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第13話「夢の一歩」

 雨の翌朝、ツカサは少し熱を出した。


 当然だった。


 夜の雨の中を歩いて、路地に座り込んで、濡れたまましばらくいたのだから、体が平気なわけがない。


 祖母は額に手を当てるなり、眉間に皺を寄せた。


「今日は何もしなくていい」


「でも」


「でもじゃない」


 即答だった。


「寝ていなさい」


「皿くらいなら」


「寝ていなさい」


「床を」


「寝ていなさい」


 言葉を重ねるたびに祖母の声が低くなっていくので、ツカサはそれ以上言えなくなった。


 布団に戻される。


 水を飲まされる。


 額に冷たい布を乗せられる。


 祖母はそれだけを手早く済ませると、調理場へ戻っていった。


 店はまだ開いていない。


 けれど祖母は、いつものように朝の支度をしている。


 包丁の音が聞こえた。


 鍋の音が聞こえた。


 水の流れる音が聞こえた。


 ツカサは布団の中で、じっと天井を見つめていた。


 何もしなくていいと言われることが、落ち着かなかった。


 できることをしなければいけない。


 何かをしていなければいけない。


 そうでなければ、この家にいる理由がなくなる気がした。


 でも、体は重い。


 少し動くだけで頭がぼんやりする。


 情けない。


 ツカサは目を閉じた。


 すると、雨の音を思い出した。


 昨日の路地。


 冷たい地面。


 ミカゲの声。


 帰ろう。


 今日帰る場所は、うちでいいと思う。


 胸の奥が少しだけ痛くなる。


 温かくもあった。


 だから余計に、痛かった。


     ◇


 昼前、襖が少し開いた。


 ミカゲが顔を出す。


「ツカサ、起きてる?」


「……起きてる」


「入っていい?」


「うん」


 ミカゲは盆を持って入ってきた。


 盆の上には、水と、小さな器が乗っている。


 粥だった。


 昨日より少し柔らかそうに煮てある。


「おばあちゃんが、食べられるなら食べてって」


「ありがとう」


 ツカサは起き上がろうとした。


 けれど、体が重くて少しふらつく。


 ミカゲが慌てて近づきかけて、途中で止まった。


 触れていいか迷ったのだろう。


 ツカサはそれに気づいた。


「大丈夫」


「ほんと?」


「うん」


「顔、あんまり大丈夫じゃないよ」


 ミカゲは少しだけ困った顔をした。


 ツカサは何も返せなかった。


 ミカゲは盆を机に置く。


 それから、器をツカサの近くへ寄せた。


「食べられそう?」


「うん」


「無理しなくていいって」


「食べる」


 ツカサは匙を持った。


 粥をすくう。


 少し冷まして、口に入れる。


 温かかった。


 喉を通る。


 体の中に落ちていく。


 食べられる。


 それが少し不思議だった。


 昔は、体が弱い日はほとんど何も食べられなかった。


 母が作ってくれたものも、何度も残した。


 ツバサはそのたびに、じゃあ私が半分食べてあげる、と笑っていた。


 それを思い出して、ツカサの手が止まる。


「まずかった?」


 ミカゲが聞いた。


 ツカサは首を振った。


「違う」


「熱い?」


「違う」


「じゃあ、どうしたの?」


 ツカサは少し迷った。


 言わなくてもいいことだった。


 けれど、言ってもいい気がした。


 全部ではなくても。


 少しだけなら。


「昔、体が弱かったから」


 ミカゲが瞬きをした。


「そうなの?」


「うん」


「今は?」


「今は、違う」


 ツカサは自分の手を見た。


 ツバサからもらった体。


 健康になってしまった体。


「昔は、こういうのしか食べられなかった」


「お粥?」


「もっと、形がないもの」


 ツカサは匙の先を見つめる。


「寝たまま、見てるだけだった。お父さんとお母さんが料理して、ツバサが手伝ってるのを」


「ツバサ?」


 ミカゲが聞いた。


 ツカサの指が少し止まる。


「妹」


「妹がいたんだ」


「うん」


 声が細くなった。


 ミカゲはそれ以上踏み込まなかった。


 ただ、膝を抱えて座っていた。


「ツバサは、料理できたの?」


「できたっていうか、手伝いたがりだった」


 ツカサは小さく言った。


「卵を割るのが下手で、殻が入って怒られてた。でも、楽しそうだった」


「ツカサは?」


「私は、見てるだけ」


「やりたかった?」


 ツカサは黙った。


 喉の奥に、何かが詰まる。


 ずっと、言葉にしなかったことだった。


 自分でも、もう終わった夢だと思っていた。


 寝床から眺めていた台所。


 包丁の音。


 火の音。


 父の笑い声。


 母の手。


 ツバサの背中。


 自分だけがそこに入れなかった。


