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転生エルフの天才美少女科学者、料理概念ゼロの世界で家庭料理無双始めました ~研究に集中したいだけなのに、飯テロ聖女と勘違いされて困ってます~  作者: 藍埜佑
第13章:究極の一杯を求めて:味噌ラーメン開発秘話

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第13章9節: 共有される美味さと新たな日常

 リリアは、生まれて初めてのラーメンを、あっという間に平らげてしまった。


 額にはうっすらと汗をかき、満足そうな、そしてどこか名残惜しそうな表情で丼を見つめている。


「ハルカさん、これ……本当に美味しかった……! 村のみんなにも食べさせてあげたいなぁ……」

「ふむ。まあ、手間はかかるが、不可能ではないだろうな」


 麺料理という新たな食文化の扉を開いてしまったリリアは、興奮冷めやらぬ様子で、ラーメンの作り方について矢継ぎ早に質問してきた。

 私は、基本的な麺の打ち方やスープの取り方、そして「啜る」という食べ方のコツなどを、改めて丁寧に教えた。


 その日の夕方、リリアは早速、母親と一緒に麺打ちに挑戦し、見事な(?)手打ち麺を作り上げたらしい。そして、ハルカ直伝(少し簡略化したが)の味噌スープで、家族みんなでラーメンを啜ったという。その時の騒ぎっぷりは、想像に難くない。


 翌日からは、村のあちこちで、麺を打つ音や、ラーメンを啜る音が聞かれるようになった。もちろん、最初はぎこちなく、お世辞にも上手とは言えない啜り方だったが、子供も大人も、新しい「美味しくて楽しい食べ方」に夢中になっているようだった。


 中には、ボルガンのように「むぅ、これはなかなか……慣れが必要だが、確かに美味い」と渋い顔で麺を啜る者や、ジェイドのように「へっ、こんな食い方、俺様にかかれば朝飯前よ!」と豪快に(そして盛大にスープを飛ばしながら)啜る者もいた。


「麺を啜る」という行為が、アッシュウッド村の新たな日常の風景の一つとして、少しずつ、しかし確実に受け入れられつつあった。


 それは、私がもたらした、ほんの小さな文化変革だったのかもしれない。


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