13話 ルミの実の力
宿の裏庭へ出ると、ノアは外かまどの前で足を止めた。
物置から大切そうに抱えてきたルミの実の油を、そっと作業台へ置く。
「今日こそ……」
ここまで何度失敗しただろう。
灰汁を変え、油を変え、混ぜる時間も変えた。そのたびに結果を手帳へ書き込み、少しずつ試しながらここまで来た。
そして昨日も、新しい気づきがあった。
『柔らかいので、使う量が分かりにくいかもしれません』
銀髪の青年からもらった言葉が、今も頭に残っている。
「そうなんだよねぇ」
柔らかい石鹸は使える。それどころか、泡立ちもよく、洗い上がりも悪くない。
けれど、初めて使う人には適量が分かりにくい。持ち運ぶにも容器が必要になる。
やっぱり、固形石鹸も作れるようになりたい。
ノアは手帳を開き、これまでの記録を一つずつ確認した。
灰汁の量。油の量。混ぜる時間。
前回までの結果と見比べ、間違いがないことを確かめてから小さくうなずく。
「よし」
外かまどへ火を入れ、鍋にルミの実の油をゆっくりと流し込む。
今日使える材料は、これで最後だ。
失敗すれば、次の給金までは試せない。
そう思うと緊張したけれど、だからといって焦ってはいけない。
ノアは木べらを握り、鍋の中をゆっくりとかき混ぜ始めた。
くるくると一定の速さで木べらを動かしながら、何度も手帳へ目をやる。
今まで何度も失敗したからこそ、今日は一つひとつ丁寧に確かめていく。
しばらくすると、木べらを通して手に伝わる感触が少しだけ変わった。
「……ん?」
そっと持ち上げてみると、白っぽくなった液体が、とろりと鍋へ落ちていく。
今までより、少しだけ重い。
その様子に胸が高鳴ったけれど、ノアはすぐに期待しかけた自分を抑えた。
「まだだよ」
ここで喜ぶのは早い。
何度「今度こそ」と思って失敗したことか。
深呼吸をひとつして、再び木べらを動かす。手帳に残した時間を確かめながら混ぜ続け、頃合いを見て火を止めた。
鍋を慎重に持ち上げて物置へ運び、用意しておいた四角いバットへゆっくりと流し込む。
とろりと広がっていく石鹸液を、木べらで端までならしていく。
「今までで一番……」
言いかけたところで、ノアはぴたりと口を閉じた。
「だめだめ。完成するまで言わない」
自分に言い聞かせながらも、口元にはどうしても笑みが浮かんでしまう。
表面をきれいに整え、埃が入らないよう布をそっとかぶせると、バットを棚の上へ置いた。
「明日まで、よろしくね」
最後に石鹸へ声をかけ、後ろ髪を引かれる思いで物置を出た。
ちょうどその時、宿の方からエマの声が飛んでくる。
「ノアー!」
「はーい!」
慌てて食堂へ戻ると、すでに昼時で席のほとんどが埋まっていた。
「ノアちゃん、お水もらえる?」
「はい、ただいま!」
水差しを持って席へ向かい、空いた器へ水を注いでいく。
「お待たせしました」
「ありがとう。今日は暑いねぇ」
「そうですね。外へ出ると汗だくです」
「こんな日は冷たい酒でも飲みたいもんだ」
「あはは、本当ですね」
客の笑顔につられてノアも笑い、そのまま次のテーブルへ向かう。
「ノア、五番さんお願い」
「はい!」
料理を運び、空いた食器を下げ、また厨房へ戻る。
いつもと同じ忙しい昼のはずなのに、今日はどうしても頭の片隅から石鹸が離れてくれない。
今頃どうなっているだろう。
もう少し固まり始めているだろうか。
いや、さすがにまだ早い。
そんなことを考えているうちに、ふと視線を感じて顔を上げた。
エマが腕を組み、呆れたような顔でこちらを見ている。
「今日はずいぶん上の空だね」
「えっ、そんなこと……」
「石鹸だろ?」
「……ばれました?」
「顔に書いてあるよ」
エマが笑うので、ノアも誤魔化すように笑った。
「見に行きたいなら行ってきな……って言いたいところだけど、今日は我慢だね」
「やっぱりだめですよねぇ」
「昨日まで何度も失敗してるんだ。今さら少しくらい待てるだろう?」
「それとこれとは別なんです」
「別じゃないよ。ほら、五番さんの皿を下げておいで」
「はーい……」
しぶしぶ返事をしながらも、仕事が始まれば手を抜くわけにはいかない。
結局そのまま夕方まで働き続け、客足が途切れる頃には食堂もようやく静かになっていた。
最後の食器を片づけ終え、ほっと息をつく。
そして気がつけば、ノアの足は自然と裏庭へ向かっていた。
物置の前まで来ると、扉へ手を伸ばす。
少しくらいなら。
布をめくって見るだけなら、何も変わらないんじゃないだろうか。
「……」
ものすごく見たい。
ちゃんと固まり始めているのか、それとも今回も駄目なのか。今すぐ確かめたい気持ちをぐっとこらえ、ノアは扉に触れかけた手を引っ込めた。
「だめ。明日のお楽しみ」
ここまで待ったのだから、あと一晩くらい我慢しよう。
そう自分に言い聞かせて宿へ戻ったものの、その日の夜はなかなか寝つけなかった。
布団へ入って目を閉じても、頭に浮かぶのは棚の上に置いてきたバットばかり。
柔らかすぎた石鹸。
固まったと思ったら、ぼろぼろと崩れた石鹸。
七回分の失敗が次々と思い出される。
けれど、今回は今までとは違う。
油の種類を選び、灰にも気をつけた。分量も時間も記録して、これまでの失敗を一つずつ確かめながら作った。
できることは、全部やった。
「……お願い。今度こそ、ちゃんと固まっていますように」
祈るように両手を胸の前で組むと、ノアはゆっくりと目を閉じた。
あとは、待つしかない。
明日の朝。
八回目の石鹸がどうなったのか、ようやく答えが分かる。