「……やりたかった」


 小さく答えた。


「一緒に、作ってみたかった」


 ミカゲは静かに聞いていた。


 何も笑わなかった。


 子どもみたいな夢だと言わなかった。


 ただ、真面目に頷いた。


「じゃあ、おばあちゃんに教えてもらえばいいじゃん」


 ツカサは顔を上げた。


「え」


「料理」


 ミカゲは当然のように言った。


「ツカサ、いつも見てるし。やってみたいんでしょ?」


「でも」


「でも?」


「私は、そんなことを言える立場じゃ」


「立場って何?」


 ミカゲは首を傾げた。


 その目には、本当に分からないという色があった。


 ツカサは言葉に詰まる。


 立場。


 罪。


 過去。


 隠していること。


 言えないこと。


 全部、ミカゲは知らない。


 だからこそ、その問いはまっすぐだった。


「やりたいなら、言えばいいと思う」


 ミカゲは続けた。


「おばあちゃん、怒るかもしれないけど」


「怒るの?」


「怒るときは怒るよ」


 ミカゲは少しだけ笑った。


「でも、教えてくれると思う」


「……どうして」


「おばあちゃん、料理好きな人のこと嫌いじゃないから」


 ツカサは粥を見る。


 温かい湯気が上がっている。


 食べること。


 作ること。


 誰かに出すこと。


 それを好きだと思っていいのか。


 願っていいのか。


 まだ分からない。


 でも、ミカゲがあまりにも普通に言うから、少しだけ思ってしまった。


 聞くだけなら。


 教えてほしいと言うだけなら。


 それくらいなら、許されるだろうか。


     ◇


 熱は夕方には少し下がった。


 祖母は額に手を当てて、まだ少し熱いね、と言った。


「今日はもう寝ていなさい」


「……はい」


 ツカサは返事をした。


 けれど、祖母が部屋を出ようとした時、思わず声をかけた。


「あの」


 祖母が振り返る。


「何だい」


 ツカサは布団の上で、手を握った。


 言葉が喉に引っかかる。


 言えば、笑われるかもしれない。


 怒られるかもしれない。


 お前が言うことではないと言われるかもしれない。


 それなら、それでいい。


 でも、言わないままでは、また何もできない。


「料理を」


 声が震えた。


「教えて、ほしいです」


 祖母は黙った。


 ツカサは俯いたまま続ける。


「まだ包丁も火も触れないのは分かっています。でも、いつかでいいです。皿を拭くのも、掃除も、水を汲むのも続けます。できることからでいいので」


 言葉が少しずつ速くなる。


「私も、作れるようになりたいです」


 部屋の中が静かになった。


 ミカゲは襖の向こうで聞いていたのか、少しだけ顔を出していた。


 祖母はツカサを見ている。


 怒っているのか、考えているのか、分からない顔だった。


「どうして」


 祖母が聞いた。


 ツカサは唇を噛んだ。


 どうして。


 その答えはいくつもあった。


 誰かの役に立ちたいから。


 ここにいる理由が欲しいから。


 ミカゲに何かを返したいから。


 昔、できなかったから。


 ツバサとやりたかったから。


 両親と一緒に台所に立ちたかったから。


 でも、その全部をうまく言えなかった。


「……温かいものを」


 ツカサはやっと言った。


「誰かに、出せるようになりたいです」


 祖母の目が少しだけ細くなる。


「誰かって誰だい」


 ツカサは一瞬、ミカゲを見た。


 ミカゲと目が合う。


 すぐに逸らした。


「……まだ、分かりません」


 それは嘘ではなかった。


 ミカゲに作りたい。


 そう思った。


 でも、それだけではない気もした。


 自分が奪ったものに、ほんの少しでも近づきたい。


 壊すだけではない手になりたい。


 そう思ってしまった。


「分からないけど、覚えたいです」


 祖母はしばらく何も言わなかった。


 そして、深く息を吐いた。


「明日、熱が下がっていたらね」


 ツカサは顔を上げた。


「いいんですか」


「教えるとは言っていない」


 祖母は言った。


「台所に立たせるだけだよ」


 ツカサの目が揺れる。


 それでも十分だった。


「ありがとうございます」


「礼はまだ早い」


「はい」


「料理は遊びじゃない。火も包丁も、使い方を間違えれば人を傷つける」


「はい」


「食べ物を粗末にするのも許さない」


「はい」


「それでもやるかい」


 ツカサはまっすぐ頷いた。


「やりたいです」


 祖母はツカサを見た。


 それから、ほんの少しだけ口元を緩めた。


「なら、明日までに熱を下げなさい」


「はい」


「寝ることも仕事だよ」


「……はい」


 今度は素直に頷いた。


 祖母は部屋を出ていった。


 襖の向こうで、ミカゲが嬉しそうに笑っていた。


