27/500
とうもろこしの天ぷら
居酒屋にあるとテンションが上がるメニュー。それが『とうもろこしの天ぷら』
僕はチューハイしか飲めないが、このアテが好きだ。
とうもろこしは夏のイメージなので、夏の天ぷらなんかな。
用意するもの
とうもろこし
天ぷら粉
サラダ油
塩
とうもろこしは600Wのレンジで5分ほどチンする。
缶詰のコーンを使う場合は水気を切ってチンする。
チンできたら粗熱を取って冷まして下さい。
天ぷら粉に冷水を入れ混ぜる。
とうもろこしをスプーンに乗せ、天ぷら粉冷水にくぐらせて揚げたら完成！
塩を小皿に入れるか、直接とうもろこしに振って下さい。
夏の天ぷらの出来上がり！
