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第173話 今度は、私が見送ります

 朝の食堂に、旅の荷物が並んでいた。


 椅子の下に収めた袋も、壁際に立てた杖も、いつもより多い。

 ミナは器を運びながら、その間を通った。

 今日、ベルクを出発する人たちだった。


「パンは、もう一つもらってもいいかな」

「はい。こちらにあります」


 籠を寄せると、男が礼を言った。

 何度か食事を渡した顔だった。

 今日は厚い外套を着たまま、卓の端へ荷物の控えを置いている。


 オルヴェンは窓に近い席にいた。

 ミナと目が合うと、軽く手を上げた。

 いつもと同じ仕草だった。


 けれど、足元には旅の袋があった。


     *


 最後の器を洗い場へ運び、ミナは前掛けを外した。


 見送りに出る時間は、ベンノに相談してあった。

 代わりに見てもらう仕事を伝え、濡れた手をよく拭く。


「戻ったら、昼の仕込みを手伝います」

「ああ。道で滑るなよ」


 ベンノは根菜を入れた籠を持ち上げた。

 ミナが扉へ向かうと、もう一度声がした。


「急いで追いかけなくていいように、今から行っとけ」


 ミナは頷き、外套を着た。


 通りの雪は踏み固められ、靴の下で低く鳴った。

 店の前を掃く人がいる。

 荷を積むため、入口の雪を少し削っている人もいる。

 いつもの朝だった。


 門へ近づくと、声が増えた。

 御者が荷の数を確かめ、帰る人たちが順に名前を告げている。

 雪の残る区間は橇で進み、その先で車へ積み替えると聞いていた。

 箱につけた札が、手袋の指で一つずつ確かめられていた。


 ミナは通路を避けて立った。

 オルヴェンは、現地の職人と話していた。


     *


「こちらへ残す道具は、昨日、受け取りました」


 職人が言った。

 共同洗い場で、オルヴェンから教わっていた人だった。


「困ったときの連絡先も、担当者と確認してあります」

「はい。無理に分解する前に、一度知らせてください」

「ええ。まず、記録を見直します」


 隣の調査員が、紙を入れた筒を持ち直した。


「次の報告は、こちらから送ります。谷の方は、警備の者と予定を合わせました」


 オルヴェンは頷いた。

 追加で何か言おうとしたようにも見えたが、そのまま口元を緩めた。


「よろしくお願いします」


 職人たちが頭を下げる。

 オルヴェンも礼を返した。


 ミナが近づくと、アストリッドも門の内側からやってきた。

 今日は旅の一行を送り出すところまで、道の確認をしていたという。


「最初の待避所まで、今朝の連絡が入っている。そちらで次の案内と合流できる」


 同行する護衛へ伝えてから、オルヴェンを見る。


「道中、お気をつけて」

「あなたも。何度も守っていただきました」


 アストリッドは短く頷いた。

 隣に立つミナへ視線を移し、少し場所を空けてくれた。


     *


「朝のお仕事は、済んだ?」


 オルヴェンに聞かれ、ミナは頷いた。


「はい。見送りに行っていいって、言ってもらいました」

「ありがとう。寒くなかったかな」

「大丈夫です」


 言いたいことは、前の晩にも考えた。

 王都で会って、一緒に北へ来たこと。

 知らない町で、話を聞いてもらったこと。

 谷から帰る道で、隣を歩いてくれたこと。


 けれど、顔を見たら、どこから話せばいいのかわからなくなった。


「……帰ったら、またお話を聞かせてください」


 ようやくそう言った。


「うん。君の話もね。私が知らない北の料理が、増えていそうだ」

「増やせたら、いいなと思います」


 ミナは笑った。

 それから、少しだけ視線を下げた。


「お花も、もう少し練習しておきます」

「今度は、違う花になるかな」

「まだ、あの形だけです」


 オルヴェンが笑い、ミナも笑った。

 前の食事のときより、素直に笑えた気がした。


 御者が、乗る者へ声をかけた。

 オルヴェンは一度そちらを見て、袋を持ち直す。


「帰る便の相談は、担当の方に頼んであります。君も、決めた時期が近づいたら声をかけてね」

「はい」


 それは、出発前に一緒に確認したことだった。

 ミナは忘れていないと伝えるように、もう一度頷いた。


