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『異世界に行ったら、鞄の中が実家の商店でした』  作者: 稔


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村の干し場を作ろう!

「さて、今回は干し場作りだね!」


ちほは、村人たちと一緒に作業場所へやってきた。果物を保存するために考えた干し場。


それが、キノコや薬草にも使えるかもしれないという話になり、村人たちがさっそく準備を始めていた。


「えっと、これが資料です!」


ちほが取り出したのは、印刷した写真だった。

設計図というほどのものではない。

地球で使われている、屋根付きの乾燥小屋の写真である。


「……設計図っていうか、写真だけどね」


ちほは小さく呟いた。


しかし、村の職人たちは写真を覗き込むと、すぐに話し合いを始めた。


「なるほど。屋根があって、中に棚を作るのか」


「壁は全部塞がなくてもよさそうだな」


「そうだな。風が通るようにした方がいい」


「雨さえ入らなければ、これで十分か」


「うむ。大体分かった」


「……え?」


ちほは思わず聞き返した。


「もう分かったんですか?」


「まあ、何となくだがな」


職人の一人が笑う。


「写真に写っている物を見れば、どう組み立てているか想像できる。細かいところは、作りながら考えればいい」


「流石、職人……」


ちほは感心した。


自分なら、写真を見ても「ふーん、こんな感じか」で終わってしまいそうだ。


それを、この人たちは実際に作るところまで想像できるらしい。


「じゃあ、始めるか!」


「おう!」


村人たちが動き始めた。まずは、骨組み作りから。


「柱は木材でいいだろう」


「屋根の骨組みは竹も使えそうだな」


「なら、竹と木材を組み合わせてみるか」


村で手に入る材料を活用しながら、少しずつ形を作っていく。


「屋根は雨が流れるように、傾斜をつけよう」


「そうだな。雨水が溜まったら困るからな」


「屋根材はどうする?」


「木の板でもいいが……竹を半分に割って並べる方法もあるぞ」


「竹なら、まだまだあるからな」


「よし、試してみよう!」


竹林から大量に採れる竹。

それが、こんなところでも役に立つ。

ちほは、その様子を見ながら頷いた。


「うんうん。竹があってよかったね!」


骨組みができると、次は棚作りだ。


「果物は、こういう棚に並べて干すんだな」


「キノコも同じように置けそうだ」


「薬草は種類ごとに分けられるようにしておこう」


「それなら棚を何段かに分ければいい」


「いや、薬草は香りが移ることもあるかもしれん。果物やキノコとは別にした方がいいんじゃないか?」


「なるほど。なら、棚を分けておこう」


村人たちは、使い方まで考えながら棚を配置していく。そして――。


「壁はどうする?」


「全部塞ぐ必要はないだろう」


「風が通らなくなるからな」


「ただ、虫や鳥が入るのは困るぞ」


「なら、網を張ればいいんじゃないか?」


「網か……」


「目の細かいものがあれば、虫も入りにくいだろう」


「よし、それも探してみよう」


雨や夜露を防ぐ屋根。

風が通るように開けた壁。虫や鳥を防ぐ網。

果物、キノコ、薬草を分けて干せる棚。


写真を参考にしながら、村の職人たちは自分たちなりの干し場を作り上げていった。


「……すごいなぁ」


ちほは、少し離れた場所から眺めていた。


「私、写真を持ってきただけなんだけど……」


それでも、村人たちはちゃんと形にしてくれる。


しかも、写真をそのまま再現するのではなく、村にある材料や使い方に合わせて工夫している。


「こういうところが、職人さんなんだろうなぁ」

ちほは感心するばかりだった。


◇


やがて、屋根と棚ができあがった。


「よし、こんなところか」


「風も通るし、雨も入りにくそうだな」


「網を張れば、虫や鳥も防げそうだ」


「これなら使えそうだな」


村人たちは、完成した干し場を満足そうに眺めていた。

ちほも中を覗いてみる。


「おお! ちゃんとできてる!」


まだ実際に使ったわけではない。

乾燥具合や使い勝手は、これから確かめる必要がある。

それでも、最初の設備としては十分そうだった。


「これで、果物が採れた時も安心ですね!」


「ああ。収穫できたら、さっそく試してみよう」


「キノコも干してみたいな」


「薬草もだな」


そんな話をしていた時だった。

一人の村人が、ふと思いついたように口を開いた。


「……なあ?」


「ん?」


「これなら、肉や魚も干せるんじゃないか?」


「…………」


一瞬、全員が黙った。そして――。


「おお!」


「確かに!」


「肉や魚も、保存できるようになれば便利だな!」


「そうだな。たくさん獲れた時に、すぐに食べきれなくても無駄にならん!」


ちほの目が輝いた。


「おおお! それはいいですね!」


果物を干す。キノコを干す。薬草を干す。

そして、肉や魚まで。


「めちゃくちゃいい流れじゃない!」


ちほは思わず声を上げた。

最初は、果樹園で採れる果物を保存するためだった。


それが、村にあるさまざまな食材を保存する話へと広がっている。


収穫した果物を無駄にしない。

山で採れたキノコを長く利用する。

薬草を必要な時に使えるようにする。


さらに、肉や魚まで保存できれば、食料を無駄にすることも減らせるかもしれない。


「……うん!」


ちほは満足そうに頷いた。


「これは、村全体の食料保存に発展しそうね!」


ただし、肉や魚は果物と同じように干せばいいわけではない。塩漬けにするのか。

どのように乾燥させるのか。


どうすれば傷みにくく、安全に保存できるのか。そこは、別に考える必要がある。


「まあ、それはこれからですね!」


ちほは、完成した干し場を見上げた。


「まずは果物から。使い方が分かってきたら、ほかの物にも挑戦してみましょう!」


「そうだな!」


村人たちも頷く。

こうして、村に初めての本格的な干し場が完成した。そして、この干し場は、果物を保存するだけの場所では終わらないかもしれなかった。

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