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すきやき
すきやきが好きである。
誰がであろうか?
誰がすきやきが好きであるのかはわからない。
また、すきやきといっても色々ある。
焼いた牛肉とネギに割下を注いで他の野菜等と一緒に煮込んだものを卵につけて食べるのもすきやきであるし、
焼いた牛肉に砂糖をからめて焼いた後にネギ等を入れて醤油やみりんを直接注ぐ作り方もすきやきであるし、
焼いた牛肉等を味噌等の調味汁につけて食べるのもすきやきであるし、
日本人で初めてアメリカン・チャート1位を獲得した曲の英語タイトルもスキヤキであるし、
高知県出身の広末涼子が「あなたのこと、好きやき」と土佐弁で言っているだけかもしれないし、
マニアックな人なら島崎和歌子のほうが好きだと言うかもしれないし、
武士のちょんまげ頭の剃ってある部分の『さかやき』を言い間違えただけかもしれない。
一つだけ確かなことがあった。
コムチャン森にすきやきは、なかった。




