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閉店間際の海鮮ユッケ丼
閉店間際のスーパーで安売りしてるお刺身でやると値段ヤスシ君
白身魚やタコ、イカ、ホタテがオススメ。
用意するもの
しょうゆ、砂糖、ごま油、コチュジャン、チューブにんにく、青ネギ
↑で上げたものをお椀かボールで混ぜる。
混ぜたタレにお刺身を入れて、もっかい混ぜる。
タレと混ぜたお刺身をご飯の上に乗せたら完成。
そこに生卵か温泉卵を落とすと尚良いが、これは入れなくても良い。
タイやヒラメなどの白身魚の方が美味しい。
貝類やイカ、タコも良い。
白身、タイ、イカ、貝類全部入れるのがベストだが、どれかだけでも全然良い。
お試しあれb
