潤、うな丼までマコガレイにする
ある日の午後。広瀬潤(39)は、仕事帰りにふと「ちょっと贅沢したい」という気分になった。
「今日は……豪華にいこう……」
潤は牛丼チェーン店に入り、迷わずタッチパネルを押した。
「うな丼……これだ……!」
同行していた友人の佐伯は眉をひそめた。
「潤、牛丼屋のうな丼って、まあまあ高いぞ」
「いいんだよ。今日は贅沢するんだ」
◇うな丼到着
潤はうな丼を見つめた。
「うわぁ……照りがすごい……」
「まあ、たれが濃いからな」
「この照り……マコガレイの煮付けにも似ている……」
「似てないよ」
潤は勢いよく食べ始めた。
「うまい……けど……たれが濃くて……魚の味が……よくわからない……」
「まあ、チェーン店のうな丼なんてだいたいそうだろ」
潤は食事を終えると話し始めた。
「佐伯……僕は気づいてしまったんだ」
「嫌な予感しかしない」
◇潤、暴走開始
「たれが濃くて味がわからないということは……これはウナギじゃなくてマコガレイだった可能性がある!」
「ないよ」
潤は真剣な顔で続けた。
「だって、白身魚に濃いたれをかけたら、ウナギっぽくなるじゃないか」
「いや、ならないよ」
「つまり、僕が食べたのは……“うなぎ風マコガレイ”だった可能性がある!」
「ないよ」
潤はさらに深く語り始めた。
「牛丼屋のうな丼は、原価を抑えるために……もしかしたら……マコガレイを使っているかもしれない……」
「絶対使ってないよ」
◇潤、確信する
潤はうな丼の空になった容器を見つめた。
「佐伯……このたれの濃さ……魚の味を完全に覆い隠している……」
「まあ、そうだな」
「つまり、魚の種類がわからない……」
「まあ、そうかな」
「つまり、これは“シュレーディンガーのうな丼”なんだよ!」
「出たよ……」
潤は満面の笑みになった。
「食べてみても、ウナギかもしれないし、マコガレイかもしれないし、スケトウダラかもしれない。よくわからない。つまり、同時に全部であり、同時に全部じゃない状態なんだ!」
「潤、ただ味が濃いだけだよ」
◇そして潤は結論を出す
潤は胸を張った。
「佐伯、僕は確信したんだ」
「そうか、食べ終わったなら店を出よう」
佐伯は何も聞かなかった。
◇帰り道
潤は空を見上げながらつぶやいた。
「佐伯……あの雲……マコガレイに見える……」
「潤、もう病気だよそれ」
「いや、僕は確信したんだ。世界は“マコガレイに見える何か”で満ちているんだ……」
「潤、帰ろう」
こうして潤の“カレイ哲学”は、ついに牛丼チェーンのうな丼にまで侵食したのであった。




