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どうでもいい話 脱力エッセー  作者: カキヒト・シラズ


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バブル時代、なぜ「美味しんぼ」が流行ったのか君は知ってるか

初出:令和8年10月10日



 さて、アニメ「美味しんぼ」の新シリーズが来年初ぐらいから再スタートするようだ。

 情報源はユーチューブ番組「下矢一良の正直チャンネル」。

 元テレビマンの下矢氏の解説では「美味しんぼ」関係の動画はユーチューブでも再生回数が多く、現在アニメ化しても視聴率が取れるとテレビ局側は判断したとのこと。

 ただし「味の素」を批判するなどコンプライアンス上、原作通りにアニメを放送しては問題があり、このへんが懸念事項になっているという。


 下矢氏は原作漫画を全巻持っているとのことだが、「美味しんぼ」について、どうも小生と考えが違うようなのが気になった。

 下矢氏は小生にくらべれば権威ある評論家であり、ある程度データに基づいて客観的にコメントしているようだが、それにしろ「美味しんぼ」の漫画連載当時、あるいはアニメ放送当時、彼は何歳だったのか。はたして生まれていたのだろうか。

 バブル時代、なぜ「美味しんぼ」が流行ったのか。その理由を知ってるだろうか。


 小生の推測では「美味しんぼ」関係のユーチューブ動画をよく観ている層は若者ではなく、昔、漫画やアニメを楽しんでいた高齢者層ではないかと思う。

 こちとら統計データはとってないので自分と同世代の人間と自分の意見がすべて同じである確証は持てないが、それにしろ「美味しんぼ」についてひとことでしゃばりたくなった。



1.料理漫画の分類


 料理漫画・ドラマを小生は以下のように分類している。


 ①上司におごってもらうなら「美味しんぼ」

 ②自腹で食べるなら「孤独のグルメ」

 ③自炊するなら「深夜食堂」

 ④スポ根漫画読むなら「包丁人味平」


 料理漫画史上、おそらく一番おいしそうで、一番高そうな料理を扱うのが「美味しんぼ」ではないか。

 バブル時代、週刊漫画誌「ビッグコミックスピリッツ」で初めて「美味しんぼ」を読んだときのことを覚えている。

 ヒロイン役の栗田ゆう子が「好きな食べ物は何ですか」と質問されると「フォアグラです。ふくちりです」と答えたので仰天した。

 フォアグラって何? と疑問符が脳裏を満たした。

 同じ料理漫画でも「包丁人味平」なら「ラーメン、カレーライス、スパゲティー」といった回答になるはずだ。


 その直後ぐらいだったが、会社の寮で暮らしていた小生は、先輩から「フォアグラを食べた」という自慢話を聞かされた。何でも課長のおごりで高級レストランで食べたそうだ。

 「あんなもの自腹では高くて食えない」と先輩の弁。

 おそらく課長も自分のポケットマネーでなく、課長権限で交際費という名目で会社の経費から落としたと思われる。こうしたことはバブル時代、会社のアルアルだ。



2.美味しんぼ VS 包丁人味平


 「美味しんぼ」で扱う料理は料亭やフランス料理店などで目にする比較的高い料理が多い。

 これに対し、「包丁人味平」は大衆料理が多い、

 70年代、スポ根ブームの少し後ぐらいに登場した「包丁人味平」はまさにスポ根のノリそのままの料理漫画だ。主人公の味平がライバルのコックたちと料理で腕を競い合う。

 「カレー対決」や「ラーメン対決」といった大衆料理対決を軸に、スポ根漫画同様、血沸き肉躍るバトルが展開されるが、この料理を食べたいかと言われると答えはノーだ。

 「包丁人味平」に出てくる料理はあまりおいしそうではない。というかハエがたかっているような不衛生さが気になる。


 一方、「美味しんぼ」はドラマとしては最悪だが、番組に出てくるグルメ料理は食欲をそそる。

 主人公の山岡士郎は味平のように自分で料理するわけではなく、グルメ情報を知っているからいばっている。

 自分で料理するならいばってもいいが、「おいしい鮫料理の店を知ってるから、おまえより人生をよく知っている」という山岡の台詞は鼻持ちならない。

 父と子の対決という形式を取っているが、おそらく最終回には親子が和解し、めでたし、めでたしとなることは他のテレビドラマを見ていれば容易に予想がつく。

 つまり「美味しんぼ」はドラマはどうでもよく、読者や視聴者の関心はもっぱら番組に登場するうまそうなグルメ料理やグルメ情報に対して向けられている。


 バブル時代以前、一部の富裕層はともかく、マス層はおいしいグルメ料理を知らなかった。

 それがバブル時代になって金回りがよくなると、今まで食べたことのない高くてうまいグルメ料理の存在を知った。

 「美味しんぼ」が世に登場したのはこの時期と重なる。

 多くの日本人が、グルメ情報に関心を向け始め、「美味しんぼ」がその指南役になっていたということか。

 これが「美味しんぼ」の人気の秘密だと思う。



3.老人はでしゃばるべきか否か


 老人向けに自分が生まれてない時代に人気だった歌謡曲やスポーツ選手、漫画、アニメなどの解説動画番組を作る。

 これが多くのユーチューバーが直面している課題かもしれない。

 だとしたら老人としてはでしゃばった方が彼らのためになるのか、口をつぐんだ方がいいのか、判断に迷うところではある。



(つづく)

 

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