第42話 以外と難しい
ミリーと［砂糖］のレシピを作り初めて早10日。
以外と難しい。
［キビー］をすり潰し、水分を飛ばして作った試作品は、黒っぽく苦味が感じられた。
甘いが雑味が気になり、お菓子作りには向かないだろう。
雑味と苦味の成分が解らず、試行錯誤が必要だった。
【分解】【鑑定】【検索】【調合】を繰り返し、白っぽくなるまでに10日間。
水分を飛ばし味見をすると、苦さは無くなったが後味が悪い甘さとなる。
更に遠心分離機や細かい濾過の方法が解らないままだった。
元の世界とこちらの世界では、技術の差があり【検索】を行なっても意味が解らない事がままある。
ミリーとアイデアを出し合って、四苦八苦している現状だよ。
「レンの考えてる［砂糖］は真っ白なのかい？」
「これでも白い方だけど、まだ変な甘さがあるんだよなぁ」
容器に入れて高速回転させても、内側に貼り付くだけ。
「多分最後の不純物を取り除ければ完成だと思うんダケど…」
「何かヒントがあれば良いんだケドね〜」
悩みながら四苦八苦していると、更に10日が過ぎた。
「このまま悩んでいても精神的にキツいから、明日は1日休みとしよう」
「そうだね、頭の切り替えも必要かな」
「よし、今日は解散！」
翌日、休みにしたは良いけど、中々［砂糖］が頭から離れない。
モヤモヤする中、気晴らしに魔道具店を覗いてみる。
（何か遠心分離機と似たような魔道具はないかな）
「何かお探しかな？」
魔道具を見ていると、年配の男性が声を掛けてくる。
「混ざった液体を綺麗にする魔道具が無いかなと」
「ふむ、数種類あるが、お眼鏡に叶う魔道具はあるかのぅ」
「見せて貰って良いかい？」
「案内しようかのぅ」
男性は店内を回り、5種類の魔道具を説明してくれる。
1つ目はゴミを取り除く魔道具じゃ。固形物を取り除く【選別】が付与されてるのぅ。
2つ目は水を綺麗にする魔道具じゃ。【浄化】が付与されてるのぅ。じゃが、汚すぎる水には数回必要じゃ。
3つ目は水分を取り除く魔道具じゃ。【脱水】が付与されてるのぅ。
4つ目は成分を分ける魔道具じゃ。【分離】が付与されてるのぅ。
5つ目は成分を固める魔道具じゃ。【結晶化】が付与されてるのぅ。
（成る程、付与された魔道具で、成分を分ける事も可能なのか）
「ありがとう、参考になった。4つ目と5つ目を買ってくよ」
「ありがとなぁ」
さすが魔道具！価格は高いが問題解決の糸口が見えた。
他にも面白そうな魔道具があったので買っておこう。
【撹拌】が付与されている魔道具を一緒に購入した。
早速試したくなり工房へ行くと、ミリーが部屋から出て来た。
「レン、今日は休みにしたんじゃないのかい？」
「ヒントになりそうな魔道具があったので、買ってきた！」
「それで、試してみたく工房に来たと」
「正解！興味あるだろ？ウズウズするだろ？」
「確かにw それでどんな魔道具だい？」
「【分離】と【結晶化】を付与した魔道具だよ」
「よし、早速試してみよう」
「今日は休みだよ、ミリーは休んでてw」
「そこまで教えといて非道いじゃないかい。私も参加するよ」
向こうでは、「皆さんはキチンと休みましょうね」と聞こえてきたが、2人して聞こえないふりをしたw
「やったね！成功だよ！！」
ミリーが歓喜の声をあげる。
「結構てこずったな。以外と工程が多いね」
「そうだね、魔道具を使うと、北の価格が高い理由も判るわ」
「魔道具のメンテナンスと付与し直しも必要だからね」
一般に付与された魔道具は、使えば使う程効果が弱くなる。
回復させるには、再度付与をかけ直す必要があり、結構値段が高い。
物や年数によって、買い替えた方が安上がりとなる。
「さて、最初から手順を確認しようか」
ミリーが手順を紙に記載して行く。
［キビー］（原材料）→【粉砕】→一次加水→煮沸→【分解】→【分離】→一次濾過（原材料除去）→二次加水→煮沸→【分離】→二次濾過（不純物除去）→三次加水→煮沸→【結晶化】→【分離】→三次濾過（結晶取出し）→水分除去→【ブリーズ】（乾燥）
これでも【分離】の魔道具で不純物の取り除きが、【分解】より半分に減った。
しかも、遠心分離機を使わず精製出来たのは驚きだよ。
「この[砂糖]は、北のとは全然違うのね」
「どういった違い？」
「この白さと、しつこくない甘さかな」
「北の作り方は白っぽい時点の精製かもね」
「まだ課題はあるけど、レシピは作れるよ」
