも、殻からあれだけ出汁が出て、身は甘い。紬が作ったカレーも、美味かった。

 ダンジョンの食材も、悪くない。ほかにはどんな物があるんだろうな。


「晃一さん、味噌ラーメンをお願いします」


 顔を上げると、ギルド職員の雪乃が鞄を抱えて立っていた。黒髪はきっちりまとめてあり、紺色の制服にも乱れがない。


「いらっしゃい。ラーメンだな」

「はい。今日はお話もあるのですが、先にいただいてよろしいでしょうか」

「もちろん。話してるうちに麺が伸びたら困るしな」


 雪乃は頷いて、カウンターの端に座る。隣では、定食を食べ終えた紬たちが水を飲んでいた。

 俺は注文表をしまい、中華鍋へ焼き油を引いた。にんにくと生姜を炒め、挽き肉、玉ねぎ、にんじんを加える。もやしを入れて鍋を振ると、じゃっと音がして、紬がこちらを向く。


「食べたばかりなのに、またお腹が空きそう」

「あたしはもう空いた」


 眞子が言い、里沙が水のコップを置く。


「さっきご飯をおかわりしていましたよね」

「ラーメンなら、まだ食えるぞ」


 もやしの歯触りが残るところで、中華鍋を火から外す。別鍋で温めておいたスープの火を弱め、合わせ味噌を溶き、味を見て醤油を少し足した。味噌の香りが飛ばないよう、煮立てすぎない。

 麺は少し早めに上げ、しっかり湯を切って丼へ入れる。味噌スープを注いでから、炒めた挽き肉と野菜を盛った。ねぎを散らし、黒胡椒をひと振りして雪乃へ出す。


「味噌ラーメン、お待ち」


 雪乃はレンゲでスープをすくう。ひと口飲んだあと、鞄をカウンターの下へきちんと押し込み、箸を取った。

 もやしを噛む音がする。続いて麺をすすり、またスープ。話があると言っていたが、今は呼びかけないほうがよさそうだ。


「……生姜がよく効いてます。麺を食べると、また香りが強くなって」

「にんにくも少し入ってるぞ」

「はい。そちらも食欲をそそります」


 雪乃は箸を握り直し、少し力を緩めた。


「腕力と集中力も、急に上がりました。バフ飯は、昼休みに食べてもありがたいですね」

「午後の仕事もはかどりそうだな」


 腹が減っていたら、仕事に身も入らない。まずはちゃんと食うことだ。

 雪乃は麺と具を食べ終え、最後までスープを飲んでから、箸を丼の横にそろえた。


「ごちそうさまでした。それで、ダンジョン祭りの件なのですが」


 鞄から出したのは、色刷りのチラシだった。

 芝生の上に屋台が並び、奥にステージが描いてある。


「聞いたことあるな。入口の外でやる祭りか?」

「はい。地上の芝生広場で行います。今年も飲食の屋台がたくさん出ます。地下の飲食店を代表して、神崎屋さんにも出店していただけませんか」

「俺の店でいいのか」

「ぜひお願いしたいんです。今や東京ダンジョンで一番有名な店ですから」


 雪乃はそこで厨房を見た。


「受付作業中に、近くで神崎屋の料理が買えると、非常に助かります。」


 仕事の話に、自分の飯の希望が混じっている。

 天音が吹き出し、雪乃はチラシの端をそろえた。


「もちろん、私だけのためではありません」

「分かってるよ。外なら串物あたりが食べやすいな」


 アビスバイソンを焼いて串にしたら、さぞ美味いだろう。だが、アビスバイソンの肉はもうない。買って何百人にも出すとなると、気軽に食べてもらえる値段では済まない。討伐難易度が高いので、そうそう紬達に頼むわけにもいかない。

 そうこぼすと、紬が里沙と顔を見合わせる。


「ガウルはどうかしら。アビスバイソンより小さいし」

「ダンジョンガウルですね。肉もたくさん取れますよ」

「牛なのか?」

「うん。角があって、でっかくて、よく走るやつ」


 その後も色々と天音に聞いたが、ほぼ牛で間違いなかった。アビスバイソンよりは、簡単に狩れるらしい。


「あたしたちで狩ってくるよ。祭りで肉焼くなら、あたしもやりたい」

「では、私たちも手伝います」


 里沙が言い、紬も身を乗り出す。


「晃一さん、出しましょう。神崎屋の屋台」


 俺も、ダンジョンガウルが牛と聞くと、興味が沸く。


「じゃあ、やってみるか。まず肉を見せてくれ」


 雪乃は出店用のテント、焼き台と冷蔵設備の貸し出しも手配できると言った。

 俺が頼むと、雪乃は戻ったら手配すると答える。

 雪乃が店を出ていくと、紬たちは翌日の狩りの相談を始めた。

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