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ダイコン3 別の顔
ダイコンは、慣行農で管理していると、全く別の顔を見せる。
さすがにその圃場では、最初からちゃんと種を植えた。
ただ、肥料は与えなかった。
前作の肥料が残っていたのか、それなりに成長した。
あまりいいダイコンではなかった。
皮と中身の間が黒く変色したこともあるが、病気だったのかどうかもわからない。
無いよりはましかと、毎年作っていた。
変わったのは、光合成細菌を使った時だ。
物凄く、巨大に成長した。
ダイコンには肥料が必要だったのだと、この時に確信した。
光合成細菌が効いたのは、これまでに確認できた限り、ダイコンとジャガイモだけである。
他の作物のことはわからない。効いているのかもしれないが、実感は得られなかった。
ダイコンが巨大に育ったことで、収穫に難が生じた。
その圃場は実家の裏にあるが、母が持ち上げられなかった。
この年から、ダイコンの収穫は引き抜いてから、引き摺って運ぶことになった。
個人的に、引き摺りダイコンと呼ぶことにした。
味は良い。とても美味しい。輪切りにすると、綺麗な断面を見せる。
慣行農なら、ダイコンの主張は聞けたと思っている。
自然農では、まだ至らない。自然農で光合成細菌を使うつもりはないし、そもそも、そこまで至らない。
ただ、2026年の春に蒔いた種から、例年になく元気な葉が出ている。
今年が楽しみだ。
※６月現在、草に埋もれて消えた。
