貧乏飯

ソーセージとキャベツのペペロン風焼きそば

にんにく香るペペロン風焼きそばを紹介します

『クラシル』さん参考にしました

材料

キャベツ…80〜100g（2〜3枚ぐらい）

ソーセージ…2本

にんにく…1片

鷹の爪輪切り…小さじ2分の1（半分〜1本）

オリーブオイル…大さじ1

焼きそば麺（蒸し麺）…1玉

水…大さじ1

○コンソメ顆粒…小さじ2分の1

○塩…小さじ2分の1

黒コショウ…少々

作り方

キャベツ、ソーセージは1口サイズに切ります

にんにくはみじん切りします

中火で熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1を引き、にんにく、鷹の爪輪切りを入れて香りが立ったらキャベツ、ソーセージも入れ、ソーセージに火が通るまで炒める

焼きそば麺1玉、水大さじ1を入れ中火でほぐしながら3分ほど炒めたら○を入れて全体を混ぜたら、皿に盛って黒コショウ振って完成！