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筋がいい話

男性客が帰った後、客は一人も来なかったが、ニールは無事に戻ってきた。

「言われたものを買ってきましたが、パンを本当にここで作るんですか？」

「立派なオーブンがあるからね。さすがおばあ様。設備はちゃんとしているわ」

ニールが買ってきたものを確認し、目を大きく見開く。

「ニール、貴方」

エリスの手の中にある食材を見て、ニールは冷や汗をかいた。

さすがにこれは怒られるかもしれない。でも、いちおう食材だし、買っておこうと思ったのだ。

「申し訳ございません。やはりそちらは…」

このお嬢様は自分より若いが、自分よりずっと地位は上だ。

解雇されるかもしれないと震えあがっていると、エリスがきらきら光る目で見てくる。

「牛筋を買って来るなんて、貴方は本当に仕事ができるわね」

「え？」

「これはいいわ。下処理が手間だし、食べられるまで少し時間がかかるけど、牛すじ煮込みにして作り置きしておけば、貴方でもすくって配膳ができる。買い物上手だし、掃除もできるし、明日からもよろしくね。ニール」

ニールは目を白黒させるしかない。

怒られると思っていたら褒められたので、すぐには反応ができなかったが、慌てて頭を下げた。

「めっそうもございません。こちらこそ、よろしくお願いいたします。エリスお嬢様」

そうして、2人だけの食堂が始まったのである。