第73話 一人じゃない
魚の流通が改善されてから、王都の食卓は少しずつ変わり始めていた。
以前は新鮮な魚を手に入れることさえ難しかった地域にも、朝の市場にはさまざまな魚が並ぶようになり、肉の供給も徐々に安定してきている。
そして、ユーリが広めた香辛料も、以前ほど特別なものではなくなった。
高価で、一部の料理人しか扱えなかった香辛料が、今では街の料理店でも使われるようになり、家庭でも少しずつ試されているという。
「最近は、王都の料理も随分と賑やかになったものだな」
ディアーヌが市場の様子を眺めていると、隣にいたルシアンがそう言った。
「ええ。魚も肉も、以前より手に入りやすくなったし。肉は、リリーのおかげね」
「それに、変わった料理が受け入れられている。クレープのテイクアウト専門なんて、以前の王都では考えられなかったが……もっと、色々展開できたら面白いな」
ルシアンは一体、今度は何をやるつもりなのだろう。
食材が増えた。
料理の種類も増えた。
そして、それを面白がって試してみる人も。
自分たちが始めた小さな変化が、思っていたよりもずっと広いところまで届いているのだと思うと、不思議な気持ちになった。
「まあ、ディアーヌ様」
聞き覚えのある声がして振り返る。
ディアーヌと歳の近い、マーガレット嬢とアンナ嬢がこちらへ歩いてきた。
「最近は本当にご活躍ですこと。市場や商人の方々とまでお話しされているそうですわね」
「必要なことですから」
「ええ、存じておりますわ」
アンナ嬢がにこやかに笑う。
「私たちのお茶会には何度お誘いしてもいらっしゃいませんのも、お忙しいのでしたら仕方ありませんわね」
「ディアーヌ様ほどのお方がいつもお仕事ばかりなんて、少しお気の毒ですわ」
「お気遣いありがとうございます。私、仕事をしている時間が何より好きなのです。どうかお気になさらないでくださいませ」
「けれど、不思議ですわ。お茶会にいらっしゃる時間はなくても、ルシアン様とは随分と楽しそうにお話しされているのですね」
今度はマーガレット嬢が、意味ありげにルシアンを見る。
「もしかして、社交にもお好みというものがおありなのかしら」
「そういうつもりでは――」
ディアーヌが答えようとしたところで、ルシアンが静かに口を開いた。
「お茶会と、魚の流通について話すことを同じ社交として考えるのは、少し無理があるのではありませんか?」
淡々とした指摘に、マーガレット嬢は口を閉ざした。
しかし、プライドの高いアンナ嬢は引き下がらない。
「随分楽しんでいらっしゃったようで、お仕事のお話をされているようには、見えませんでしたけれど」
一瞬、空気が止まる。
ルシアンはアンナ嬢を見て、それからディアーヌへ視線を戻した。
「仕事の話というのは、机に向かっているときだけするものではないでしょう。楽しんでいけないものでもない」
「まあ……」
思わずマーガレット嬢が声を漏らす。
ルシアンは気にする様子もなく続けた。
「むしろ、これだけ真剣に王都の食について考えている人と話せるのは、私にとっても有意義な時間ですよ」
「まあ。では、私どもには難しいお話でしたのね。ディアーヌ様とルシアン様だけの特別なお話、ということかしら」
アンナ嬢の言葉に、さっき言い返せなかったマーガレット嬢も続ける。
「ふふっ。それほど有意義なお時間でしたら、お茶会などお誘いしないほうがよろしいのかもしれませんわね」
「ディアーヌ!」
そこへ、明るい声が飛んできた。
振り返れば、リリーとユーリがこちらへ向かってくる。
「こんなところにいらしたんですのねぇ。探しましたわぁ」
リリーはいつもの愛らしい笑顔でディアーヌの隣に立った。
「お魚のお話ですか?私、お魚料理も大好きですわぁ」
令嬢たちの嫌味を聞いて味方しにきてくれたのだろう。
(あんたは肉だろ!!)
というツッコミは飲み込む。
「僕は香辛料のほうがいい!」
ユーリも楽しそうに話に加わる。
「でも最近は魚も前よりいっぱい食べられるようになったよね。今度はどんな料理に使おうかな」
「そうですわねぇ」
リリーが嬉しそうに頷く。
そして令嬢たちへ向き直った。
「ディアーヌ様は本当にお忙しいんですのよ。私たちと遊んでいる暇もないくらいですもの」
「リリー……」
「ですから、お茶会にいらっしゃらないのも仕方ありませんわぁ」
柔らかな笑顔。
けれど、その言葉には仲間への嫌味に対する強い気持ちが込められていた。
「……そうですわね」
令嬢はわずかに頬を引きつらせた。
「私たちには、とても真似できませんもの。市場の魚や香辛料のことまで考えるなんて」
「ええ。私も無理ですわぁ」
リリーはにっこり笑った。
「だからこそ、ディアーヌ様って素敵なんですもの」
最後まで笑顔を崩さないまま、令嬢たちは去っていった。
その背中を見送ってから、ディアーヌは三人を見る。
「……ありがとう」
「何が?」
ユーリが不思議そうにする。
「私のことを庇ってくれたでしょう」
「だって仲間だもん」
あまりにもあっさりと言われて、ディアーヌは少しだけ目を見開いた。
仲間。
その言葉が、胸の奥に静かに落ちていく。
一人でいることが好きだった。
誰かといるときには、いつも完璧でいなければならないと思っていた。
弱さも、失敗も、くだらない好みも見せてはいけない。
けれど、今は違う。
おいしいものを前にすれば夢中になり、知らない料理を見つければ目を輝かせ、時にはくだらないことで笑ってしまう。
そんな自分を知っている人たちが、いつの間にかこんなにも近くにいる。
「……変な感じね」
「何が?」
「昔の私なら、こんなふうに誰かに庇ってもらうことなんて、きっとなかったと思うの」
少し考えてから、ディアーヌは笑い、しみじみと続ける。
「もしかしたら、食べ物のおかげなのかもしれないわね」
「食べ物?」
「ええ。おいしいものを食べていると、どうしても素直になるでしょう?」
「それはディアーヌだけじゃない?」
ルシアンが微笑む。
「そうかもしれないわね」
四人で笑った。
王都の食卓が豊かになっていくにつれて、人々の間にも少しずつ新しい風が吹き始めている。
「ねえ、ディアーヌ、たまには四人で、ゆっくりおいしいものを食べませんこと?」
リリーのその言葉を聞いた瞬間、ディアーヌの頭にひとつの場所が浮かんだ。
「……ニッポンに行きましょうか」
「賛成!」
ユーリが即答する。
「そうだな」
ルシアンが笑い、リリーも嬉しそうに手を叩いた。
こうして四人は、久しぶりにニッポンへ向かうことになった。
今度は、一人ではない。
ディアーヌが初めてニッポンを訪れた頃には、誰かと食卓を囲むことなど想像もしていなかった。
けれど今は、その食卓を楽しみにしている仲間がいる。
そして四人が向かった先で待っていたのは、寒い日にこそ嬉しい、湯気の立つ大きな鍋だったーー




