寿司は偉い！
最新エピソード掲載日：2015/05/08
腹を満たしたければ、何を食っても良い筈である。
食事が満腹中枢を満たすだけの作業なら、味などどうでも良い筈である。
なのに何故、人間は美味いものを求めるのか。
美味いものを食べた時、人間は何を思うのか。
これは、しがないサラリーマンがどのようにして『人間の食に対する本質』を導きだしたかを描いた話である。
食事が満腹中枢を満たすだけの作業なら、味などどうでも良い筈である。
なのに何故、人間は美味いものを求めるのか。
美味いものを食べた時、人間は何を思うのか。
これは、しがないサラリーマンがどのようにして『人間の食に対する本質』を導きだしたかを描いた話である。
プロローグ その男、暖簾をくぐる
2014/09/26 05:01
（改）
第一話 幕開け『白身』
2014/09/26 19:38
（改）
第二話 昇華『光り物』
2014/09/27 19:12
（改）
第三話 極上『中トロ』
2014/10/06 19:35
（改）
第四話 こだわり『ガリ』
2014/11/17 19:40
第五話 味わい『肴』
2015/05/08 19:27
（改）