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潤、つけ麺をそうめん認定する

 仕事終わり。広瀬潤(39)は佐伯に誘われてラーメン屋に入った。


「潤、今日はつけ麺にしようぜ」


「つけ麺?食べたことないな……」


 佐伯はメニューを指差した。


「これだよ。麺をスープにつけて食べるやつ」


「へぇ……なんか新鮮だな……」


 潤はワクワクしながら注文した。


 ◇初めてのつけ麺、到着


 店員が運んできた。


  ・冷たい麺

  ・熱々のつけ汁


 潤は箸を持ち、麺をつけ汁に入れた。


 そして一口。


「……うまい……!」


 佐伯が笑う。


「だろ?つけ麺はこうやって食べるんだよ」


「へぇ〜……麺をつけて食べるのか……」


 潤はもう一度麺をつけて食べた。


「……ん?」


「どうした?」


「これ……なんか……既視感がある……」


 潤は真剣な顔になった。


 ◇潤、気づいてしまう


「佐伯……僕は気づいてしまったんだ」


「嫌な予感しかしない」


 潤は麺を持ち上げながら言った。


「つけ麺って……そうめんと全く一緒じゃないか!」


「いや、違うよ」


 潤は止まらない。


「だって、麺をつけ汁につけて食べるんだろ?」


「まあ、そうだな」


「そうめんも、めんつゆにつけて食べるだろ?」


「まあ、そうだな」


「つまり——」


 潤は胸を張った。


「つけ麺=そうめん(ラーメン版)なんだよ!」


「潤、それはただの食べ方の話だよ。ざるそばだってそうだし」


 ◇潤、さらに理論を展開する


「佐伯、考えてみてくれ」


「今度はなんだ」


 潤は続けた。


「そうめん:麺をつゆにつけて食べる。つけ麺:麺をスープにつけて食べる」


「ほら、完全に一致してる!」


「一致してないよ」


 潤はさらに勢いづく。


「つまり、つけ麺は……“そうめんの進化系”なんだよ!」


「別物だよ」


「いや、これは新しい発見だ……僕は今、麺類の歴史を掴んだ……」


「潤、落ち着け」


 ◇店員さんを巻き込む


 潤は突然、店員に話しかけた。


「すみません、このつけ麺って……そうめんと同じカテゴリーですよね?」


 店員は困惑した。


「えっ……いや……ラーメンですね……」


「でも、つけて食べるから……」


「ラーメンですね……」


「そうめんでは……?」


「ラーメンですね……」


 佐伯が潤の肩を引っ張った。


「潤、店員さん困ってるからやめろ」


 ◇帰宅


 母が聞いた。


「潤、何食べてきたの?」


「つけ麺。そうめんの親戚だった」


「潤、もう寝なさい」


 父が即答した。


 潤は満足げに笑った。


「つけ麺は……“そうめんと一致する”……麺類みな兄弟なんだ……」


 こうして潤の麺類哲学は、ついにラーメンの世界にまで進出したのであった。


 

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