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泡立つ昼休み、沈む胃袋

 水曜日の昼休み。

 部室はいつもよりソースの匂いが濃かった。鉄板は白く湯気をまとい、料理番の沙羅と美優は“少し遅れる”らしい。

(嫌な予感しかしない)

 真平が眉間を揉む前で、琴美が腕まくり。

「今日の昼は私が仕切るわ! テーマは――昭和屋台の魂・焼きそば祭り!」

 この宣言が、のちに文化部安全管理レポート第1号の冒頭になる。

「任せて!」と萌香がエプロンで立ち上がる。

 琴美はラベルを見ずに瓶を開けた。ウスターの代わりに――お好み焼きソース、ポン酢、砂糖、そしてコーヒー粉。

「琴美さん!? それ混ぜたら理科の実験ですよ!」勇馬の声が裏返る。

「昭和の家庭はブレンドよ!」

 鍋の底から、ぷつ……ぷつぷつ……ぼこ。

「……おい、鍋が“話しかけて”こないか?」真平。

「パォォ!? 煙、出てるですぅ!」シャオが鉄板の後ろへ。

「GG! 反応始まった! これ爆弾寄り!」ズーハンが机の下へ。

「大丈夫! 炭酸入り昭和の味よ!」

「昭和なめんなぁぁ!!」

 慌てて火を落とし、鍋は泡を吐いて沈黙。

 萌香が一舐めして、首を傾げた。

「……焼きそば味の、コーヒー?」

「GG、それ食べ物ジャンルから出てる」

 巫鈴は静かにノートを開く。

「第1号:ソース鍋発泡事案。原因――“確認不足と混合欲”」

「やめてぇぇぇ!!!」琴美が半泣き。

 救援は勇馬。冷凍うどんで見事に救済。

 そこへ沙羅が戻ってきて、現場を一望。

「……これ、誰が仕切ったの?」

「わ、わたし……」

「次から、火は許可制」

「ひどい! 努力すればできるもん!」

「まずは“ウスターとコーヒー粉の違い”から努力しようね」巫鈴、即答。

 香ばしいはずの匂いは、理科準備室に寄っていった。


 鉄板の熱が落ち、代わりに電気ポットがぐつぐつ。

「結論。琴美の料理スキル、未知数どころか危険物指定。今日は検証する」真平は腕を組む。

「誰が危険物よ! 袋麺なんて朝飯前!」

「GG! それ死亡フラグ!」ズーハン。

 美優が静かにお手本。麺は規定時間、スープは別器で溶かし、湯は沸騰。黄金色の丼が立ち上がる。

 一方の琴美――ポットのランプを見て満足げ。

「簡単じゃない。沸かして、麺入れて、三分で――」

「……保温モードは“ぬるい”だけだぞ」真平。

「えっ、これお湯じゃないの!?」

 ざわ……。

「GG! ぬるま湯ラーメン誕生!」

「パォォ! 冷製ラーメン夏限定ですぅ!」

「フォローじゃない!!」真平が机を叩く。

 時間を“倍プッシュ”した結果、麺は膨張し、丼の中央で粘度を主張。

「……それ、麺じゃなくて餅だわ」

「コク出そうと砂糖入れたの」

「出てるのはコクじゃなくて告だ!! 胃に“告知”してる!!」

 第2号:ぬるま湯調理・砂糖混入事案。

 泡立て器は、まだ静か。


「――昨日のことは、忘れなさい」

 むすっと入って来た琴美に、真平は淡々。

「無理。胃が昨日を覚えてる」

「火を使わなきゃいいんだよ! ミルクセーキにしよう!」萌香が手を叩く。

「GG! 安全第一!」

 美優が材料を並べ、お手本を静かに。

 泡はきめ細かく、縁に白い雲。

「次はあたし!」琴美はコップに牛乳を注いで――

 卵を割り、ぽちゃん。

 空調だけが回る。

「おまえ美優ちゃんの手順見てなかったのか?」真平が頭を抱えた。

「GG……その……」

「パォォ……生命が誕生しそうですぅ……」

「先輩、それ飲み物じゃなくて事件です」勇馬が蒼白。

「混ぜればなんとか――」

 ぐるぐる、ぐしゃ。未知の乳卵スープ。

 ちょうどドアが開く。

「――何してるの、あんたたち」

 市子先生が仁王立ち。コップの中を見て、一拍。

「単位は出ない。保健所は出る。」

 先生の手元は静かだ。白身を切るように、砂糖を溶かし、冷えた牛乳を合わせる。

 部室には、泡立て器の音だけが残った。泡はやわらかく立ち、時間までやわらげる。

「GG……先生の、うま……」

「パォォ……天国の味ですぅ……」

「さっきまで地獄だったけどな」真平のぼそりを、誰も否定しない。

「誰か、料理センスの補習券くれない?」ストローをくわえたまま、琴美がしょんぼり。

 萌香のスマホに、無言でタグが並ぶ。

 #昭和魂でも救えない

 #第3号:孵化ミルクセーキ

「投稿すんなぁぁぁ!!!」

 第3号:殻沈没・孵化未遂事案。

 泡は、今日も立つ。


 場所は家庭科室。卵、玉ねぎ、鶏肉、磨かれたフライパン。

 中央に立つのは、やる気だけ満タンの琴美。

「昭和の家庭料理を完全再現するわ! オムライス!」

「また始まったな……」真平は額を押さえる。

「簡単がダメなら、手順を守る難しいほうで」勇馬が微笑む。

「GG、それ難しいほうが安全理論?」

 ――試練①:卵割り。

 パキッ――べちゃ。殻、着水。

「GG! 異物混入!」

「パォォ! サクサクしてるですぅ!」

「トッピングのつもりじゃないのよ!」琴美、殻回収。

 ――試練②:ケチャップライス。

 強火でジューッ。煙い。

「GG! もう中華!」

「これが昭和主婦の炎よ!」フライパンを振り、ケチャップライスが天井へ――ぼとっ。真平の頭へ。

「……俺、いま何の被害者?」

「油はね等」巫鈴がメモしながら乾いた声。

 ――試練③:包み。

 勇馬が見本。「卵液は薄く、優しく、滑らせる」

「ふむふむ」――ドバーッ。卵液は小滝となって縁から落下。

「ぎゃあああ!!」

「GG! 災害発生!」

「パォォ! 避難ですぅ!」

 皿の上に“焦げと半熟の共存体”が現れる。

 静寂。勇馬が一歩前へ。

「ここは僕が」

 一口、咀嚼、三秒の沈黙。

「……法的には、食べ物です」

「やったぁぁぁ! 初めて“食べ物”って言われたぁ!」琴美が天に両手。

「三日断食して、最初の一口ならいける」沙羅が冷笑で刺す。

「……入院中の病院食と思えば、まぁ」巫鈴が紅茶で追撃。

「ヒドっ!!」

 萌香の画面にまたタグが増える。

 #第4号:オム・カオス

 #文化部胃袋破壊

「投稿すんなぁぁぁ!!!」

 蛇口の水が一定のリズムで落ち、スポンジが皿の泡を撫でる。

 泡は、未熟さの形をして、だんだん細かくなる。

 巫鈴は最後に一行だけ付け加えた。

文化部安全管理レポート:第1~4号 起案済。次回、手順書ドラフト提出。

「次は昭和のハンバーグに挑戦よ!」

「やめろぉぉぉ!!!」

 廊下に合唱が響き、泡の音だけが静かに残った。

 明日はまた、お腹が空く。

 ――だから、笑いは途切れない。



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