 オルヴェンは、穏やかな顔で言った。


「ここで過ごす時間を、楽しんでおいで」


 ミナは顔を上げた。

 もっと役に立つように、とも、何かを任せる、とも言われなかった。

 自分が残りたいと言った理由を、そのまま覚えていてくれた。


「はい。行ってらっしゃい」


 オルヴェンは手を上げ、一行の方へ歩いていった。


     *


 橇が動き出した。


 先頭の護衛が門を出て、荷を積んだ橇が続く。

 オルヴェンの白い髪が、外套の襟の上に見えた。

 一度振り返ったので、ミナは手を振った。


 雪道の向こうで、一行がゆっくり小さくなっていく。

 道が曲がり、最後の荷物が見えなくなった。


 ミナは、上げていた手を下ろした。

 指先に風が当たっていた。


「戻る?」


 アストリッドが聞いた。


「はい。お昼の仕込みがあるので」


 答えてから、もう一度だけ道を見た。

 もう、誰の顔も見えなかった。


 門のそばにいた職人たちも、それぞれ歩き出す。

 調査員は管理の建物へ向かい、洗い場の職人は通りの向こうへ曲がった。

 ミナも、厨房へ戻る道を選んだ。


 途中の菓子屋では、店の人が籠へ布を掛けていた。

 乳製品の店の前には、朝の荷が届いている。

 どちらも、今度の休みに寄れる場所だった。


     *


「おかえり。こっちを頼めるか」


 厨房へ入ると、ベンノが籠を示した。

 洗った根菜が、まな板の横に置いてある。


「はい」


 ミナは外套を掛け、手を洗った。

 前掛けの紐を結ぶ。

 包丁を出すと、柄は手の中へいつものように収まった。


 切る厚さを確かめてから、一本目へ刃を入れた。

 まな板に、短い音が続いた。


 昼の器を出すとき、ミナは途中で数を止めた。

 いつもの数を出しかけていた。


 壁の人数表を見る。

 今日出発した人たちの分が、減っていた。

 オルヴェンも、その中の一人だった。


 余分な器を棚へ戻す。

 洗う数も、運ぶ数も少なくなる。

 それだけのことなのに、卓の端が少し広く見えた。


「今夜から来る組は、こちらだ」


 ベンノが新しい紙を隣へ留めた。


「昼は、その数でいい」

「はい。確かめました」


 ミナは器を並べ直した。


     *


 昼の片づけが終わる頃、初めて見る女性が厨房へ入ってきた。


 炊事の仕事を交代で受け持つ人だった。

 ベンノから話は聞いていたが、実際に会うのは初めてだった。


「今日から手伝います。まず、何をしたらいいかしら」


 ベンノが挨拶を返し、ミナを呼んだ。


「器の場所を教えてやってくれ。俺は荷を受け取ってくる」


 ミナは手を拭いて、女性のそばへ行った。


「こちらが、洗う前のものです。拭いた器は、向こうの棚へ戻します」


 女性は頷いて、棚を見た。


「蓋は、一緒でいい?」

「別になっています。大きさが似ているので、重ねる前に確かめた方がいいです」


 ミナは一つ取って、合う器を示した。

 初めて来た日、自分もここで迷った。

 そのとき教えてもらった言葉が、思い出せた。


「水を替えるときは、こちらへ。あと、この通路は、熱い鍋を運ぶ人が通ります」

「荷物、ここへ置かない方がいいのね」

「はい。あちらの壁際なら大丈夫です」


 女性が袋を動かした。

 ミナは、ほかに最初に困ったことがなかったか考えた。


「食事の数は、朝に変わることもあります。そちらの紙を見て、わからなかったらベンノさんに聞いています」


 話し終えると、女性が笑った。


「ありがとう。助かったわ」


 ミナは少し照れながら頷いた。

 今日帰る人を見送ったばかりだった。

 今は、ここへ来た人に、器の場所を教えている。


 女性は持参した荷物から、布の包みを取り出した。

 使い慣れた前掛けと、柄の短い小刀が入っている。


「根菜をむく仕事なら、任せて。家でも店でも、ずっとやってきたから」


 試しに一本手に取ると、薄い皮が手元へするすると落ちた。

 ミナは思わず、その刃の動きを見た。


「その持ち方だと、指が疲れにくいんですか」

「私にはね。あとでやってみる?」

「はい」


 厨房の場所を知っているのは、自分の方だった。

 けれど、この人から教わることもありそうだった。

