第256話 飲んべえ２人とさっぱり系で
ちょこっとＳＮＳでお願いメールを打っておく。
修先輩宛だ。
内容は簡単。
「申し訳ありません。泡盛のそこそこの奴を小瓶１本お願いします。年齢制限で買えません。料理用です」
そして豚軟骨とか液状でビニル袋に入っているゆし豆腐とか。
そんな地元系食材を色々買って。
市場でも買い物をして、17時過ぎに宿へと戻る。
修先輩はもう帰っていて、そして720ミリの泡盛中瓶が３本並んでいた。
それぞれ違う銘柄だ。
「すみません、こんなに色々」
「いや、きっと料理に使うだけでは済まなくなると思ってさ」
残りはのんべえ用、了解です。
そんな訳で料理に取りかかる。
まずは今日食べたのと同じ豆腐汁から。
豚軟骨は今日食べたのと同様にあっさり仕上げ。
濃厚系が足りないという方用に三枚肉を黒糖と醤油ベースで泡盛使って煮たものも作っておく。
魔法で高温高圧で煮込んで一気に冷やして圧力も下げきって、そして常圧に戻す。
そうするとあら不思議、何時間も煮込んだ感じに。
ゴーヤチャンプルは勿論ポーク缶で。
沖縄そば用のつゆも仕込んでおいてと。
今この部屋にいるのは僕、愛希先輩、修先輩の３人。
「修先輩は今日は１人ですか」
「ちょっと１人でぶらぶら散歩したくてね。ここからそのまま国際通りの逆の方へ歩いて行って、博物館とか壺屋通りのあたりをふらふらしていたな」
微妙に通っぽい観光だ。
「他は由香里姉と翠先輩と香緒里ちゃんが、北谷のアメリカンビレッジかな。朱里先輩と風遊美さんは、言わぬが花とか言いながら消えていったから不明。ジェニーが北米組３人で沖縄のアニメ聖地巡り。ＯＢはそんなところかな」
「ただいまー！」
言わぬが花のＯＢ２人組がお帰りだ。
今日はちゃんと歩いて帰ってきているけれど、やっぱり酒臭い。
そして２人とも、明らかに泡盛が入っている紙袋を下げている。
「早くも一杯やってきたんですか」
一杯どころじゃ無い感じだけれど。
２人は玄関からキッチン横を通り、テーブル席に座る。
微妙に真っ直ぐ座れていないのが酔っ払いの証拠だ。
「真面目な工場見学ですよー。沖縄の伝統産業の」
「平たく言えば、泡盛の工場見学ですわ。試飲付きで」
うんうん。
全員で深く納得してしまった。
「そんな訳で胃に優しい食べ物をお願いします」
うん、今日も風遊美先輩は絶好調で飲んべえモード。
とりあえずテーブル上にごーやちゃんぷる、ゆし豆腐汁、てびち煮込み、沖縄そば小盛りを出す。
「ごはんがよければ言って下さい」
「飲みの〆にちょうどいいです」
酔っ払い２人はずるずると食べ始める。
「うーん、何気にこうした方が今の気分です」
風遊美先輩、そばにゆし豆腐を汁ごと入れる。
更に上にごーやちゃんぷるを載せてかき混ぜ一気にすする。
「うーむ、なかなか今の気分です」
あ、朱里先輩と、いつの間にか食卓に着いた愛希先輩が同じ事をし始めたぞ。
「確かにこれ、結構いけるよ。てびちもついでにイン！と」
「飲んだ後の胃にはちょうどいい感じですわ」
確かに出汁は鰹で同系統だから合うかもしれないけれどさ。
しかし魔技大魔法医療科が２人とも２日続けて酒ベロベロなんていいのだろうか。
修先輩が苦笑しつつ口を開く。
「僕らも食べてようか。どうせ今日もきっと宴会だろ」
「そんな気配ですね」
「明日は頑張って早起きするぞ！明日こそ美ら海水族館へ行くんだ！」
愛希先輩の宣言は実現するだろうか。
そんな訳で。
ついでに御飯も用意して。
そして僕と修先輩も夕食を食べ始めた。
他はなかなか戻ってこない。