「よかったね」


 ツカサはまだ信じられないまま、頷いた。


「……うん」


     ◇


 翌朝。


 熱は下がっていた。


 祖母は額に手を当て、少しだけ眉を上げた。


「本当に下げたね」


「寝ました」


「それはよろしい」


 祖母はそう言うと、台所へ向かった。


 ツカサは着替え、髪を整え、手をいつもより念入りに洗った。


 爪の間まで。


 手首まで。


 何度も。


 祖母に見せると、もう一度洗えと言われた。


 洗った。


 今度は頷かれた。


「今日は見る。それから、野菜を洗う」


「はい」


「包丁は持たない。火にも触らない」


「はい」


「言われたこと以外はしない」


「はい」


 ツカサは何度も頷いた。


 調理場に入る。


 今までは入り口から見ていただけの場所。


 今日は、その一歩内側に立っている。


 まな板。


 包丁。


 鍋。


 水桶。


 調味料の入った小さな器。


 それぞれに置き場所がある。


 それぞれに意味がある。


 祖母は野菜を出した。


 土のついた根菜。


 葉のついた青菜。


「まず、洗う」


「はい」


「強くこすれば傷む。弱すぎれば泥が残る」


「はい」


「見れば分かる、じゃない。手で覚えなさい」


「はい」


 ツカサは水桶の前に立つ。


 野菜を手に取る。


 冷たい水に浸ける。


 指で泥を落とす。


 力を入れすぎないように。


 でも、残さないように。


 野菜は壊れなかった。


 死ななかった。


 ただ、水の中で土を落としていく。


 ツカサは息を詰めながら洗った。


「遅い」


 祖母が言った。


「すみません」


「謝らなくていい。丁寧なのは悪くない。だが、店で出すなら速さもいる」


「はい」


「今日は遅くていい。覚える日だから」


「はい」


 ミカゲは調理場の入り口から覗いていた。


「ツカサ、真剣」


「当たり前だよ」


 ツカサが小さく答える。


「料理だし」


 ミカゲは少し笑った。


 祖母が横目で見る。


「笑っているなら、ミカゲも手伝いなさい」


「え、私も?」


「食べるだけの子に育てた覚えはないよ」


「う」


 ミカゲは渋々手を洗った。


 祖母に爪の間まで洗えと言われ、顔をしかめながら洗い直す。


 ツカサはそれを見て、少しだけ笑いそうになった。


 ミカゲが気づく。


「今笑った?」


「笑ってない」


「絶対笑った」


「笑ってない」


「ふーん」


 ミカゲは不満そうにしながらも、隣に立った。


 二人で野菜を洗う。


 ミカゲは力任せにこすりすぎて、祖母に叱られた。


「ミカゲ、葉物を敵だと思っているのかい」


「思ってない!」


「なら優しく」


「はい……」


 ツカサは今度こそ少し笑った。


 ミカゲが睨む。


「ツカサ」


「ごめん」


「笑ったよね」


「少し」


「正直でよろしい」


 ミカゲは偉そうに頷いた。


 祖母が呆れたようにため息をつく。


「手を止めない」


「はい」


「はい」


 二人の声が重なった。


     ◇


 その日の料理は、簡単なものだった。


 柔らかく煮た野菜と、粥。


 祖母は包丁を使いながら、切り方を見せた。


「大きさを揃える」


「はい」


「火の通りが変わるからね」


「はい」


「硬いものは小さく。柔らかいものは崩れないように」


「はい」


 ツカサはまばたきも忘れそうなほど見つめた。


 祖母の手は迷わない。


 野菜が同じくらいの大きさになっていく。


 ただ切っているだけなのに、そこには技術があった。


 父の手も、こんなふうだっただろうか。


 母は、どんなふうに包丁を持っていただろう。


 ツバサは、横でどんな顔をしていただろう。


 思い出そうとすると、胸が苦しくなる。


 それでも、今日は目を逸らさなかった。


 祖母は鍋に野菜を入れる。


 水を入れる。


 火を入れる。


 蓋をする。


 煮えるまでの間、調理場に湯気の匂いが広がった。


 ツカサはそれを吸い込んだ。


 温かい匂い。


 生きるための匂い。


 しばらくして、祖母が味を見た。


 小皿に少し取り、冷ましてからツカサへ差し出す。


「味を見る」


「私が?」


「舌も覚えないと料理はできない」


 ツカサは小皿を受け取った。


 一口食べる。


 優しい味だった。


 少しだけ塩気がある。


 野菜の甘さがある。


「どうだい」


「……おいしいです」


「それだけ?」


 祖母が聞く。


 ツカサは困った。


「えっと」


「何の味がする」


「野菜の味」


「どの野菜」


 ツカサはもう一口食べる。


 考える。


「これが、甘いです」


「それは根菜だね」


「こっちは、少し苦い」


