32. ドイツ人はナッツが好き。ドイツのおいしいナッツ系おやつ。
ドイツに来てから思いました。
ドイツ人、めっちゃナッツ好きやなと。
スーパーのお菓子はなんでもかんでもナッツが入っていがち。
ヘーゼルナッツが自生してて、昔からなじみがあるからだそうです。
私はナッツ好きなのでいいのですが、ナッツ苦手な人やナッツアレルギーの人は大変だろうな…。
ドイツのおいしいナッツ系です。
【1】ゲブラーンテ・マンデルン（Gebrannte Mandeln）
焼いたアーモンドをキャラメリゼしたもので、お祭りの屋台で売ってます。
（UnsplashのJakob Burgerが撮影した写真）
甘くて香ばしくてシナモンが効いてます。
カリカリとした歯ごたえが楽しいです。
できたては特においしい。無限に食べられます。
ずーっと食べていたいけど、カロリー爆弾なので危ないです。
クリスマスマーケットなどの屋台でよく売られています。
日本に来てるクリスマスマーケットでも売っているかもしれません。
もしみつけたらお試しください。
甘～い香りがしたらそちらの方にいってみてください。
【2】マルチパン・コッファー（Marzipan Koffer）
マルチパン（マジパン）は、砕いたアーモンドと砂糖を練り合わせたペーストです。
めちゃ甘い。日本の栗餡に似てます。
ドイツはマルチパンを使ったケーキやお菓子がとても多いです。
パン屋で売ってる、マルチパン・コッファー（マルチパントランクという意味）というケーキがおいしいです。
（https://baecker-feihl.de/portfolio/marzipan-koffer/）
なんともおいしそうに見えない残念な見た目なのですが…。
おいしいです。栗餡をチョコでコーティングした感じです。
このケーキ、かなり大きいです。
ケーキが大きいことで知られているドイツの中でも、トップクラスのでかさ。
大判のラノベぐらいです。
ひとりで食べるには大きすぎるので、娘と半分ずつ食べます。
博多通りもんの味とも似ていて、日本に一時帰国した時に娘と元夫に博多通りもんを食べさせたら大感激してました。
こんなおいしいものは初めてとふたりとも言ってました。
博多通りもん、きっとドイツでも売れると思います。
【3】ヌッスシュネッケ（Nuss-Schnecke）
ナッツかたつむりという意味の、うずまき模様の菓子パンです。
超甘いです。ドイツのパン屋ならどこでも売ってるはず。
（https://www.baeckerei-lange.de/de/produkte/artikel/Nussschnecke.php）
ナッツが練り込まれたデニッシュ生地に、カリカリのナッツが散りばめられ、砂糖でコーティングされています。
サクサク＆ザクザクとした食べ応え。
こちらもカロリー爆弾。
我々にとってのメロンパン的な感じですね。
あまーい菓子パンを食べたいときにチョイスします。
コーヒーと合います。
【番外編】ヌテラ（Nutella）
ハーゼルナッツがたっぷり入った、イタリアのチョコペースト、ヌテラ。
日本でも売られてますよね？ドイツでは絶大な人気があります。
バケツぐらいのヌテラが売られてます。
（https://www.reddit.com/r/mildlyinteresting/comments/sw8xtp/this_giant_nutella_jar/?tl=de）
これを塗るためにトーストを食べるという、本末転倒なことが起きちゃったりしますよね。
太ること間違いなしなので、買わないことにしてます…。
だって、止まらない。
恐ろしい食べ物ですよ、これは。
