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第8話 いつもの煮込みです

読んでいただきありがとうございます。応援いただけるとモチベーションにつながります。

 朝、手袋を見た。


 親指の付け根を広げても、穴は開かなかった。

 糸の端も、昨日と同じところにある。


 ミナはそれを棚へ置いた。

 今日は、はめて出かけない。


 窓から見える空は明るかったが、脚には疲れが残っていた。

 手首の擦り傷も、袖が触れると少し痛い。

 昨日、入口で手当てをしてもらった布を確かめてから、上着を着る。


 下宿の管理人は、玄関でミナの荷物を見た。

 背負い袋ではなく、空の籠だけだった。


「今日は、どこへ?」

「ギルドです。昨日のガマのことで、窓口へ来るようにと言われたので」


「採集には行かないんだね」

「はい。今日は休みます」


 管理人はうなずいた。


「帰ったら、昼もちゃんと食べな」


 ミナは籠の持ち手を握り直した。

 昨日は途中で、食べようと思っていたパンを食べそびれた。

 帰ってから口へ入れたとき、急に空腹になったのを思い出す。


「……今日は、忘れません」


     *


 ギルドの買い取り窓口には、朝から何人か並んでいた。


 ミナは順番を待つ間、掲示板を見る。

 昨日歩いた採集路の一部に、確認中の札が付いていた。

 別の道は、まだ使える。


 自分の報告が、ここに載っている。


 文字を読み終えてから、窓口へ向かった。


「ミナさん。昨日は大変だったね」


 受付の女性が、手元の帳面を開く。


「脚の傷みはどう? 手首も」

「手首は、少し痛いです。脚は、疲れている感じです」

「今日は休める?」

「はい」


 答えると、女性の顔が少し緩んだ。

 次の紙を、机へ出す。


「報告してくれた岩背ガマは、昨日のうちに回収できたよ。場所が分かる記録があって助かった」


 標識と道を一緒に映したところだった。

 あのときは、持って帰れないものを置いていくために撮った。

 運ぶ人には、それが必要だったのだ。


「ほかにも、いましたか?」


「今のところ、回収班からは聞いていない。念のため、周りの道も見ているよ」


 ミナは小さくうなずいた。


「それで、買い取りなんだけど。背の硬い部分は素材として使える。回収の費用を引いた分を、受け取ってもらえるよ」


 紙に、品目と数字が書かれていた。

 昨日持ち帰った薬草とは、別の買い取りだった。


 差し出された硬貨を見て、ミナは少し迷った。


「あの、身の方は、どうなりますか?」


 女性が顔を上げた。


「身?」


「食べるところです」


「……食べるの?」


 聞かれて、ミナも相手を見た。


「はい。香草と煮ると、おいしいです」


 窓口の向こうで、紙を束ねていた職員の手が止まった。


     *


 回収したものは、裏の作業場に保管されていた。


 ミナは受付の女性について、通路を歩いた。

 途中で紹介されたのは、素材の仕分けを担当している男性だった。

 袖をまくり、厚い前掛けを着けている。


「食べる地域もあるとは聞いてたが、ここでは肉の買い取りはあまり出ないな」


 男は、保冷庫の扉へ手をかけた。

 魔道具の灯りが、低くともっている。


「昨日、回収したあとに冷やしてある。背を外したものを確認してくれるか」


 扉が開くと、ひんやりした空気が流れた。

 作業台へ出されたのは、昨日の岩背ガマだった。


 もう、跳ばない。


 分かっていても、ミナの足が少し止まった。

 太い脚が目に入ると、土が鳴った音を思い出す。


 男は、その様子を見た。


「無理に触らなくていい。ここで見えるか?」


「……はい」


 ミナは一度、息を吸った。

 背の硬い部分は取り外され、身のあるところが見えている。

 食堂へ来ていたものに、今度は近い姿だった。


 少しずつ、知っている形になる。


「こちらを、料理に使っていました。硬いところは、入れません」


 指を伸ばす代わりに、言葉で場所を伝えた。

 男が包みを動かして、見せてくれる。


「皮も全部は使わないのか」

「はい。店では、身を煮ていました」


 色と状態を、担当者と一緒に確かめる。

 持ち帰るなら、食べる分だけ。

 それ以外をどうするかは、ここで相談できた。


「どのくらい持てる?」


 ミナは籠を見た。

 昨日の自分なら、入るだけ欲しいと言ったかもしれない。


 ただ、冷やして置ける場所は、下宿でも限られている。

 料理できる量も、食べる量もあった。


「今日、食べる分にします。あと、管理人さんにも少し」


 男が、包む量を減らした。


「これでどうだ」


 持ち上げる。

 籠は、無理なく持てた。


「はい。これなら」


 冷たい包みを布でくるみ、籠へ入れる。

