345. 総菜パン
視聴番組のCM中にでも見れる(読める)程度の時間と内容を想定してます。
いつでもどこからでもどーぞ。
ご注意: 口語的語りとしています “い”抜き、“ら”抜き、その他文章定義はご容赦くださいね。(あ、誤字脱字も……)
【日くらし】
345. 総菜パン
パン屋さんやコンビニのパンコーナーなどを見ますと、ありとあらゆる食材が乗ったり包まれたりしている、いわゆる「総菜パン・菓子パン」がたくさん置いてありまして、むしろ「ただのパン」というのが少ないくらいです。(実際別コーナーに置いていたりしますからね)
これ外国人の方からすると珍しい光景らしく、
「ナンデ オカズヤ ケーキガ パントイッショニ ナランデイルンダイ??」
となるらしいです。(すみません、訳せないもので)
あちらでは「パンはパン屋」「ケーキ(甘いモノ)はスイーツ屋」という感覚なのでそれらが一緒くたに並んでいる事に違和感を覚えるみたいですね。
この「総菜パン・菓子パン」という様式って、ピザやサンドイッチからの派生というよりは、具入りのおにぎりやお餅、饅頭の延長線上にあるような気がします。
故に日本(人)特有のカテゴリーと進化なのだろうと。
冒頭で「オカズ」って書きましたけど、そもそも主食と副菜を一緒に、もしくは交互に食べるような文化、感覚って欧米ではほとんどないでしょうから、「おかず・副菜・総菜」あたりのニュアンスに、既に大きな乖離があるでしょうね。
丼物もそうですけれど、「主食とおかずを一緒にする」事で「楽だし美味しそう」となる国民性故に発展してきたわけで、日本人的には必然にして当然たる正常進化といえるでしょう。
あんパンなんかも
「ナンデ パンノナカニ アマクニタマメヲ??」
となるそうなんですが、「だってあんころ餅から来てんだもん」で完全論破です。
外国でもパンや焼いた生地に具材を乗せたり挟んだりして食べるものは、ホットドックやハンバーガー、ピザやタコスやケバブ等々、たくさんあるわけですが、考えてみるとあれらのパンや生地って
「肉や野菜やチーズを乗せる為の、食べられる皿・器」
的位置づけなんじゃなかろうかと思います。
だから「肉やチーズはテンコ盛りだけどバンズや生地はスカスカのペラッペラ」
でも許されているんだろうなって。(むしろその方が豪勢みたいな)
ソフトクリームを買う時に
「コーンとカップがありますがどちらに?」
って聞かれたら、私は迷わず「コーンでっ!!」
ですね。
たぶんこの辺りの感覚も日本人気質に由来してると思うんですよねぇ (私だけ?違いますよね?)
ではまた(コーンが美味しんじゃんよ)
マリー・アントワネット様のお話に繋げようと思っていたのですが
ソフトクリームに持っていかれてしまいました。
また別の機会に。




