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第116話 お姉ちゃんと帰ります

「このくらいなら、潰れますか?」


 ラグが小皿へ豆を一つ取った。

 匙の背で押すと、皮が割れ、中身がほろりと崩れる。


「はい。もう大丈夫です」


 ミナは頷き、水晶の向きを少し直した。

 鍋と、ラグの右手が映る。台所を使う時間も、配信することも、先に了承をもらっていた。


「昨日のうちに、水に浸けておいていただいた豆です。今日は、これを煮込みに入れます」


「乾いたまま入れなくて正解でしたね」


「肉や玉ねぎと、一緒には煮上がらないので」


 ラグは小さく頷いた。

 湯を切る作業は、ミナが引き受けた。鍋の中身を全部持ち上げず、穴の開いた匙で必要な分だけ器へ移す。

 その間に、ラグが隣の鍋を確かめる。


 文字板に、見覚えのある名前が出た。


〈もふもふ:いつも見ています。でも今日は、黙っていられません〉


「もふもふさん、こんにちは」


〈もふもふ:ラグさんがお料理してる……エプロンまで……!〉


 ミナは顔を上げた。

 ラグは、前掛けの胸元を一度見下ろした。


「最近、いろいろ作っていらっしゃるんです。昨日も煮込みをいただいて。玉ねぎが甘くて、おいしかったです」


〈もふもふ:そのお手で丁寧に豆を……〉


「……豆、ですか?」


 ラグが器を持ち、煮込みの鍋へ豆を加えた。

 縁に残った一粒も、匙で落とす。


「本日は、毛並みよりも煮え具合をご覧いただければ幸いです」


〈もふもふ:両方見ています!〉


 返事は早かった。

 ミナはようやく意味に気づき、少し笑った。


「毛が入らないように、身支度もしていただいています」


「そこは、厳しくご指導いただきました」


「厳しくは、していません」


 ラグは楽しそうに鍋を混ぜた。

 豆が柔らかくなっているので、底からそっと返す。力を入れすぎると潰れると伝えると、次の一回は、さらにゆっくりになった。


〈木の匙:料理する人の横に、教えてくれる人がいるのはいいね〉


「私も、教わったことばかりです」


 ミナは答えた。

 火を弱めたラグが、鍋の横へ置いた帳面を開く。

 指先に水気がないことを確かめてから、短く書き足した。


〈もふもふ:真剣なお顔もいい……〉


 今度は、ミナにも分かった。


     *


 煮込みを器へよそうと、豆の間から肉と玉ねぎが顔を出した。


 ミナは一口食べた。

 豆の中心まで柔らかく、汁と一緒に口の中でほどける。

 昨日より肉の割合は少ないのに、物足りなくはなかった。


「おいしいです。豆にも、味がついています」


「では、今回の分も記録しておきましょう」


 ラグは自分でも確かめた。

 その目が、器から鍋へ戻る。


「明日まで置くと、また変わりますか?」


「ちゃんと冷まして保存すれば。少し汁を足した方がいいかもしれません」


 すぐに筆が動いた。

 ミナは、匙を持ったまま笑った。


「楽しそうですね」


「ええ。毎回、前の食事と比べられますので」


 配信には、味付けについての質問も届いた。

 使った塩の量と豆の種類を答え、余った豆は別の料理にも回せると話す。

 ラグは、その説明にも耳を傾けていた。


 食事が終わる前に、ミナは水晶へ顔を向けた。


「もうすぐ、姉とコルナへ行きます。育った町です。しばらくは、配信できない日もあると思います」


〈木の匙:いってらっしゃい。お姉さんとゆっくりね〉


〈もふもふ:道中お気をつけて。ラグさんのお料理も、また見たいです〉


「ありがとうございます」


 ラグも軽く頭を下げた。


「次の機会までに、献立を増やしておきます」


 ミナは次に食べられる料理を想像しながら、配信を終えた。


     *


 セリカが着いたのは、その翌日の午後だった。


 下宿の入口から声がして、ミナは階段を下りた。

 扉のそばに、旅の袋を肩へ掛けた姉が立っていた。


「ミナ」


「お姉ちゃん、おかえ――」


 最後まで言う前に、抱きしめられた。

 外の風と、少しだけ革の匂いがした。


「ただいま。……で、いいのかな」


「うん」


 ミナは姉の背へ手を回した。

 セリカはしばらく離さなかった。


 ようやく腕が緩むと、顔を覗き込まれた。


「ちゃんと食べてた?」


「食べてたよ。昨日も、ラグさんが作ってくれて」


「ラグが?」


「うん。豆とお肉の煮込み」


 セリカは驚いた顔をして、それから笑った。


「それは、私も食べてみたいな」


 ミナをもう一度、上から下まで見る。

 袖から出ている左腕に視線が止まったので、ミナは手を開いた。


「もう、痛くないよ。荷物も持てるし」


「うん。……うん、よかった」


 セリカはその手を取ってから、そっと放した。


     *


 姉が取った宿へ荷物を置きに行き、その帰りに、道中の買い物を済ませた。


 ミナが紙を開いて、必要なものを確かめる。

 セリカは隣から覗き込んだ。


「もう、こんなに調べてあるんだ」


「途中の宿と、乗せてもらえる荷車も。ギルドで聞いたの」


 コルナまでは、順調に進んでも四、五日はかかる。

 全部を歩くつもりにはせず、街道を行く荷車の空きと、宿を取れる町を確かめてあった。

 セリカは予定を読み、途中の道について二つほど尋ねた。


「うん。これなら、慌てなくていいね」


 買った品を包み終えると、姉が手を伸ばしてきた。


「持つよ」


「お姉ちゃん、自分で持てるよ」


「知ってる。持ちたいだけ」


