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第18話 高城さんを黙らせたい

 玉ねぎが、思っていたより多かった。

 美月はまな板の上の山と、フライパンの大きさを見比べた。二人分の主菜に使う量としては合っているはずだ。問題は、それとは別にスープと副菜を用意し、どれにも玉ねぎを使おうとしたことだった。

 スマートフォンの画面には、三つの料理の手順が別々のページで開いている。


「一つずつ、やればいい」


 自分に言い、火をつけた。途端に、電子レンジが終わった音がする。取り出すものを持っていないことに気づき、ふきんを探した。

 高城が来るまで、あと二十分。

 今日はこの部屋で夕食を食べる約束だった。前に一緒に作った食事は簡単だったので、今度はちゃんと作って驚かせたかった。

 黙って美味しいと言う顔を見たい。説明不足の人が説明を忘れるくらいのものを出したい。そこまで考えて、買い物のかごへ材料を足したのが間違いだったのかもしれない。


 炒める音がして、換気扇をつけ忘れていたと気づく。慌ててスイッチを押し、主菜の下味の袋を冷蔵庫から出した。スープへ入れる分を先に分けるはずだったが、まな板にはもう全部が混じっている。

 インターホンが鳴った。

 早い。時計を見て、そうではないと分かる。もう二十分経っていた。


「ちょっとだけ、待ってください」


 美月は通話のボタンへ答え、火を弱めてから玄関へ向かった。高城は約束どおりの時間に立っていた。


「お邪魔します。いい匂い」


「今、途中です。座っててください」


 高城は靴を脱ぎ、上着を掛ける場所を確かめた。美月が台所へ戻ると、彼も少し遅れて入口まで来た。


「何か、手伝う?」


「大丈夫です。今日は、私が」


 美月は鍋をかき混ぜ、別のフライパンの蓋を取った。焦げてはいないが、野菜の水分が思ったより多い。このままなら主菜の味が薄くなる。

 高城が台の上を一度見た。


「サラダの皿、出すくらいはできるけど」


「まだ、仕上がってないので」


「皿は先でも」


「修司さんを黙らせたいので、今日は待っててください」


 言ってから、言葉が変だと気づいた。高城は一度口を閉じたが、笑うより先に、鍋の火を見た。


「今、あっち、沸いてる」


 美月はスープへ振り返った。泡が蓋の端へ迫っている。慌てて火を下げ、隣のフライパンへ戻ると、今度は箸をどこへ置いたか分からない。

 黙らせるどころか、注意してもらっている。


「……すみません。皿、出してもらっていいですか」


 美月は台の上へ箸を置き直し、先に頼むことにした。

 高城は頷き、手を洗いに行った。タオルの場所を間違えなかったので、それはまだ言わずにおく。


「どの皿?」


「上から二段めの、白い浅いのを二枚。大きい方です」


 皿が出るだけで、完成したものを置く場所ができた。美月は先にサラダをそこへ分け、手順の一つを終わらせた。

 高城は次に何ができるかと尋ねたが、美月はすぐには頼まず、台を見た。自分にしかできないことと、場所を教えればしてもらえることを分ける。


「パンを切って、お皿へ。包丁は、今洗います」


「それは、洗うところからやる」


 高城がシンクへ移り、美月はフライパンへ戻った。二人が動く場所を変える前に声を掛けると、前回のようにぶつからずに済む。

 スープは薄味にして、主菜だけ味を確かめ直した。一品減らそうか迷い、もうできている副菜を見た。温かくなくてよいものまで、今すぐ仕上げようとしなくていい。


 主菜の汁気が落ち着くのを待つ間、美月は冷たい副菜を先に容器へ移すことにした。高城が空いた器を引き、美月は台の上を一度拭いた。


「それ、今やる必要あります?」


 自分で自分へ聞くつもりだったのに、声が出た。高城が、俺の皿のこと、と聞き返す。


「いえ。全部一緒に並べたいけど、今じゃなくていいものもあるなって」


「冷たいものは、最後でもよさそう」


 美月は頷き、保存する分を冷蔵庫へ入れた。扉を開けている間に、火は高城に見てもらう。戻る前に声を掛けると、彼は台所から一歩退いた。


「次は、最初から一つ頼んでもいいですか」


「もちろん」


「何ができるか、先に聞きます」


「パン切るのはできる」


「今日、確認できました」


 美月はそこで笑い、もう一度主菜の味を見た。さっきより余裕を持って口へ運べたので、足す必要がないことも分かった。調味料の蓋を閉じ、それ以上は手を加えずに火を止めた。