 残りについては、担当者が使い道と引き取り先を調べてくれることになった。


 ミナは頭を下げた。


「運んでくださって、ありがとうございました」


「次も倒してこい、とは言わないからな」


 男は、包みを置いた台を拭いた。


「まず、遭わずに帰れる方がいい」


「はい」


 それは、ミナも同じだった。


     *


 リゼは、記録を見ていた。


 一度目は、最後まで止めなかった。

 グレンから届いた、無事に帰った、という言葉を先に読んでいても、少女が身を寄せた場面では、指に力が入った。


 二度目は、刃が入るところで止めた。


 映像は、見やすくなかった。

 水晶が肩ひもに付いているため、少女の動きに合わせて角度が変わる。

 木の根が大きく映り、肝心の刃は画面の端にある。


 少し戻す。

 進める。


 刃先が止まった。

 柄の向きが、わずかに変わる。

 そのあと、通っていた。


 リゼは、昨日の紙を引き寄せた。


 力を足す前に、入れる場所を見る。

 少女が説明していた、魚の下処理。


 切れ味を上げるだけの付与なら、あの変化は何なのか。

 そもそも、岩背ガマのあの部分へ、小さな包丁を通す。


「刃の方だけじゃない……」


 紙の隅へ、一行足す。


 入れる場所と向きに、働きが結びついている可能性。


 まだ、決めつけるには足りなかった。

 少女の技術と、道具の助けを、映像だけで分けることもできない。


 けれど、どちらか片方だけを見ていては、分からない。


 リゼは記録を先へ進めた。

 締め具を使ったあと、少女が座り込む。

 手が、また震えていた。


 そこでは、もう筆を動かさなかった。


     *


「それで、今日は何を作るんだい?」


 下宿の管理人は、まずミナの手首を見た。

 布が緩んでいないか確かめ、籠の中の包みへ目を移す。


「食堂で作っていた、煮込みです」


「それが、昨日の?」

「はい。食べるところを、分けてもらいました」


 管理人は、すぐに包みを開かなかった。


「昼飯を食べてから、支度だね。冷たいものは先にしまおう」


 共同台所の保冷箱へ入れ、ミナは残しておいたパンで昼食を取った。

 食べている間に、少し眠くなる。


 皿を洗ったあと、部屋で横になった。


 目を閉じると、土の音を思い出した。

 けれど、廊下からは箒の音がする。

 窓の外では、荷車が通っていた。


 今いるのは、下宿だった。


 その音を聞きながら、少しだけ眠った。


     *


 夕方、共同台所の端を使わせてもらった。


 鍋とまな板を置き、配信水晶の向きを確かめる。

 今日は火にかける前に、鍋が映る場所を決めた。


 題名は「ガマの煮込みを作ります」。


「こんにちは。今日は、採集には行っていません」


 配信を始めてから、手を洗う。

 用意したものは、ガマの身と、小さな芋と、香草。

 塩と、少しの油。


 特別な料理ではなかった。

 コルナの食堂では、寒い日にも、客の多い日にも作っていた。


 文字板が光る。


〈灰ねこ:今日は休めた?〉


「はい。少し、寝ました」


〈灰ねこ:手首は?〉


「昨日よりは、気にならないです。お水にぬらさないようにします」


 続いて、別の言葉が届いた。


〈針しごと:こんにちは。手袋の糸、緩んでない?〉


「はい。朝、見ました。穴も、開いていません」


 数字が二になった。

 ミナは小さく笑い、包みを開いた。


「昨日は、ありがとうございました。今日は、こちらを料理にします」


 白っぽい身を、まな板へ置く。


〈灰ねこ:昨日のあれが、こうなるのか〉


「はい。背の硬いところは、入れません」


 包丁を取った。

 その手は、昨日より落ち着いていた。


 身についている薄い膜を確かめる。

 刃を寝かせ、身を深く削らないように外す。

 指で張りを変えると、包丁がするりと通った。


 針しごとのコメントが、しばらく止まった。


 ミナは食べやすい大きさに切り分ける。

 端の小さな身も、別へ捨てず、同じ皿へ寄せた。


「こちらも、食べられます」


〈灰ねこ:そのくらいの大きさなら、火が通りやすい?〉


「はい。でも、煮すぎると、少し硬くなるので。お芋を先に入れます」


 芋の厚さをそろえる。

 鍋に薄く油を広げ、表面を軽く焼いた。

 水を足して、火を弱める。


 沸くまでの間に、使った道具を洗う。

 香草の硬い茎を除き、葉をちぎった。


「この煮込み、店主さんは、いつも同じ味にしていました」


 文字板へ目を向ける。


「私は、日によって、少し違います」


〈針しごと:味見で直せる?〉


「塩なら。香草を入れすぎたときは、直しにくいです」


〈灰ねこ:入れすぎない方から、だね〉


「はい。今日は、まだ足せるくらいにします」


 芋へ木の串を通した。

 あと少しで、柔らかくなりそうだった。


