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~間話、モウイと胡瓜とツナの和え物~
「お母さん、何してるの?」
「ふふふっ、この間、王都に行った時に面白い野菜?果物?解んないけど、見つけたから買ってみたのよ〜」
「買った時に和え物にしたら良いって言ってたから、和え物にしてみるわね」
「わぁ〜どんなのができるんだろ〜」
~モウイと胡瓜とツナの和え物~
モウイ(沖縄の夏野菜)1本
胡瓜 1本
ツナ缶(小)1缶
塩 少々
ポン酢しょうゆ お好みでw
作り方
1
モウイは種を取って、千切りか食べやすい大きさ
胡瓜も千切りかまあまあ細く切る
2
モウイは塩を振って全体を混ぜてしばらく置く。水にさらした後、水気をギュ~ッと絞る。
3
ツナ缶を汁ごと入れる。オイル入りでも、ノンオイルでもお好みで。
4
胡瓜も全部混ぜ合わせる。
5
ポン酢やお好みで家にあるサラダドレッシングなどをかける。
完成!
「出来たわよー」
「わぁ〜、なんか、変わった和え物?サラダだね〜」
「簡単にできるし、良いわね〜」
「うん。美味しいね」
「うむ!これは良いの〜、泡盛と合うわ!」
「泡盛???」
「この間、冒険者仲間から貰ったんじゃ。南のお酒らしい笑」
「おばあちゃんのお酒好きは有名だね〜笑」
「そうじゃの!」
夏バテしてませんか?皆様大丈夫でしょうか?
いつも読んで頂いてありがとうございます。
感謝(ㅅ´ ˘ `)しかありません。




