32.あの人がいるから
クロエはかごも買い増し、町を周回しながら、ふたつのかごの中に新たな型や材料、包装紙などを買って詰め込んだ。
いっぱいの荷物と共にカルルの前で待っていると、アルベールがやって来る。
「あれ?もう帰るの?」
「今から増産態勢に入るんです!これから、またケーキを運んでもらえますか?」
「いいけど……あんまり無理すんなよ」
二人は竜に乗り込むと、飛びながら話し合った。
「……というわけで、アルベールに売上金を持って来てもらおうと思っているんです」
「その中から往復代金もらっていい?」
「どうぞどうぞ」
「今後は廃校に家具を運びたいんで、家具運びもかなり頼んでしまうと思うのですが……」
「……えぇ?」
アルベールは困惑の声を上げた。
「本当に山で暮らす気か?町で暮らせよ……せっかくいい取引先が出来たんだし」
「えー?だって、窯のある家賃のない家はあそこぐらいしか見当たらないし……」
二人は廃校に辿り着いた。
クロエは荷物をおろしてもらいながら、話の続きをする。
「私、山暮らしがしたいんです」
「何でだよ」
「何でって……」
クロエはアルベールの瞳を見上げた。
「アルベールがいるから、かな?」
アルベールは固まった。
「は?」
「コレットさんもいい人だけど、結局ケーキや利益しか見てくれてないもの。アルベールはちゃんと私の将来のことも含めて話をしてくれるし、利益を外して私を見てくれる」
「……」
アルベールはなぜか真っ赤になって口をおさえている。クロエは続けた。
「それに山の人って、人数が少ない分、すごく人間関係が濃い気がするの。ちゃんと自然や人間に向き合ってる。人が多いところはどうしても、人よりお金のことに話が集中しがちで……ちょっとがっかりするのよね」
すると、彼はようやくほっと胸を撫で下ろした。
「なんだ、そういう話か……」
「?どういう意味?」
「何でもないっ。……次は、いつごろ来ればいい?」
「正午ごろに来て。今から頑張ってケーキを増産するから」
「分かった」
アルベールはカルルに乗り込むと、ふわりと飛び去った。
クロエは大きなかごを二つ引きずるように廃校に入れると、早速オーブンに火を起こす。
「お金が溜まれば、やりたいことが見えて来るはず……」
クロエは、新しいパウンドケーキを考える。
今度はオレンジ風味のパウンドケーキと、ドライフルーツのケーキを作ることにした。
まず、オレンジをしぼってジュースにした。
これは、美味しく自分で飲む。
オレンジの皮を刻み、砂糖で煮る。ケーキ生地に入れ込むと少し苦味が和らいで、オレンジケーキの風味がつくのだ。
卵、小麦粉、牛乳、バターを量ってさっくりと混ぜる。
ボウルにそれぞれ分けた後、オレンジの皮、ドライフルーツを入れる。プレーンも念のため焼く。
それぞれパウンド型六つに分けて入れた。
焼き上がりを待ちながら、クロエはメモを書く。
全てに1500デニーの値を付けた。
「仕入れは明日でいいか。あと、どのケーキが人気だったかも聞かなくちゃね」
クロエは手紙を書いておく。
焼き上がったら冷まして、またかごに入れる。
正午ごろ、またアルベールがやって来た。
「取りに来たぞ」
「はーい」
クロエは扉を開けると、売上金を受け取った。
「パウンドケーキは、もう全部売れたらしい」
「え!もう!?」
「焼き上がったか?」
「ここに、六本あるわ」
アルベールは、香ばしい大きなかごを受け取った。
「すごい売れ行きだな」
「予想以上ね。はい、輸送量」
「まあ、エルマーさんの弟子だから当たり前か」
アルベールはかごを受け取ると、また慌ただしく空へ飛んで行く。
クロエに、朝から晩までお菓子を作る毎日が帰って来た。
彼女はお菓子を作りながら考える。
(もっと、美味しいお菓子が作りたいわ)
ブレニッツで買うありきたりな食材では、ラベイユと同等のお菓子を作ることは出来ない。
(この山には、エルマーさんも買い求めた、もっと美味しいものがあるはず……)
蜂蜜がアンナの養蜂所のものであったことは、判明している。
(あとは、あの山の養鶏場の卵……)
きっと、あれも最高の味に違いない。
しかし、どうやって彼と仲良くなればいいのかよく分からなかった。
(アンナさんとあのおじさんにギヴァルシュをあげたけど、あのおじさんからの反応はないなぁ)
かといって見知らぬ男性にあえて近づけば、若い女がどんな目に遭わされるかも分からない。
(アルベールを仲立ちにすれば、どうにかなるかしら……)
誰かからの信頼を勝ち得ると言うのは、非常に難しい。
クロエが焼き上がったケーキを型から外していると、戸が叩かれた。
羊やヤギの鳴き声で、すぐに分かる。
「モイズさんだわ」
クロエが戸を開けると、モイズがきらきらした笑顔で言う。
「なんだかいい匂いがしたから久々に来てみたぞ。ケーキかクッキーを焼く匂いだな?」
「はい。私、町でお菓子の販売を始めたんです」
「へー!いいねぇ……」
二人は愛想笑いを浮かべたまま対峙する。
モイズは笑顔のまま動かない。
クロエはモイズの圧に負けた。
「……よかったら、持って行きます?」
「へっへっへ。悪いね」
モイズは悪だくみでもしそうな顔でにやりと笑った。
「2~3切れくれるとありがたいな」
「はい……」
ご近所づきあいがあるので、無碍に断れない。クロエはパウンドケーキを切って、紙袋に入れた。
「では大サービスで三切れ差し上げます」
「恩に着るよ!」
放牧のついでに寄ったのだろう。モイズは軽い足取りで山を下って行った。
クロエは、その背中を見送りながら、
(せっかく商品として焼いたのに、持って行かれちゃったな……)
などと少し不満に思ったりした。
この数個のケーキが、クロエの運命を変えるとも知らずに。