 全部がテーブルへ載ったとき、約束より三十分遅かった。

 美月は向かいへ座り、並べた皿を見た。主菜の横に切ったパン。小さなサラダとスープ。途中まで作っていた副菜は少ししか出せず、冷蔵庫へ残してある。


「お待たせしました」


「ありがとう。いただきます」


 高城が手を合わせた。美月も同じようにしてから、相手が最初の一口を食べるのを見てしまった。

 高城は主菜を噛み、飲み込んで言った。


「うまい」


 その後に、衣装、とも、ただし、とも続かなかった。

 美月は自分の箸を持ったまま止まった。


「……何か、言って」


「今、言ったけど」


「そうですけど」


 黙らせるつもりだったのに、黙ったのは自分だった。高城がもう一口食べるので、ようやく自分も皿へ手を伸ばす。

 少し濃いかと心配していた味は、パンと合わせるとちょうどよかった。玉ねぎも甘くなっている。


「途中、全部、間に合わなくなりました」


「三品、同時に始めてた?」


「四品です」


「多かったね」


「二人分だから、倍できるかと思って」


「手は倍じゃないからね」


 美月は、その通りですね、と答えた。高城は責める調子ではなく、次のスープを飲んだ。手伝ったから半分しか自分の料理ではなくなった、とは言わない人だった。


「皿、出してもらって、助かりました」


「そのくらいはできる」


「そのくらいを、頼めなかったんです。私がやるって言ったので、最後まで一人でしないとって」


 高城は箸を置き、美月の方を見た。


「作ってくれるのは嬉しいけど、何もしないで待つより、一緒にやる方が楽だった」


「私を助けるためだけじゃなくて?」


「うん。待ってると、どこまで声を掛けていいか分からなかったから」


 美月は頷いた。自分がどんなご飯を出すかだけでなく、高城が来てから何をして過ごすかも、今日の時間の一部だった。

 料理の完成度で黙らせたいと思っていたことを、半分くらい正直に話した。


「いつも、言い返されるので。今日は何も言えなくなるくらい、美味しかったらいいなと」


「美味しかったら、言う方がよくない?」


「……たしかに」


 自分の目標が最初からおかしかったと分かり、美月はスープへ口をつけた。高城も声を抑えて笑ったが、今日の料理を笑っているわけではなかった。


 食事の後、美月は残った分を保存容器へ移した。高城は洗い物をし、さっき使ったタオルを元へ戻す。手順を教えなくても少し動けるようになったのが、嬉しくもくすぐったくもあった。


「修司さん、今日、よかったところを言っていいですか」


 美月が声を掛けると、高城がこちらを向いた。


「何、急に」


「手伝うって言った後、私が断っても、怒らなかったところ。できてないのは見えてたはずなのに、私が頼むまで待ってくれたので」


 高城は洗った器をかごへ置き、少し黙った。


「沸いてるとは言った」


「それは、言ってくれて助かりました」


 美月はふきんを受け取り、最後の皿を拭いた。


「気をつかってくれたの、ちゃんと分かりました。ありがとうございます」


 高城は視線をシンクへ戻し、もう汚れていない場所へ水を流した。


「褒められると、困るんですか」


「困ってない」


「では、こっちを見てください」


 高城が振り返った。美月は一度口を結んでから、もう一つだけ言った。


「一緒に作れて、楽しかったです」


 高城は、俺も、と返した。


 翌朝、美月は事務所で水野と次の週の予定を確認していた。高城も少し離れた机で、ライブ資料をまとめている。水野が昼食の時間を取れるかと聞いたので、美月は持ってきた容器を鞄から出した。


「昨日の分があるので、大丈夫です」


「作ったの? 偉いね」


 水野が笑い、美月もつられて笑った。容器の中身を見た高城が、いい匂いだね、とだけ言う。


「それ、昨日、食べたじゃないですか。パン切ってくれたときに――」


 言葉が途中で止まった。

 水野の視線が、美月から高城へゆっくり移る。

 入口に、資料を持った都和が立っていた。いつからいたのか分からない。高城は何も付け足さず、机の資料へ目を戻した。

 都和が水野へ紙を渡す間、美月は容器の蓋を押さえたまま、顔を上げられなかった。

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