「魔道具を使うと価格は高いな」
「誰も【分離】と【結晶化】のスキルは持ってないのよね」
【粉砕】【分解】は錬金術の過程で覚えられる。
【ブリーズ】は生活魔法だから問題なし。
【分離】と【結晶化】は、新しく覚えて貰う必要があるな。
「とりあえずスキルを覚えるまでは、魔道具で進めて行こうか」
「本来スキルの習得は難しいんだけど……4人が【錬金術】を覚えるのも早かったか……」
ミリーが考え込んでいる間に、[クッキー]を作ってみる。
試食して見ると、領主邸で作った［クッキー］より甘さを感じた。
休憩がてら皆んなに［クッキー］を振る舞うと、あっと言う間に食べられたよ。
ミリーにレシピ作成をお願いして、オレは［砂糖］作りを行う。
「ミリー、作った［砂糖］を少し貰うよ」
「良いけど領主様に献上する分は残しといてね。何か作るのかい？」
「新しいお菓子を試したくてね」
「是非持ってってくれ！試食は任せろ！！」
「判ったよ、出来たら持って来るよw レシピはどのくらいで完成する？」
「2日後かなぁ、3日あれば間違いないかな」
「じゃあ、5日後に領主様への報告を予約しとくよ」
（領主邸に行ったら騎士団と魔道師団の確認もするか）
作った［砂糖］を貰って一度自宅に戻る。
「さて、［プリン］を作りますかな」
料理長を呼んで、一緒に［プリン］を作り、レシピ作成をお願いしよう。
料理長は［砂糖］にも驚いていたが、翌日［プリン］を食べると暫く目を閉じて固まっていたよ。
作った［プリン］をメイドにも食べて貰い、味の感想を聞くと、全員が喜んでいたのでOKだね。
「何個作れば良いんだ？」
領主様一家、ミリー工房、神様、ギルド、教会…
「全員に配るのは無理だな、神様も何柱いるかわからんし、100個くらい作って、足りんかったらシェアして貰おう」
容器が足りないので、ガディ商会で買い足しをする。
流石に同じ容器100個は無かったので、色んな種類を購入。
「また、何か作られたのですかな？」
「鼻がいいですねw お久しぶりです。丁度良かった、聞きたい事があるんだけど」
「何でしょうか？」
「こういった容器は受注生産可能？」
「可能ですが、結構高くつきますな」
場所を変えて詳しい話しを聞く。
「これらの容器は〔クラフリ〕から仕入れています」
「クラフトが盛んな街だね」
「そうです、〔サーエンド〕からは遠く、仕入量も限定されますね。更に割れ易いので割高になるのですよ」
「材質は陶器のみ？」
「陶器の他、木・ガラス・金属・石と色んな種類がありますな」
「そうか、行ってみた方が早いかな」
ガディさんの目が"キラン"と星が見える程輝く。
「それでしたら、一緒に〔クラフリ〕に行きませんか、案内しますよ！」
「根っからの商人だねwww」
「確実な儲け話を逃したら、商人とは言えませんからなw」
「了解、6日後でどう？」
「判りました、こちらでも仕入しますので、数日滞在をお願いしますね」
「その間、工房見学は可能？」
「契約している工房がありますから可能ですよ」
「では、6日後に宜しく！コレはお礼」
［プリン］を1個差し出す。
「レ、レンさん、こ、コレはなんですか？」
「新しいお菓子だよ、領主様扱いだから、今は内緒」
「容器は［プリン］とやらに必要なのですかな？」
「まぁ、それだけじゃないケドね」
「一枚噛むことは出来ますかな」
「どうだろう、領主様には伝えとくよ」
「お願いします！お願いしますね！お願いされて下さい！」
目を輝かせるガディさんを振り切り、自宅へ戻り［プリン］を作る。
料理長から［プリン］を作る許可をお願いされたので、自宅限定として今は情報を漏らさない事を約束させる。
「勿論、メイドや執事も同様だよ」
「ありがとうございます。メイド達からの圧が凄くて…」
「www まだ［砂糖］の量産は難しいから程々にね」
「かしこまりました」
余分に［プリン］を作り冷蔵庫へ保管する。
（確かに圧が凄いねw）
「冷さなきゃいけないから、食べれるのは明日だよ」
「「「「「かしこまりました！」」」」」
厨房の向こうで一糸乱れぬ声がする。
「ねっ、凄いでしょ 圧がw」
「www 料理長頑張ってねw」
「［砂糖］の在庫が無くなったら怖いですねぇ」
「今は我慢して貰うしかないな」
執事長とメイド長に〔クラフリ〕行きを伝え、次いでに情報漏洩は、解雇になると脅しておいて貰う。
「それは厳しいですなぁw」と両名が笑っていたよ。
