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ダリルさん、なんちゅうモンを!思わず、ゲス評論家アヘ顔になりそうに、なったわい!

ダリルさんが、グレービーソースを凌駕したグレービーソース擬きを、小麦粉と、はい?

ありゃあ。


『奇跡の粉、マル芋粉ですね』

ほうじゃのぅ。

アレを湯に溶かしたマル芋湯。

ソレにて、あらゆる食材の灰汁抜きが可能になっちょる。


ちゅうか、マル芋を焼いたら、中が炊けて銀シャリ化するけぇな。

粉んして食す発想は、無かったわい。


『あの不可思議な芋の粉を、料理にですか?

 大丈夫なのでしょうか?』


ん?

なんがじゃ?


『色々と不思議な現象が発生しておりますので、何が起こってもオカシクないかと』


いやいや、大袈裟な。

マル芋銀シャリを、普通に食っちょるじゃろうに。


『ですから、その銀シャリには灰汁抜きの効能は、現れていないですよね?

 つまりは、加工次第で効果が変わる可能性が、ですね』


そがなコト言うんじゃがの。

今更、そがぁなコトを言うても、どがぁならんじゃろに。


『まぁ、そうなのですが』


「え?

 何故です?」

沙織さんが、不思議そうにの。


いやいや、沙織さん?


『沙織。

 映像世界がリアル過ぎて、勘違いしているようですね』

「何をでしょう?」


意味が理解できちょらんみたいじゃな。

キョトンちゅう感じで、首を傾げちょるわい。


『ふぅ。

 良いですか。

 ココは映像世界なのです。

 つまり、没入した感じで体感していますが、映像に過ぎません。

 そして、この映像は、過去映像なのですよ。

 干渉など、出来るハズが無いでは、ないですか』


そうジェミアさんが告げるとの。

「あっ!

 確かに、そうですね。

 失念してました」

そがぁ言うとったわい。


激ウマなグレービーソース擬きへ、小麦粉とマル芋粉を加え、下拵えにて食材の灰汁抜きを終えたマル芋湯にて、伸ばしちょるな。


いやいや。

あん旨味が、ふんだんに溶け出しちょる、マル芋湯にて、あんグレービーソース擬きを伸ばすんかえ?


ちゅうか、フホァっ!

なんちゅう、なんちゅう、コトじゃ!

こん香りわぁぁっ!


イカン、イカン。

あるタラコ唇を超える、アンコウ唇な評論家が、ぶひゃひゃひゃひゃ、っう下品で下劣なデフォ顔を、かなぐり捨てるが如く、アヘ顔になる。

あがぁに、なりそうに、の。


あれは、イカン!

人としての尊厳を、かなぐり捨てたような、見下げた行為としか言えないだろう。


あんな酷い状態には、なりとぅはないわい!


ふぅ、あん人間性を、かなぐり捨てた究極なアヘ顔が頭に浮かび、スンちゅう感じで冷めてしもうたわい。

ありゃあ、ある意味では究極の鎮静剤じゃな。


イヤな鎮静剤も、あったモンじゃて。


そん伸ばしたグレービーソースを、一旦、火から離してから置いたわい。

次に、大鍋へ肉や野菜を入れて炒め始めたの。


コレらは、マル芋湯にて灰汁抜きしたヤツじゃでな。

油は、マル芋湯へ浮かんでおったヤツを。


全てから不用な灰汁が消えとる食材が、鍋ん中で炒められちょる。

コレへ香辛料やハーブなんぞが。


コレ、一品料理として、十分に通用するレベルなんじゃが?

そこへ水を。

え?

炒めモンとしても、イケるんじやが!?


『マスター』

ん?

『アレは、マル芋湯ですが?』


はぁぁぁっ!?

ココにまで、マル芋湯を使うんかぁぁいっ!


炒め具材にマル芋湯を加え煮込むんじゃがの、一切、灰汁は出ておらん。

既に灰汁抜きしちょるけぇか?


で、コレへグレービーソースが。

いや、あん炒めモンでイケるのを、スープに。

それだけで極上なんへ、さらに、グレービーソースじゃぞ!


そがぁなんが、不味いハズが無かろうがぁっ!

ビーフシチュー?

いや、ビーフじゃ無いのぅ。


デミグラスシチューじゃろか?

っか、呼び方なんぞ、どがぁでも良いわい!


もうな。

ほぁぁぁっ、はぁぁっ。

ちゅうて、アヘ顔に。


なって堪るかぁっ!


ちゅうコトで、実食ですばい。

うわぁ、こん香りはぁ!

そして、美味い!!


究極至高なんぞを争うレベルを凌駕しちょる。

コレぞ、香りと旨味の暴力じゃっ!


うん。

沙織さん。

アヘ顔、ご馳走様じゃてな。

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