 ミナはむき終えた根菜を受け取り、隣で切り始めた。


     *


 夕方の食堂では、席の埋まり方が変わっていた。


 オルヴェンがよく座っていた窓際には、新しく来た職人が二人いた。

 明日の集合場所を確かめながら、パンを分けている。


 ミナは器を置いた。


「熱いので、気をつけてください」

「ありがとう。ここの食事はいいって、道中で聞いたよ」


 誰が話したのだろう。

 ミナが少し笑うと、男も笑った。


「寒いところで働くなら、それが楽しみだからな」


 厨房へ戻り、次の器を取る。

 まだ寂しかった。

 けれど、目の前で待っている人の食事を、冷ましたくはなかった。


     *


 夜、水晶へ向かうと、ミナは少しだけ静かな声になった。


「今日は、一緒に来た支援団の方たちを見送りました。私は、もう少しこちらに残ります」


 文字板に、夕餉係さんの名前が出た。


〈夕餉係:先に帰られる方もいらっしゃるんですね〉

「はい。それぞれ、お仕事の予定が違うので。とてもお世話になった方も、今日出発しました」


 言ってから、卓の上へ視線を落とした。

 根菜の花を描いた紙が置いてある。


「帰る前に、お食事を作れたので、よかったです」


〈谷のかまど:あの花の話、今度聞かせてね〉

「はい。まだ、少し形が違ってしまいますけど」


 ミナは紙を持ち上げた。

 練習のために描いたものだから、花びらの幅まで書き込んである。

 文字板へ目を戻す。

 見慣れた名前がいくつか並んでいた。

 湯のみさんの名前はなかった。


 今頃は、途中の宿へ着いただろうか。

 温かいものを食べているといいなと思った。


〈夕餉係:ミナさんは、明日も厨房ですか?〉

「はい。今日、新しい方がいらしたので、一緒にお仕事をします」


 今日教えた器の場所を思い出す。

 自分も明日の分を、きちんと確かめておかなければならなかった。


「次のお休みは、また採取に行けたらと思っています。ロルフさんに、相談してみるつもりです」


 前回は葉だった。

 別のものなら道具も変わると、教えてもらっていた。

 どんな支度がいるのか、先に聞きに行こうと思った。


 配信を終え、ミナは明日の服を揃えた。

 部屋を出る人のための荷物は、ここにはなかった。

 窓辺には乾いた手袋があり、棚には使いかけの帳面がある。


 ミナは手袋を袋へ戻した。

 朝になったら、また厨房へ下りよう。


     *


 それから帰路の日数を重ね、王都での報告を済ませて、オルヴェンは家へ戻った。


 戸を開けると、奥から足音がした。

 迎えに出てきた家族へ、ただいま、と言う。

 荷物を置くより先に、冷えた手を見つけられた。


「まず、温まって。食事はすぐ出せるから」


 オルヴェンは頷き、外套を脱いだ。

 旅の袋から、布に包んだ小さな品を取り出す。

 北の市場で選んだ、木の実をかたどった木製の留め具だった。


「土産にと思ってね。向こうの職人が作っていたんだ」


 家族が受け取り、掌の上で裏返した。

 小さな筋まで彫られている。


「可愛い。今度、使ってみるわ」


 オルヴェンは笑い、卓へ着いた。

 湯気の向こうに、見慣れた器があった。


 食事をしながら、留守の間の話を聞いた。

 直しておいた棚のこと。買い物の途中で会った人のこと。

 それから、北では何を食べていたのかと尋ねられた。


「帰る前に、ミナが食事を用意してくれたよ。皿に、根菜で作った花が添えてあった」

「花?」

「うん。北の厨房で教わって、練習したそうだ。少し大きさの違う花だったけれど、綺麗だったよ」


 オルヴェンは皿の端へ目を向けた。

 あの小さな花があった位置だった。


「家でも話してほしいと、頼まれていたんだ」


 家族が微笑んだ。


「それなら、料理の方も聞かせて。どんなものだったの?」


 オルヴェンは、匙を置かずに話し始めた。

 燻製の魚と、柔らかな芋。別に添えてあった漬け野菜。

 ミナが切り落とした根菜まで、無駄にせず使っていたこと。


 話している間に、器が空になった。

 今日は、もう仕事の部屋へ戻る必要はなかった。



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