「葉物」


「でも、嫌じゃないです」


「なら、それを覚える」


 祖母は頷いた。


「料理は、ただおいしいだけじゃない。何がどうおいしいのか、何が足りないのか、考える」


「はい」


 ミカゲも味見をした。


「おいしい」


「ミカゲはそれだけかい」


「おいしいものはおいしいよ」


「それも大事だね」


 祖母が少し笑った。


 ツカサはその顔を見た。


 祖母が笑うと、店の空気が少し変わる。


 ここが人の帰る場所になる理由が、少しだけ分かる気がした。


     ◇


 昼食は三人で食べた。


 ツカサは自分が洗った野菜が入っている器を見つめた。


 切ったのは祖母。


 煮たのも祖母。


 味をつけたのも祖母。


 自分は洗っただけ。


 それでも、その中にほんの少しだけ自分の手が入っている。


 ミカゲが一口食べた。


「今日の、ツカサも手伝ったんだよね」


「洗っただけ」


「でも手伝った」


 ミカゲは笑った。


「おいしいよ」


 ツカサは俯いた。


 言葉が出なかった。


 おいしい。


 それはただの感想だった。


 でも、ツカサには大きすぎた。


 誰かに食べてもらう。


 誰かが、おいしいと言う。


 たったそれだけで、胸がいっぱいになる。


 こんなことを、自分はしたかったのだと思った。


 ずっと。


 寝床から見ていた頃から。


 父と母とツバサの中に、自分も入りたかった。


 同じものを作って、同じものを食べて、同じように笑いたかった。


 ツカサは器を持つ手に力を込めた。


 涙が落ちそうだった。


 でも、ここでは泣きたくなかった。


 ミカゲが不思議そうに見ている。


「ツカサ?」


「……うん」


「大丈夫?」


「大丈夫」


 大丈夫ではなかった。


 でも、昨日までの大丈夫とは少し違った。


 苦しい。


 痛い。


 それでも、嫌ではない。


「また、手伝っていいですか」


 ツカサは祖母に聞いた。


 祖母は器を置いた。


「熱を出さないならね」


「出しません」


「雨の日に出歩かないなら」


「……出歩きません」


 ミカゲが横から言う。


「私も見張る」


「ミカゲも出歩いた側だろう」


「う」


 祖母に言われて、ミカゲは黙った。


 ツカサは少しだけ笑った。


 今度は、ミカゲも怒らなかった。


     ◇


 その日の夕方。


 片づけが終わったあと、ツカサは調理場の入り口に立っていた。


 祖母は鍋を磨いている。


 ミカゲは店の椅子で眠っていた。


 昼間に少し動いたせいで疲れたのだろう。


 ツカサは小さな声で言った。


「あの」


「何だい」


「今日、ありがとうございました」


「礼は食べた人に言いなさい」


「でも、教えてくれたのは祖母さんなので」


 祖母は鍋を磨く手を止めない。


「料理を覚えたいなら、明日も早く起きなさい」


「はい」


「手を洗うところから」


「はい」


「そして、今日のことを忘れないこと」


「忘れません」


 ツカサは即答した。


 忘れない。


 今日、初めて台所に立ったこと。


 野菜を洗ったこと。


 味を見たこと。


 ミカゲがおいしいと言ったこと。


 祖母が教えてくれたこと。


 忘れたくなかった。


 祖母は鍋を置き、ツカサを見た。


「ツカサ」


「はい」


「料理は、人を救うような大げさなものじゃない」


 ツカサは黙って聞いた。


「でも、今日を越える力くらいにはなる」


 祖母は言った。


「温かいものを食べて、眠って、また朝を迎える。その繰り返しで、人は少しずつ立つ」


 ツカサは、店の椅子で眠るミカゲを見た。


 昨日の雨。


 今日の粥。


 温かい野菜。


 皿を拭いた手。


 全部が、細い糸のように繋がっていた。


「だから、雑に扱うんじゃないよ」


「はい」


「人も、食べ物も、自分の手も」


 ツカサは自分の手を見た。


 壊すだけではなかった手。


 今日、野菜を洗った手。


「はい」


 もう一度、頷いた。


 その夜、ツカサは布団に入ってからもなかなか眠れなかった。


 でも、昨日とは違った。


 胸の中に、不安だけではないものがあった。


 小さな火のようなもの。


 消えそうで、頼りなくて、それでも確かにあるもの。


 料理を覚えたい。


 温かいものを作れるようになりたい。


 誰かに食べてもらいたい。


 いつか。


 いつか、自分の手で。


 それは、夢と呼ぶには小さすぎるものかもしれない。


 でもツカサにとっては、初めて自分から踏み出した一歩だった。


 雨の日に連れ戻された家で。


 祖母の店の台所で。


 ミカゲの「おいしい」を聞いた、その日から。

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