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第90話:安さの代償(崩れる均衡と、戻り始めた足音)

消耗戦が始まって一ヶ月。ケニーの胃を焼くような日々は続いていたが、市場の「空気」に変化が生じ始めていた。

1. ほころびの予兆

「オーナー、競合する大型商店で、食中毒騒ぎが起きたようですわ。コストカットのために、保存魔導具の出力を落とし、さらに消費期限の迫った食材の再加工に手を出した……という噂です」

ソラリスの報告を聞きながら、ケニーは小さく溜息をついた。

増税分を店が負担し、薄利多売で客を呼ぶ。その歪みは、必ず「現場の無理」として噴出する。前世の日本でも、過剰な価格競争の果てに何が起きるか、ケニーは嫌というほど見てきた。

2. 客が気づいた「一滴の違い」

一方、ケニーの店には、離れていった客が一人、また一人と戻り始めていた。

「……やっぱり、ここの弁当じゃないと落ち着かないんだよ。あっちのは安いけど、なんだか味がトゲトゲしてて、後で胸が焼けるんだ」

レジでそう零す常連客の言葉を、ケニーは司令室で噛み締めた。

第82話からこだわってきた「自社工場の調味料」。一滴のトレーサビリティまで管理された、嘘のない味。それは、安売りで麻痺した客の舌に、じわりと「本当の豊かさ」を思い出させていた。

3. 現場に灯る「確信」

「オーナー! 今日の惣菜、お昼前に完売しました!」

店員の声に活気が戻る。

他店がトラブル対応に追われ、店員が疲弊して殺伐とする中、ケニーの店は「質を守り抜いた」という自負がスタッフたちの背筋を伸ばしていた。

「……いいか。安さで呼んだ客は、もっと安い店があれば去る。だが、信頼で呼んだ客は、俺たちが裏切らない限り戻ってきてくれる」

ケニーは、赤字が続いていた帳簿を閉じ、真っ直ぐにモニターを見据えた。

4. 49歳の「再起」

まだ戦いは終わっていない。利益率は以前より低いままだ。だが、ケニーの目には、薄利多売の嵐が去った後の「新しい商圏」の形が見えていた。

「ソラリス、次の仕掛けを準備しろ。……安売りではなく、『この質で、この価格』という納得感を売るんだ。俺たちの反撃は、ここからだ」

49歳。彼は、前世の経験から知っている。最悪の時期を耐え抜いた店こそが、その地域で最も「太い根」を張ることを。

窓の外、いつもと変わらぬ24時間の看板が、王国の夜を静かに、けれど力強く照らし返していた。

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