 ガマの身を入れる。

 汁が静かに揺れ、白い身が鍋の中へ沈んだ。


 香草を加え、塩をひとつまみ。

 火を見ながら、待つ。


 配信の中は、静かだった。

 昨日聞こえていた息の音の代わりに、鍋の蓋が小さく鳴る。


     *


 グレンは、自分の台所で芋を切っていた。


 今日は、昨日より少し薄くそろった。

 切り直すものを脇へ分け、ミナの鍋の音を聞く。


 昨日、画面を開いたときには、間に合うかどうかも分からなかった。

 声を出してしまい、文字を送って、動く姿を見るしかなかった。


 今は、少女が火を弱めている。

 少し待てば、食事になる。


 それだけのことに、ほっとした。


 グレンは切った芋を鍋へ入れた。

 こちらには乾燥茸がある。

 ガマの代わりにはならないが、今夜の夕飯にはなる。


     *


 リゼの机には、包丁の記録を写した紙があった。


 今、画面に映っているのは鍋だった。

 その少し前、薄い膜を外した手つきを、覚えている。


 押し切ってはいなかった。

 張りを変え、刃の向きを変え、通るところを探していた。


 昨日の一手だけなら、偶然と言えるかもしれない。

 だが、料理の中でも、同じことをしている。


 そして、働きを助ける線が、あの小さな刃の付け根へ収められている。


 リゼは紙をそろえた。

 王都へ持っていく鞄を、作業台の下から出す。


 仕事の資料とは別に、折れない場所へ入れた。


     *


「できました」


 ミナは鍋の蓋を開けた。

 香草の匂いが、湯気と一緒に上がる。


 小皿に身を一つ取り、火の通りを確かめてから味を見る。

 芋も、柔らかくなっていた。


 塩を、ほんの少しだけ足す。

 管理人の分と、自分の分を器へよそった。


「味、どうでしょうか」


 管理人は、水晶に映らない側で器を受け取った。

 最初は汁を、少し。

 それから、身を一口食べる。


「……思ってたより、普通の煮込みだね」


 ミナは、相手の顔を見た。


「変わった味がしますか?」


「いや。食べやすいよ。これが、あのガマなんだね」


「はい」


「芋にも味が入ってる。パン、出そうか」


 ミナの肩が、少し下がった。


「お願いします」


 管理人は器を持って、帳場の方へ戻っていった。

 台所の端で、ミナも椅子へ座る。


 汁を飲む。

 香草は、強すぎなかった。

 身はほぐれ、芋と一緒に食べると、よく知っている味がした。


「おいしいです」


〈灰ねこ:よかった〉


〈針しごと:管理人さんにも、食べてもらえたね〉


「はい。食堂では、こんなふうにしていました」


 器を見る。

 昨日は、怖かった。

 それは、今日おいしく食べられたからといって、消えることではない。


 また採集路で見かけたら、先に距離を取る。

 できれば、遭わずに帰る。


 けれど、受け取った身は、ちゃんと料理にできた。

 店主に教わったものを、今日も一つ作れた。


 ミナはパンをちぎり、汁につけた。


「今日は、ご飯を食べられました」


〈灰ねこ:うん。明日も、そうしよう〉


 器の向こうで、配信水晶が静かに光っていた。


     *


 配信を終えたあと、グレンは自分の鍋を洗った。


 今日は、底を焦がさなかった。

 布で水を拭き、乾かす場所へ置く。


 机には、王城から届いた案内状がある。

 しばらく前に受け取り、日程は確認していた。


 半年に一度の、冠位会議。


 各地での活動を報告し、必要な情報を共有する。

 遠征で来られない冠持ちの報告は、別の形で届くこともあった。

 全員が同じ部屋へそろうとは限らない。


 グレンは遠征路の報告書を、順に重ねた。

 王都までは、馬車で数日。

 出発は明後日だった。


 持ち物を書き留めていると、閲覧水晶へ短い文が届く。


 リゼからだった。


「会議のあと、少し時間ある? あの包丁のことで」


 グレンは、机の端を見た。

 今日使った包丁は、洗って台所へ戻してある。


 この数日で、話題になる道具が増えた。

 テント。鍋。手袋。

 そして、あの小さな包丁。


 返事を送る。


「あるよ。記録も見た?」


「見た。料理しているところも」


 グレンは少し考え、それから書いた。


「俺も、聞きたいことがある」


 以前なら、報告が終われば、次の仕事へ戻るだけだった。

 同じ顔ぶれと会っても、話すのは遠征か、依頼のこと。


 今回は、会議が終わってから話すことが、一つ増えていた。


 名も知らない見習いと、夕飯と、包丁の話だった。


※近況ノートに挿し絵・キャラクター紹介イラストを掲載中です

カクヨムでも連載中です

人物紹介やシーンの挿し絵なども掲載しています

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