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タコポキ丼
梅宮辰夫さんのレシピ参考にしました
ポキ丼ってハワイ料理をアレンジされてます
ポキ丼はマグロですが、梅宮さんは代わりにタコを使います
材料（2人前）
ご飯…茶碗2杯分
ゆでダコ…200g
キャベツ…2枚
玉ねぎ…4分の1
万能ねぎor青ねぎ…2本（散らす程度）
ごま油…大さじ1（熱する）
【調味料】
A、塩…小さじ3分の1、醤油…小さじ2分の1
B、白ゴマ…小さじ1、七味唐辛子…少々
作り方
タコは一口サイズの大きさに切り、玉ねぎは粗みじん、万能ねぎor青ねぎはみそ汁に入れる感じに切る。キャベツは千切り
玉ねぎは塩水に漬けてても良いと思う
ボウルにタコを入れ、Aの調味料を入れて混ぜ、粗みじんにした玉ねぎも加える
ごま油を熱したら、それもボウルに入れて混ぜ、Bの調味料と万能ねぎor青ねぎも入れて混ぜる
茶碗にご飯を入れたらキャベツを乗せ、ボウルのタコらも乗せて完成！
辛さが足りなければ七味唐辛子を足して下さい
