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サツマイモ5 サツマイモの身と心
光合成細菌、と呼ばれる肥料がある。
自然界に存在する細菌で、植物の栄養になるらしい。
自然に存在しているのを採取することもできるらしいが、購入した。
さっそく使う。
サツマイモはよく肥大した。
大きな芋がゴロゴロ採れた。
過去最高の収量となる。
ようやく、サツマイモの栽培方法が確立できたと思った。
今後は、この方法で栽培しよう。
毎年、冬になるとサツマイモが楽しみだ。
蒸かし芋、芋羊羹、干し芋とさまざまである。
味がしなかった。
どんな調理にしても、芋自身に味がしない。
肥大した、大きな立派な芋ばかりだ。
でも、美味しくない。
大きければいいってもんでもないよね。
サツマイモは意外に主張が強い。




