最強の親友と、胃に優しい血管強化レシピ
最優秀新人賞を獲得して無敵の自信を深めるほのかのもとへ、親友のゆるふわ巨乳管理栄養士・白戸彩が助っ人として登場! 血管年齢測定ブースで薬学知識だけでは補えない「血管強化レシピ」を電撃伝授され、白鳥駅前店に新たな栄養学の風が吹くドタバタ&ハートフルなエピソードをお楽しみください!
私、白石ほのか。
何を隠そう、私は今回の全社オータム新人研修で慶旺卒の生駒を破った「同期最強の女」……!
しかも自分で言うのもなんだけど、可憐で可愛い! 完璧よ!
もはや拓海さんにとっての「今世の楊貴妃」と言っても過言ではないわ!
本部の悪魔(神崎葵課長)の鼻も、バッチリ明かしてやったんだから!
……と、ここまでは完璧な滑り出しだったんだけど。
(うぐぐ……血管年齢測定ブースの担当任されたはいいけど、今度ばかりはアイデアが何も浮かばないわっ!!)
薬剤師としての薬学知識や病態の指導はできるけれど、生活習慣の改善で一番大事な「日々の食事アドバイス」となると、レシピの具体例がパッと出てこない……。
どうしようかと頭を抱え、休みの親友にSOSのLINEを打ってみたら――なんと、管理栄養士の親友・白戸彩ちゃんがお店まで見に来てくれたのだ!
あぁ……友よーーーッ!!
「はろはろ〜ほのかちゃん! 相変わらず女子力満点ね!! もう私の『女子力スカウター』では測定不能なレベルだわ!! っていうか周りの女子スタッフも可愛すぎるんだけどー! どうなってんのこの白鳥駅前店はぁー!!」
「あ、あのね彩ちゃん……! 私、今回の測定会で『血管年齢』の担当なんだけど……食事アドバイスの具体的なレシピが全然思いつかなくて……」
私がおどおどと相談すると、彩ちゃんはニヤリと鼻を鳴らした。
「フフ……そうでしょうそうでしょう! お堅い薬剤師様には、こういう泥臭い献立作成の分野はちょっと苦手よね……! よーし、このゆるふわ巨乳管理栄養士の白戸彩ちゃんが、直伝のアドバイスをしてやるわ!!」
ぐわぁぁっ! と腕を捲り上げて気合を入れる彩ちゃん。
「ズバリ! 【血管強化&胃に優しい神レシピ集】だぁーーーっ!」
「レ……レシピ?」
「そうよ! 人生は早いの! 黙ってたら働き過ぎの陣内エリア長も血管ボロボロになっちゃうわ! 胃に優しいレシピのみならずぅ! 私のレシピをさも『自分が手作りしました♪』って顔で患者様に配りまくった上、エリア長の血管と胃袋まで守るのよっ、ほのかちゃぁぁあん!!」
「えっ? え……ええっ!? い、いいの……そんなことしちゃって……!?」
彩ちゃんはフンッと豊満な胸を張った。
「ふんっ、私も舐められたものね! どんな男の胃袋も一発で管理できるこの私のレパートリーよ!? あんたに教えたところでノーダメージよ! ノーダメージ!」
頼もしすぎる親友・白戸彩による、マシンガントークの管理栄養指導が始まった!!
【白戸彩直伝:血管強化&胃に優しい神レシピ】
『鮭ときのこのレモン蒸し』(調理時間:約15分)
材料:生鮭2切れ、しめじ1/2株、玉ねぎ1/2個、レモン、こしょう、オリーブオイル少々
作り方:玉ねぎとしめじを切り、鮭と一緒にフライパンへ。水を少量加えて蓋をし蒸し焼き。レモン汁とオリーブオイルをかけて完成!
彩ポイント:鮭のEPA・DHA、野菜の食物繊維がしっかり摂れるわ! 塩分を極力控えても、レモンの酸味でおいしく減塩できるのがミソよ!
『納豆とオクラのネバネバ小鉢』(調理時間:約5分)
材料:納豆2パック、オクラ4本、長芋100g、酢小さじ1、しょうゆ少々
作り方:オクラをゆでて輪切りにし、長芋を刻む。納豆と混ぜ、酢と少量のしょうゆで味付け。
彩ポイント:大豆由来の良質なタンパク質と食物繊維を手軽に摂取! 付属のタレを減らして酢を効かせるのが減塩のコツよ!
『鶏むね肉とブロッコリーの温サラダ』(調理時間:約15分)
材料:鶏むね肉200g、ブロッコリー1/2株、ミニトマト6個、オリーブオイル、酢、こしょう
作り方:鶏肉を加熱して食べやすく切り、蒸したブロッコリー、トマトと盛り付けて和える。
彩ポイント:脂身の少ない高タンパク源と緑黄色野菜の最強タッグ! 毎日の主菜にぴったりよ!
『サバ缶とトマトの簡単煮』(調理時間:約10分)
材料:サバ水煮缶1缶、カットトマト200g、玉ねぎ1/2個、にんにく少々
作り方:玉ねぎとにんにくを軽く炒め、トマトとサバを汁ごと加えて7〜8分煮る。
彩ポイント:サバの血管サラサラ成分(EPA・DHA)をフル活用! 食塩不使用のトマト缶を選ぶと完璧ね!
『豆腐と根菜の具だくさん汁』(調理時間:約15〜20分)
材料:木綿豆腐150g、大根100g、にんじん1/3本、ごぼう1/3本、だし400ml、味噌少量
作り方:根菜を薄切りにしてだしで煮て、豆腐を加え、火を弱めて味噌を溶く。
彩ポイント:具材を限界まで増やして汁を減らせば、野菜をたっぷり摂りながら劇的に減塩できるの!
「ハハハーーッ!! まいったかほのかちゃん!!」
「ははぁーーっ! 彩さまぁーーっ!!」
完璧すぎる5大レシピの提示に、私は思わずその場にひれ伏した。
そんな私たちのやり取りを、本部の悪魔(神崎葵)が柱の陰からニヤニヤしながら眺めていた。
「また面白そうなゆるふわ巨乳を連れ込んで何かやってるわねぇ……。見せてもらおうじゃないの! 最優秀新人賞の実力とやらを……♪」
【血管年齢測定ブース前・陣内拓海】
「血管年齢の測定結果と一緒に、こんなに具体的で美味しそうな『減塩・血管強化レシピ』をプリントして患者さんに渡すのか……!」
ブースの準備を終えた俺――陣内拓海は、ほのかちゃんから提出された特製レシピ集を見て、感心しきりだった。
(鮭のEPA・DHAに、サバ缶のトマト煮、減塩のコツまで……! 単なる薬の知識だけでなく、毎日の『食生活』に寄り添った素晴らしい臨床・栄養アプローチだ……!)
「拓海さんっ! これ……私が拓海さんの体を思って(彩ちゃんに聞いて)準備したんです……♡」
照れくさそうに上目遣いで微笑むほのかちゃん。
いつもなら葵課長の暴走や過激なアタックで速攻で胃がクラッシュするところだったが、今回はあまりにも健康的で温かな「胃に優しいレシピ」の提案に、俺の胃袋は至極穏やかなまま満たされていた。
(……うん! 胃の痛みはゼロだ! ほのかちゃんのこの成長と優しさ……本当に素晴らしいな!)
俺はニコニコと満足そうに頷き、大盛況の予感が漂う「秋のからだリセット健康測定会」のスタートに向けて、気持ちよく声を張り上げるのだった。
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