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転生エルフの天才美少女科学者、料理概念ゼロの世界で家庭料理無双始めました ~研究に集中したいだけなのに、飯テロ聖女と勘違いされて困ってます~  作者: 藍埜佑
第13章:究極の一杯を求めて:味噌ラーメン開発秘話

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第13章7節: お行儀が悪い? 異文化の壁再び

 私の問いかけに、リリアは少し戸惑ったように口を開いた。


「んー……あのね、ハルカさん。すごく美味しそうなのは分かるんだけど……なんだか、今日のハルカさん、ちょっと……()()()()()()、気がする……」


「……!?」


 お行儀が悪い?

 私が?

 一体何のことだ?


 私は自分の行動を振り返った。

 スープをこぼしたわけでもない。

 肘をついて食べたわけでもない。

 口に物を入れたまま喋った覚えも……いや、それは少しあったかもしれんが、それほど行儀が悪いと言われるほどでは……。


 リリアは、私の顔と、私が食べていたラーメンの丼を交互に見ながら、言いにくそうに続けた。


「その……食べる時に、ズルズルって……音を立ててる、から……」


 音? ズルズル? ……ああ!


 私は気づいた。麺を啜る音だ。


 この世界に麺料理は存在しない。


 故に、「麺を啜る」という行為そのものを、リリアは今、《《生まれて初めて見たのだ》》。


 そして、彼女の文化圏の常識からすれば、「音を立てながら物を食べる」というのは、確かに行儀の悪い行為に分類されるのだろう。


 しまった。


 完全に無意識だった。ラーメンや蕎麦を食べる時、日本人が当たり前のように行う「啜る」という行為。

 それが、異文化の人間から見れば、奇異に、あるいは不快に映るというのは、前世でもよくあった話だ。まさに、それと同じ状況に陥ってしまったのだ。


「あ、あのな、リリア。誤解しないでくれ。これは決して行儀が悪いわけではなくてだな。麺料理、特にラーメンというものは、こうして麺を勢いよく啜ることで、麺とスープと空気が口の中で一体となり、より一層風味が増し、美味しく感じられるという、非常に合理的かつ伝統的な食べ方なのであってだな……」


 私は必死に弁明を試みた。日本の麺文化の奥深さ、啜ることの利点、

 それが決して下品な行為ではないこと。

 だが、リリアの表情は晴れない。

 彼女の目には、明らかに「ハルカさん、()()()()()()()……」という色が浮かんでいる。


 くそぅ、これは納豆の時以上の文化摩擦かもしれん……!




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