 ミナは少し考え、小さい方の包みを渡した。

 セリカはそれを受け取り、もう一つにも目を向ける。


「こっちは私」


「……はい」


 二人で並んで歩いた。

 セリカの袖口から、糸が一本出ていた。


「そこ、ほつれてる」


「あ、本当だ。あとで直す」


「ずっとそう言ってない?」


「これは、まだ二回目くらい」


 ミナが見ると、姉は目をそらした。

 夕飯の前に、縫っておくことになった。


     *


 出発の日、ラグは門の近くまで来てくれた。


「道中のお供に。途中で召し上がってください」


 差し出された包みには、店で買ったパンと、別に包んだ硬いチーズが入っていた。


「手料理じゃないんだ?」


 セリカが言うと、ラグは頷いた。


「持ち歩くものは、まだ店の品の方が確かだからな」


「この前の煮込み、おいしかったよ」


「それはよかった。次も食べてもらえるよう、練習しておこう」


 姉の荷物へ目を向けてから、ラグはミナを見た。


「次にお会いするときは、また違う一皿を」


「楽しみにしています。お仕事も、お気をつけて」


「ありがとうございます」


 ラグの腰には、あの長い剣があった。

 昨日は一緒に台所へ立っていた右手が、今は袋の紐を確かめている。

 こちらにも、続けている仕事と練習がある。


 荷車の御者に声をかけられ、ミナは乗り込んだ。

 セリカが続き、荷物を邪魔にならない場所へ寄せる。


「いってきます」


「いってらっしゃいませ」


 ラグが頭を下げた。

 車輪が動き、門が少しずつ後ろへ流れた。


     *


 街道の景色は、覚えていたものと違う色をしていた。


 コルナを離れたときには、道の先ばかり見ていた。

 今は畑の区切りや、草の生える斜面にも目が向く。

 同じ薬草でも、サハルで見たものより葉が小さい気がした。

 けれど、荷車から眺めただけでは確かめられない。


「何かあった?」


「採ったことのある草に似てた。でも、ここではどう使うんだろうと思って」


 セリカが隣へ顔を寄せた。

 ミナは、エルディアでは薬として買い取ってもらった草が、別の場所では香りづけにも使われていた話をした。


「味は?」


「少し苦かった。たくさん入れると、ほかの味が分からなくなるの」


「ミナ、入れすぎたんだ」


「……ちょっとだけ」


 姉が笑った。

 ミナも笑い、うまくいかなかった料理の話を続けた。


 食堂で初めて大勢の分を用意したこと。

 働く時間を相談しながら、別の人と同じ台所を使ったこと。

 いつものお客さんが、注文する前から空いた席へ座るようになったこと。


 セリカは、ときどき質問をした。

 ミナが言葉を探す間も、隣で待っていた。


 宿に着くたび、荷物を下ろし、次の日の道を確かめた。

 歩く区間では、姉に遅れずついていけた。

 それでも夕方には足が重くなり、二人で早く寝る日もあった。


 旅を続けるうちに、地名に聞き覚えが増えた。

 明日にはコルナへ入れるという夜、宿の夕飯に、玉ねぎの入った煮込みが出た。


     *


 匙の上で、玉ねぎが崩れた。


 その柔らかさを見て、ミナは昔の食堂を思い出した。


 椅子に腰掛けても、まだ足が床へ届かなかったころだった。

 最後のお客さんが帰り、扉が閉まっていた。

 台所では、明日の仕込みをする水の音がしていた。


「できたぞ」


 エドガーが器を置いた。

 肉は少ししか入っていなかったが、玉ねぎと芋がたっぷりあった。

 ミナは両手で匙を握った。


「熱いぞ」


「分かってる」


 吹いてから口へ運んだつもりだった。

 けれど芋の真ん中は熱く、ミナはすぐに口を開けた。


「……ほらな」


 水の杯が近くへ置かれた。

 エドガーは笑いながら、自分の椅子を引いた。


「外だけ冷ましても、芋の中までは冷めないんだよ」


「じゃあ、切ってくれればいいのに」


「匙で割れるだろう。やってみろ」


 ミナは器の中で芋を半分にした。

 白い湯気が出て、今度は少し長く待った。


 おじさんは食べるのが早かった。

 ミナが半分ほど食べたころには、もう器を空にしていた。

 それでも、すぐには立たなかった。

 残してあったパンで鍋底をぬぐい、柔らかい玉ねぎを載せる。


「いるか」


「いる」


「熱くないか、確かめろよ」


 差し出されたパンを、小さくかじった。

 玉ねぎは甘く、鍋の汁が染みていた。


「ここ、おいしい」


「そこがうまいんだ」


 エドガーは、同じようにもう一切れ作った。

 自分の分だと思ったら、それもミナの器の縁へ置いた。


 ただ、それだけの夕飯だった。

 何を話した日だったのかは、もう覚えていない。


     *


「ミナ?」


 顔を上げると、セリカがこちらを見ていた。

 ミナは匙の上の玉ねぎを食べた。

 似ているけれど、少し違う味がした。


「おじさんと、こういうのを食べたなって」


「うん」


「お店が終わってから。鍋の底のところ、パンにつけてくれたの」


 セリカは、籠に残っていたパンをミナの近くへ寄せた。

 ミナは一切れ取った。


「……私がお店で料理を出したって聞いたら、何て言うかな」


 姉はすぐには答えなかった。

 ミナも、答えを急がなかった。


「お客さんには、熱いって言ったよ。ちゃんと」


 セリカの口元が、少し緩んだ。


「うん。それも話してあげよう」


 ミナは頷いた。

 パンで器の底に残った汁をすくい、最後まで食べた。



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